Czas Wina nr 47


październik - listopad 2010

Tematy numeru:

Hiszpania - Ribera del Duero
Portugalia - Dão
Francuski paradoks - Nowe badania

Spis treści:

Aktualności

Kalejdoskop

N ewsy

Polagra-Food 2010

Felietony

Jancis Robinson

Odmiany do uzupełnienia

Piotr Adamczewski

Kwestia smaku, czyli wyścig z krową

Szymon St. Kamiński W obliczu ryzyka

Ribera del Duero

Skromność mistrzów

N ajwiększe dziedzictwo Hiszpanii

Krótka sukienka

Pięć rzeczy, które trzeba zrobić w Riberze

Architektura wina

Dominio i autostrada

Wrócę tu z całą armią duńską

Winiarskie knajpy

Platos típicos

Dão

N a szerokich wodach

Zamieszkać w quincie

Na gwiaździstych zboczach

Nikt nic nie wie

Quintas szczęśliwych ludzi

Kaflowa kraina

Nie tylko bacalhau

Spirit corner

Whisky z gór Monadhliath

Sylwetki

Dziennikarska pułapka

Kwestionariusz

Dwa powody, by odwiedzić Londyn

Kultura wokół kieliszka

Inne opowieści o winie Biesiadne klejnoty

Książka

Winne zmysły. Między nudą a rozwydrzeniem

Film Śmiech oznaką rozpaczy

Vinum profanum. Znać się na winie…

Naukowo i lekko

Kuchenne kryształy

Zdrowie Starożytność i francuski paradoks

Enologia Nie zawsze idzie jak po maśle

Leksykon ABC wina

Kulinaria

Udziec nad udźcami

Kawa Kraina nieodgadniona

Mistrzowskie menu W cieniu baobabu

Co przywiózł do Wiednia…?

Podróże

Chiny Czas herbaty

Alto Adige Pod dyktando gór

Winnice świata

Książęce wina Liechtensteinu

Winnice Polski W krainie jezior

FB