Dolnośląskie tradycje

Dom Pérignonjeden z najlepszych i najbardziej znanych jednorocznikowych ... (...) udoskonalił produkcję szampanów w drugiej połowie XVII wieku. W innych krajach europejskich pierwsze wina musujące zaczęto wytwarzać na masową skalę przeszło sto lat później.W Niemczech w 1826 roku rozpoczęła działanie wytwórnia Georga Christiana Kesslera w Esslingen, a we Włoszech, w piemonckim Canelli, dopiero w roku 1865 Carlo Gancia wyprodukował pierwsze spumante metodą klasyczną.Mimo zmian właścicieli obie firmy funkcjonują do dzisiaj i szczycą…

Chcesz czytać więcej?