Akademia Wina ENOEXPO - warsztaty

Dużym zainteresowaniem cieszyły się warsztaty prowadzone w ramach Akademii Horeca. Spotkania w grupie tematycznej Akademia Wina ENOEXPO poprowadzili Michał Bardel redaktor naczelny „Czasu Wina”, Wojciech Giebuta z Wine-Service oraz Artur Boruta, dyrektor zarządzający Domu Wina. Uczestnicy warsztatów dowiedzieli się m.in. jak prawidłowo oceniać, smakować i opisywać wina,  odkryli sekret idealnego doboru sera do wina oraz poznali tajemnice łączenia mocniejszych alkoholi z wybornymi daniami.

Zdjęcia

FB