Gaskońska specjalność
Armaniak jest prawdopodobnie najstarszym winiakiem wyrabianym masowo w ściśle określony sposób. Nazwa ta pojawia się w X wieku i oznacza ludność mówiącą językiem gaskońskim. Pierwsze zapiski określające winiak pędzony w południowo-zachodniej Francji nazwą armaniak pojawiają się w XIV wieku.
więcejWojciech Gogoliński / 01.03.2011 14:16 / skomentuj
Brandy de Jerez – winiak słonecznej Andaluzji
Dla wielu informacja, że Hiszpania jest największym producentem winiaków, może być zaskoczeniem. Ten typ trunków kojarzy nam się przecież z Francją. To stamtąd pochodzą najbardziej prestiżowe winiaki: koniak i armaniak oraz cała masa bezwartościowych trunków zalegających półki polskich sklepów.
Wojciech Gogoliński / 18.02.2011 12:22 / skomentuj
Złoto w butelce
Koniak jest powszechnie uważany za najlepszą i najszlachetniejszą wódkę na świecie. Ulubiony od wieków na królewskich dworach, również przez bardziej współczesnych polityków i znane osobistości, niemal zniknął z Francji. Zastąpiły go piwo i… whisky.
Wojciech Gogoliński / 15.02.2011 13:23 / skomentuj
Magazyn "Alkohole" - nowość na polskim rynku!
Rosjanie mają swoje muzea wódki. Obiekty w Moskwie, Sankt Petersburgu czy Szacku pod Riazaniem rocznie odwiedzają tysiące zagranicznych turystów. Dowiadują się tam wielu ciekawostek, między innymi i tego, że ojczyzną wódki jest Rosja. Rosjanie są dumni ze swojej gorzelniczej tradycji.
więcejPaweł Gąsiorek / 09.12.2010 23:22 / skomentuj
Whisky z gór Monadhliath
Region Highland w Szkocji to górzyste tereny na północ od linii Greenock–Dundee. Kraina ta jest bezsprzecznie kolebką szkockiej whisky. Stąd pochodzi jeden z najstarszych – z 1618 roku – zapisków dotyczących słynnego szkockiego trunku.
więcejPaweł Dziubek / 12.10.2010 22:52 / skomentuj
Kolumbijski dyktator smaku
Kreśląc mapę krajów specjalizujących się w produkcji rumu, Kolumbię zaznaczają tylko najbardziej wytrawni koneserzy tego trunku. A szkoda, bowiem praktyka pokazuje, że prawdziwe rarytasy można odnaleźć nie tylko na Kubie czy Jamajce.
więcejMariusz Golak / 30.07.2010 17:02 / skomentuj
A imię jego Czterdzieści i Trzy
Niektórzy powiadają, że w likierze tym mieszka hiszpańskie słońce. Inni są pewni, że zaklęto w nim ducha starożytnych wojowników, którzy przeszło 1800 lat temu zasiedlili południowe krańce Półwyspu Iberyjskiego.
więcejMariusz Golak / 17.05.2010 12:47 / skomentuj
Zimowe sady Normandii
O tym, że Joanna i Ravic, bohaterowie Łuku Triumfalnego Remarque’a, często pijali calvados lub że występuje on w piosence Kasi Klich, wie niemal każdy. I na tym zazwyczaj nasza wiedza się kończy.
Wojciech Giebuta / 19.02.2010 09:33 / skomentuj
Owocowy wirus
Guillaume Drouin ma mądrego ojca. Drouin senior zdecydował, że nie będzie zmuszał syna do miłości do calvadosu. Dał mu wolną rękę i pozwolił podążać za pragnieniem, które narodziło się w piętnastoletnim sercu jego potomka.
Marta Śmietana / 18.02.2010 17:52 / skomentuj
Nowe szaty koniaku
Jak oddać zasłużony pokłon tradycji, nie tracąc jednocześnie z oczu teraźniejszości? Poszukiwanie odpowiedzi na to pytanie nurtuje kolejne pokolenia producentów koniaku.
więcejMariusz Golak / 19.11.2009 16:12 / skomentuj
