ubogie

Wojciech Gogoliński27.04.2012 11:34

degustacyjne określenie wina, w którym nagromadzenie ilości składników aromatyczno-smakowych jest niewystarczające, niższe od przeciętnej lub oczekiwanej.

Często także termin stosowany na opisanie wina „nijakiego”, „pustego”, „bezpłciowego”. Takie wino nie nadaje się do przechowywania, a nierzadko także stawia się w ogóle pod znakiem zapytania sens jego konsumpcji.

Czas Wina nr 56

FB