Czas Wina nr 85


luty - marzec 2017

Tematy numeru:

Luberon i Ventoux
Nowe oblicze Doliny Rodanu
Czerwone wina z Veneto
Valpolicella i o wiele, wiele więcej
Mołdawia
Wciąż zaskakuje

Spis treści:

AKTUALNOŚCI
Noe Festival
Przeczytaj, zanim zjesz
Jestem pracowitą szczęściarą
Nauka i wino
V Wielkie Tarnowskie Dionizje
Chcemy wina do obiadu
Wybór redaktorów

FELIETONY
Jancis Robinson Winnica Windsoru
Wojciech Gogoliński
Wina naszego polsko-francuskiego…
Paweł Gąsiorek Inne rejestry
Łukasz Modelski Pizza a sprawa polska

DOLINA RODANU
Między Prowansją a Doliną Rodanu
Tercet doskonały i cała reszta
AOC Marrenon, czyli jak się robi apelację
Dziwne miejsce, magiczne wino

VENETO
Blaski i cienie win weneckich
Ryż, konina i wyborny ser
Największa opera we Włoszech
Z wizytą u Julii

CZAS NA PIWO
Krajobraz po piwie
Piwa świata Mole

KULTURA WOKÓŁ KIELISZKA
Książki
Kobiety i wino
Płynne złoto, czyli kobiety w Tokaju
Gewürztraminer do ostryg
Leksykon ABC wina

BUTIK BIONDI-SANTII
W rodzinie bez zmian

WINNICE ŚWIATA
Mołdawia Eden nad Dniestrem i Prutem
Mołdawia Individo i tajemniczy melonik
Langwedocja Bliskie miejsca, inne filozofie
Liban Wiara w misję
Austria Magia Jeziora

KULINARIA
Janusz Fic Co dowina?
Theatrum Vini Sen w zaspie?

PODRÓŻE Z WINEM
Podróż do Montefalco
Salta Gdzieś na końcu świata

FB