Juhfark

Wojciech Gogoliński27.11.2010 14:05

węgierska odmiana białych winogron, uprawianych już niemal wyłącznie w regionie Somló.

Słabo odporna na przymrozki i szkodniki. Daje wina o sporej zawartość kwasów, które nadają się do dłuższego leżakowania. Często mieszana z innymi odmianami. Niemal wymierająca – trzeba się śpieszyć z degustacją.

Czas Wina nr 46

FB