Zona Barossa

Jedenaście rzeczy, które warto wiedzieć o tym niezwykłym okręgu winiarskim Południowej Australii.1. Zgodnie z australijskimi zasadami topograficznymi Zona Barossa to więcej niż Dolina Barossa. Zona obejmuje bowiem swoim obszarem dwie apelacje: tytułową Barossę oraz Eden Valley – dolinę z winnicami usytuowanymi o jakieś 200 m wyżej i tym samym znacznie chłodniejszą. 2. Eden Valley wyspecjalizowało się w rieslingach, które „przesunęły”…

Chcesz czytać więcej?