Odmiany winorośli

REDAKCJA22.02.2014 11:36

czyli z czego robi się jakie wina

Drugi tom Vademecum „Czasu Wina”

Fot. ArchiwumSpis terści:

Podstawowe odmiany winorośli

Odmiany białe
Chardonnay
Sauvignon blanc
Riesling
Pinot gris
Gewürztraminer
Viognier
Muscat
Albariño
Welschriesling
Furmint

Odmiany czerwone

Cabernet sauvignon
Syrah
Merlot
Pinot noir
Sangiovese
Zamów subskrypcjęTempranillo
Nebbiolo
Carménère
Zinfandel
Blaufränkisch
Grenache noir

 

Vademecum „Czasu Wina” to odpowiedź redakcji „Czasu Wina”, największego polskiego magazynu winiarskiego, na zapotrzebowanie wciąż rosnącego w naszym kraju rynku. Z roku na rok spożywamy bowiem coraz więcej win, z roku na rok coraz zresztą lepszych. O wiele wolniej jednak rozwija się polska kultura winna. Nasz przewodnik, przygotowany przez znawców tematu od lat piszących o winach, ma za zadanie obalić mity i stereotypy narosłe przez długi czas winnej posuchy w naszym kraju i dać Państwu – w jasnej i przystępnej formie – wiedzę i umiejętności pozwalające nie tylko na świadomy i właściwy wybór najlepszych win w sklepie czy restauracji, ale także na czerpanie z nich największej możliwej radości i przyjemności. Naszym celem jest wyposażenie Państwa w najbardziej aktualne informacje dotyczące regionów i apelacji winiarskich świata – wbrew pozorom bowiem w tym niezwykle pociągającym świecie zmiany dokonują się dziś z dnia na dzień.

Autorami przewodnika są redaktorzy „Czasu Wina”:

Wojciech Gogoliński - znawca win i alkoholi, redaktor senior „Czasu Wina”, b. redaktor naczelny „Magazynu Wino” i „Czasu Wina”, autor bestsellerowej Encyklopedii Alkoholi, założyciel i pierwszy prezes Stowarzyszenia Sommelierów Polskich, juror wielu międzynarodowych konkursów winiarskich.

Michał Bardel - dziennikarz, nauczyciel akademicki, redaktor naczelny „Czasu Wina”, publicysta „Tygodnika Powszechnego”, juror w międzynarodowym konkursie Mundus Vini oraz wykładowca Collegium Civitas w Warszawie.

 

Jak kupić Vademecum

Zdjęcia

Komentarze

OldNavy / 03.11.2016 14:59

I don’t think very many people pay much attention to this issue. I would definitely not pay attention to Marcus who is obviously stirring up trouble to shamelessly promote his latest Snak-Cam shots. They look tasty, though.

Spartagen / 15.03.2017 09:43

Are you tired searching for the real and not commission based review of Edge Bioactives Spartagen XT, but Here is our investigation and findings.

instagram / 14.07.2017 20:42

Thank you for sharing the post! It's very helpful for me.

Twój komentarz
FB