Angielskie wina nad Garonną, czyli średniowieczne dzieje Bordeaux

Przywykliśmy dziś traktować wina bordoskie jako szczególny przypadek win francuskich w ogóle, dla wielu przypadek wręcz modelowy. Ale nie zawsze tak było.Choć kilkanaście wieków swojej historii Akwitania związała z Francją, związek ten miał pewną istotną przerwę: trzysta lat panowania angielskiego. A to właśnie wówczas narodziła się potęga Bordeaux. Choć rzymska Burdigala już w starożytności odgrywała poważną rolę w handlu winem…

Chcesz czytać więcej?