Czas Wina nr 86


kwiecień - maj 2017

Tematy numeru:

Mendoza Pustynia winem płynąca
Portugalia Kto spamięta wszystkie te odmiany?
Elizabeth Gabay MW O tym, dlaczego należy pić wina różowe

Spis treści:

AKTUALNOŚCI
Anteprima Sagrantino 2013
Targi całego południa
By różowe znaczyło wielkie – wywiad z Elizabeth Gabay
Lirac ma 70 lat
W aurze rekordów
Ósmy festiwal win kalifornijskich
Sycylia pod Krakowem?
Wybór redaktorów

FELIETONY
Jancis Robinson Moje archiwum
Wojciech Gogoliński Mistyka tokaju
Paweł Gąsiorek Trump Tower, dobre wino i zero smogu
Łukasz Modelski Pomieszanie

MENDOZA
Jedyne takie grand cru
Oaza na pustyni
Jak się bawić, to w Mendozie
Smaki Tworzą Ekskluzywne Krowy

PORTUGALIA
Nadzieja czy pragmatyzm
Istota odmienności
Portugalia dla mięsożerców
W małym wielkim kraju
Warto poczekać

CZAS NA PIWO
Polak potrafi… Pinta
Piwa świata Płynne złoto z Republiki Czeskiej

KULTURA WOKÓŁ KIELISZKA
Książki
Kalifornijskie bąble Manna
Kobiety i wino Czy można nauczyć się wina?
Wino to wielka przygoda
Leksykon ABC wina

BUTIK BIONDI-SANTIi

Brunello. Wzorzec wiekuisty

WINNICE ŚWIATA
Austria Magia wielkiego miasta

KULINARIA
Janusz Fic Co do wina?
Mămăligă i spółka
Bedeker Przystanie dwie
Theatrum Vini Przywiązanie

PODRÓŻE Z WINEM
Winobranie na Słowenii

NAUKOWO I LEKKO
Skąd się biorą kieliszki?

FB