glühwein

Wojciech Gogoliński08.07.2011 16:51

(niem.) rodzaj niemieckiego wina grzanego z korzeniami.

Przygotowuje się je z win gronowych lub owocowych z dodatkiem korzeni oraz soku cytrynowego, utartych skórek cytrynowych, cukru i wody, czasami także rumu lub araku, ewentualnie esencji aromatycznej.

FB