Czas Wina nr 61


luty – marzec 2013

Tematy numeru:

Słowenia
Tuż przy włoskiej granicy
Jumilla
Bastion monastrella
Wirginia
Ukochane wina prezydenta Jeffersona

Kup teraz w sklepie on-line

Spis treści:

AKTUALNOŚCI
Człowiek Roku 2012
La vie en rose w Zakrzowie
Ze świata
Winiarski Blog Roku 2012
Zorro robi wino
Wybór Redaktorów

BOUTIQUE BORDEAUX
Château Climens 1974

FELIETONY
Wojciech Gogoliński Dziwny dowód z autobusu
Jancis Robinson W poszukiwaniu lekkości
Paweł Gąsiorek Wino na receptę
Piotr Adamczewski Miesiąc z użyciem litery „r”

SŁOWENIA
Po obu stronach niby-granicy
Dwaj panowie na Dąbrowie
Kraina kwitnącej czereśni

HISZPANIA – JUMILLA
Tam, gdzie hula wiatr
Stara dobra Jumilla
U stóp wielkiej góry
Mourvèdre czyli monastrell
Drugie oblicze gazpacho

RAPORT SPECJALNY – WIRGINIA
Wirginia
Czas bordoskich mieszanek
Po obu stronach Atlantyku
Ocet miliardera?

KULTURA WOKÓŁ KIELISZKA
Książka
Kroniki kryminalne Po co ludzie zbierają butelki
Film Życie sauté

NAUKOWO I LEKKO
Świadectwa historii Dawno temu w Chinach
Chardonnay Bridget Jones
Pomarańczowa alternatywa
Zdrowie Śmiech, czekolada i czerwone wino
Leksykon ABC wina

KULINARIA
Blogerki gotują Nieznośnie przyjemna jagnięcina
Król gór i samozwańcy
Zabieramy się za homara

WINNICE ŚWIATA
Włochy – Czerwone Wzgórza Euganejskie
Winnice Polski Po wybojach, ale do przodu!

ENOTURYSTYKA
Montefalco – W sercu zielonej Umbrii

FB