Bonny Doon Vineyard

Wojciech Gogoliński19.04.2013 11:39

założona w r. 1983 słynna winiarnia z Kalifornii (AVA Santa Cruz Mountains), uważana za głównego przedstawiciela ruchu Rhone Rangers (producentów używających  odmian rodańskich), znana także z oryginalnego nazywania swoich win oraz stylistyki etykiet.

Fot. ArchiwumNależy do ekscentrycznego Randalla Grahma. Jej główne wina to Le Sophiste, Le Cigare Volant (autorska wersja châteauneuf-du-pape, zwana często cryptoneuf-du-pape), Old Telegram (hołd dla słynnej winiarni Domaine de Vieux Telegraphe), Critique of Pure Riesling, Cardinal Zin, Vin Gris de Cigare i Muscat Vin de Glaciere (wino lodowe). Produkuje ok. 150 tys. skrzynek rocznie.

Nazwa Le Cigare Volant (fr. latające cygaro) ironicznie i całkowicie popiera decyzję Rady Miejskiej Châteauneuf-du-Pape z r. 1954 o zakazie lądowania w okolicach miasta… UFO. Dewiza firmy: „Everything but chardonnay and cabernet sauvignon” (wszystko prócz chardonnay i caberneta sauvignon).

 

 

 

Czas Wina nr 61

FB