emerald riesling

Wojciech Gogoliński19.09.2013 17:50

rzadka już dziś biała odmiana winogron uprawiana głównie w USA (w Kalifornii ok. 250 ha) oraz w RPA i Izraelu.

Stworzona w latach 40. ub. w. przez dr. Harolda Olmo z Uniwersytetu Davis krzyżówka odmian muscadelle i riesling reński. Była pomyślana jako wydajna odmiana do uprawy w ciepłolubnych obszarach i wyrobu dobrego, taniego, aromatycznego wina. Dziś najczęściej wykorzystywana w winach mieszanch, niemniej jej areał upraw drastycznie się zmniejsza.

Czas Wina nr 64

FB