Czas Wina nr 80


kwiecień - maj 2016

Tematy numeru:

Portugalskie Tejo albo wina templariuszy

Najchłodniejsze rejony Afryki Południowej

Co pisali o winie
starożytni Rzymianie

Spis treści:

AKTUALNOŚCI
Pożegnanie Piotra Adamczewskiego
Z bliska i z daleka
Prowein 2016 – rysa na pomniku?
Essência do Vinho – Porto
Wybór Redaktorów

FELIETONY
Jancis Robinson Porządne chińskie wino – oksymoron?
Paweł Gąsiorek Drożej już być nie może

PORTUGALIA
Machniom po portugalsku
Młodzi w krainie spokoju
Pięć rzeczy, które warto wiedzieć o Tejo
Zagadka templariuszy
Za co kochamy porto?
Wiosna przez cały rok
Złoto wysp szczęśliwych

AFRYKA POŁUDNIOWA
Tu nie kupuje się ziemi, tu kupuje się wiatr
Na tej poczcie robią wino…
Na rozdrożu – od wina do kina

CZAS NA PIWO
Piwo to Ziemia
Piwa świata Eisbock
Czy ta sowa jest żywa?

KULTURA WOKÓŁ KIELISZKA
Książka
Kobiety i wino Nicholas Lander

NAUKOWO I LEKKO
Rzymianie walczący i piszący
101 mitów na temat wina
Francuskie wina są drogie i kwaśne

KULINARIA
Blogerki gotują Kolacja wczesnowiosenna
Jeden ser Lazur Błękitny Old
Theatrum Vini Zeus

WINNICE POLSKI
Kernling niebywały

WINNICE ŚWIATA
Austria Sankt Laurent

FB