antałek (węg. ántalag, átalag albo antalfa)

Wojciech Gogoliński / 11.05.2011 09:36

mała beczka węgierska o pojemności pierwotnie 90 icce (75,6 l) używana dawniej głównie w Tokaju.

W XIX wieku nazywano tak różne małe beczki o pojemności ok. 50–75 l. Ze względu na poręczny rozmiar w XVIII i XIX wieku antałki często trafiały do Polski wraz z transportami węgierskiego wina i były często wtórnie wykorzystywane do leżakowania rodzimych gorzałek i nalewek. W tym czasie antałek stał się również umowną (mało precyzyjną) miarą pojemności używaną w gospodarstwach domowych, a sporadycznie również w handlu winem i innymi trunkami.

Twój komentarz