Niagara Peninsula

    Kanadyjska apelacjakontrolowana nazwa pochodzenia.. VQA na półwyspie Niagara w południowej części stanu Ontarioregion winiarski w południowo-środkowej Kanadzie, leżący... (...) (przy granicy z USA), leżąca nad południowym wybrzeżem jeziora Ontario, między miejscowościami Stoney Creek i Niagara Falls (znanej ze słynnych wodospadów).

    Jej stolicą jest Niagara-on-the-Lake, a powierzchnia winnic wynosi ok. 5,4 tys. ha. Klimat jest tu zimny, ale łagodzący wpływ jeziora oraz tzw. Kuesta Niagary (erozyjnego wypiętrzenia, które chroni winnice przed zimnymi wiatrami z północy) powoduje, że siedlisko sprzyja uprawie winorośli. Oprócz głównej apelacji – Niagara PeninsulaKanadyjska apelacja VQA na półwyspie Niagara w południow... (...) – istnieje tu kilka nieformalnych podapelacji, których nazwy są podawane na etykietach: Niagara River, Niagara Lakeshore, Four Mile Creek, St. David’s Bench, Niagara-on-the-Lake, Creek Shores, Lincoln Lakeshore, Short Hills Bench, Twenty Mile Bench, Beamsville Bench, Vinemount Ridge i Niagara Escarpment. W apelacji uprawia się bardzo wiele odmian winogron, m.in.: rieslingbiała odmiana winogron uważana za jedną z najlepszych i n..., chardonnayfrancuska odmian białych winogron, jedna z najbardziej rozp..., vidal blanc, pinot grisodmiana białych winogron należąca do dużej rodziny pinot..., gewürztraminerodmiana białych winogron uprawianych głównie w północne..., cabernet francczerwona odmiana winogron, jedna z bardziej rozpowszechniony... (...), baco noirodmiana czerwonych winogron zaliczana do tzw. mieszańców (... (...), cabernet sauvignonfrancuska, klasyczna, najbardziej rozpowszechniona i po...merlotMerlot to jedna z najbardziej znanych i rozpowszec.... Miejsce to rozsławiły natomiast odmiany hybrydowe: vidal (światowej klasy wina lodowe) i baco noir (wina czerwone).