Zdrowo i kolorowo

Dorota Romanowska26.07.2017 15:51

Smoothies na dobre zagościły w naszym życiu. Zdrowe, pyszne, różnorodne, stosunkowo łatwe do przygotowania w domu i powszechnie dostępne w rozmaitych punktach gastronomicznych. Jednym słowem – są na wyciągnięcie ręki.

Możliwości miksowania owoców i warzyw jest w bród. Właściwie to, co zdecydujemy się zmiksować i czy będzie to na bazie wody, mleka sojowego, kokosowego, migdałowego czy owsianego, zależy tylko i wyłącznie od naszej inwencji i wyczucia smaku. Teoretycznie jest to rzecz oczywista, ale bywa, że może sprawiać kłopoty, gdyż nie każdy ochoczo i bez zahamowań rzuca się do kreowania własnych drinków, tym bardziej, że czasami warto zastanowić się na sensownością poszczególnych połączeń. W takiej sytuacji wystarczy sięgnąć po książkę Siła smoothies wydaną przez Grupę Wydawniczą Foksal, stanowiącą istną kopalnię przepisów na rozmaite koktajle powstałe w wyniku przemyślanych zestawień warzyw z owocami. Całość otwiera krótki wstęp opisujący najważniejsze składniki smoothies i ich dobroczynny wpływ na zdrowie. Wszystkie przepisy, w liczbie stu, tematycznie, a czasem także pod względem kolorystycznym, pogrupowano w pięć rozdziałów. Mamy zatem szereg receptur na śniadaniowe smoothies, o bardziej zwartej konsystencji, przeznaczone do spożycia o poranku, zielone smoothies oraz wzmacniające odporność zimową porą. Jest jeszcze rozdział zawierający przepisy na smoothies dla dzieci, którym w prawidłowym rozwoju bardzo pomogą zawarte w warzywach witaminy „przemycane” w koktajlach na bazie dojrzałych, słodkich owoców. Jest szansa, że także za sprawą zabawnych nazw poszczególnych drinków, a także niecodziennej, nader barwnej szaty graficznej, rodzicom uda się złamać nawet najbardziej zagorzałych młodych wrogów wszystkiego tego, co warzywne i zdrowe. Z pomocą tej wartościowej, bardzo kolorowej książki na pewno warto spróbować!


Siła smoothies
Grupa Wydawnicza Foksal sp. z o.o.
Cena: 39,99 zł


Zdjęcia

Twój komentarz
FB