Czas Wina nr 71


październik - listopad 2014

Tematy numeru:

Toskania - marzenie winomana
O gruzińskich winach i toastach opowiada m.in Wojciech Górecki
Wina z małopolski - przewodnik
Brazylia, Armenia - nieznane wina z końca świata
Cydr na złość Putinowi

Kup teraz w sklepie on-line

Spis treści:

AKTUALNOŚCI
Z bliska i z daleka
Aida uratowała Mozarta
Człowiek Roku 2014
Dalej,Victor!
Kartki z kalendarza
Literat zgarnia pulę
The Big Bottle Festival
Dwa razy więcej winnic w Rosji

WYBÓR REDAKTORÓW

BOUTIQUE PESQUERA
Pionier zawodowiec

FELIETONY
Jancis Robinson
Najstarsze wina świata
Wojciech Gogoliński
Dwa zdarzenia, czyli to, co nas często omija,
choć jesteśmy blisko…
Paweł Gąsiorek
Z Biedronki czy iPada
Piotr Adamczewski
Jedli tłusto, pili tęgo, żyli krótko

GRUZJA
Kaukaska genesis
Arytmia tradycji
Królowie starożytni
Teraz marzą nam się góry
Wyższy sens ucztowania

TOSKANIA
Taka jest Toskania dzisiaj
Spoza wzgórz i gmin
Dziesięć rzeczy, których...
Wielkie oczarowanie
Maremma od kuchni

RAPORT SPECJALNY - REGION MAŁOPOLSKI
Vinum in Cracoviae natum
Wawelskie winnice
Przewodnik po winnicach Małopolski

CZAS NA PIWO
Ora, labora et bibe
Piwa świata Baladin Xyauyù (Barley Wine)

KULTURA WOKÓŁ KIELISZKA
Książka
Kroniki kryminalne
Kolekcjoner na muszce

NAUKOWO I LEKKO
Le Nez du Vin Po co ludziom nosy
Od amfory do butelki
Kresowe dziedzictwo Potockich
Leksykon ABC wina

KULINARIA
Slow Food Jabłko a sprawa polska
Slow Food Mr Wańczyk z Wańczykówk

WINNICE ŚWIATA
Brazylia W drogę, na południe!
Armenia Gdzie wschód spotyka zachód!

FB