Siedział w głębokim wykopie i tłumaczył szczegóły swojej wizji. W którym kącie obecnej wielkiej dziury będzie sala z beczkami, a gdzie sala fermentacyjna.Dziura znajdowała się pięćdziesiąt metrów od urugwajsko-brazylijskiej granicy, w regionie zwanym przez Brazylijczyków Campanha Gaúcha, czyli Kraina Gauchów.Javier Carrau, wnuk Juana Carrau, który w 1930 roku, w epicentrum światowego kryzysu, postanowił rozpocząć nowe życie tysiące kilometrów od Vilassar de Mar w rodzinnej…
