Strogonow kontra bourgignon
Justyna Bielinowicz-Bednarek / 22.02.2010 15:40
W tych dwóch potrawach wspólnym mianownikiem jest nóż i wołowina. Jednak na tym podobieństwa się kończą. Inne dodatki, inny sposób przygotowywania, inna proweniencja. A jednak w naszych rodzimych garkuchniach miesza się je i myli.
Dostęp do całego artykułu jest możliwy po zalogowaniu. Jeśli nie posiadasz konta
możesz się zarejestrować.
Czas Wina nr 43
Zdjęcia
