Blogi nominowane w konkursie Blog Roku 2013

Marzena Dziuk

Jej miłość do wina rozpoczęła się kiedy jako studentka italianistyki w Toruniu wyjechała na wymianę do Bolonii. We Włoszech zatrzymała się przez 3 lata. Jest to kraj , w którym w najprostszej trattori... więcej

Kobieta i wino / 25.05.2017 07:00

Conte di Matàrocco Frappato Terre Siciliane IGT 2015

Niedługo wróci tutaj Hiszpania, a także próba podsumowania hiszpańskich targów FENAVIN, z których pewni hiszpańscy organizatorzy konkursów dla blogerów obiecali zdać dokładne sprawozdanie, ale jakoś n... więcej

Wino / 24.05.2017 20:09

Wino na maj – Lidl Polska poleca!!!

Coraz cieplejsze wieczory, coraz dłuższe stają się dni i człowiek tak by siedział i gapił się na cudnie rozwijającą się przyrodę.  Podczas tego tzw. gapienia,  można sączyć różne napoje a począwszy od... więcej

Teoria Wina / 23.05.2017 13:08

Miłość jak stąd do Siedmiogrodu

Ten wyjazd nie był dedykowany tylko winu. Chodziło przede wszystkim o poznanie Transylwanii z perspektywy rowerowej. Z drugiej strony urządzanie rowerowych wakacji w miejscach, gdzie wina nie produku... więcej

Na dwa kieliszki / 19.05.2017 19:57

nominacje do nagrody Nike

Moja ostatnia książka, „Ślady”, została nominowana do Nagrody Literackiej Nike. Nie potrafię napisać, jak bardzo się cieszę. A tymczasem gorąco zapraszam na Targi Książki, to już jutro. Szczegóły TUTA... więcej

Jakub Małecki / 19.05.2017 07:10

Najlepszy Riesling jakiego dzisiaj piłem

Zanim dobierzemy się do tego Rieslinga, musimy najpierw przebiec 10 km. Buty zasznurowane, numer startowy przypięty do koszulki, jeszcze ostatnie siku i zaraz pistolet wystrzeli w powietrze sygnał do... więcej

L A M P K A W I N A / 15.05.2017 08:21

Spróbujcie króla niemieckich win - Riesling weeks do 28 maja!

Spróbujcie króla niemieckich win!Riesling nazywany jest królem niemieckich win. Nic dziwnego, najpowszechniej uprawiany właśnie w Niemczech, ale spotkacie go także w wielu innych winiarskich krajach. ... więcej

Winiacz / 15.05.2017 00:19

Majówka w Tarcal 2017

Za nami druga edycja Czarującej Majówki, wiosennego festiwalu wina i kultury w Tarcal. Ta młoda impreza ma kilka mocnych stron. Pierwsza z nich to komentowane degustacje. Sale miejscowego ośrodka kult... więcej

Blisko Tokaju / 10.05.2017 23:59

Wino humanistów (Grzegorz z Sanoka)

Podkarpacie stało się w naszych czasach ośrodkiem odrodzenia polskiego winogrodnictwa i winiarstwa. Przed wiekami ziemie te również związane były z Odrodzeniem – choćby poprzez postać Grzegorza z Sano... więcej

Winne tradycje w kulturze polskiej / 29.04.2017 12:17

Mocarze z Prioratu ~ Degustacja w Ambasadzie Hiszpanii

Minął już miesiąc od degustacji zorganizowanej przez Hiszpańskie wina w Ambasadzie Hiszpanii. Urodzony w tym kraju, a stacjonujący w Polsce sommelier Julio César Sobrino zaprezentował nam, jak to tera... więcej

Raport z win / 30.03.2017 15:27

Zmagania z Bobalem

W oczekiwaniu na zbiór trochę się poopalam. Jesienią ubiegłego roku podczas krótkiej wizyty w Hiszpanii miałem okazje  odwiedzić Utiel-Requena. Opisywałem ten region już wcześniej więc nie będę was t... więcej

Przywinie.pl / 24.03.2017 15:46

Bydyń z dyni i Rotgipfler TBA

Iga otrzymała od przyjaciela Petara Lyanguzova słoiczek konfitur poziomkowych. Konfitury powstały z poziomek rosnących w bułgarskich lasach, a smażyły je panie od lat trudniące się wyrobem konfitur. W... więcej

Wino na widelcu / 03.09.2016 08:21

Winebary Faktorii

Faktoria Win od kilku lat stara się dotrzeć ze swoją ofertą do klientów w praktycznie każdym zakątku kraju. Charakterystyczne półki z winem znajdują się nawet w niewielkich sklepach osiedlowych czy na... więcej

Do trzech dych / 20.07.2016 08:25

Rafa, furmint i bikaver

Pytałem kiedyś, czy wino z supermarketu może być dobre? W przypadku RAFA Wino zdecydowanie tak. Nowosądecki importer, afiliowany przy supermarkecie RAFA, bardzo przysłużył się promocji win węgierskich... więcej

Wino w Krakowie / 10.02.2016 19:26

Three-bottle Man Club.

Jakiś czas temu zdarzyło mi się napisać co nieco na temat związku Anglii z winem porto. Dziś chciałbym kontynuować ten temat, z racji iż jest obszerny i wiele jeszcze o nim można napisać. By ponownie... więcej

(nie)Winne Historie / 15.11.2015 19:28

Lukullus

  Les beaux-arts sont au nombre de cinq : la peinture, la poésie, la musique, la sculpture, l’architecture, laquelle a pour branche principale la pâtisserie. Marie Antoine Carême (1784-1833) Jest pięć... więcej

Organoleptycznie / 15.05.2014 16:31

Klasyka: sałata lyońska

Klasyczna sałata lyońska do której degustujemy Macon-Village od Chanson'a - czyli jak radzi sobie Burgundia w stolicy Rodanu... więcej

Winniczek / 26.02.2014 01:00

Share Week 2014

Andrzej Tucholski, ten co to go Kominek na liście TOP 20 najbardziej wpływowych blogerów umieścił co jakiś czas organizuje akcję pod tytułem Share Week 2014. (Link do poświęconego akcji artykułu http:... więcej

Blurppp / 25.02.2014 19:47

Kachetyjskie wina z winnicy Papa Zurabo

W winnicy Papa Zurabo w kachetyjskim Kvemo Alvani odprzemysławiają produkcję wina. A dokładnie robi to prawie 70-letnia Nino. W swojej niewielkiej przydomowej piwnicy ma 10 starych dębowych beczek, 6... więcej

Cotygodniowy blog miłośników wina / 20.01.2014 04:46

 

Blogi redaktorów magazynu Czas Wina

Ryba pieczona w soli z sosem umami

Gdy ktoś pyta, jakie wino podać do ryby, z automatu odpowiemy białe. Do takiej podanej z pysznym gęstym sosem najlepiej beczkowe chardonnay. Idealnie jeśli będzie to wino z Nowej Zelandii, np. Saint C... więcej

Wino i kuchnia / 22.05.2017 13:41

Ta góra jest nasza!

Małopolsce przybyła kolejna winnica i to od razu na światowym poziomie. Winnica Wieliczka jest pierwszą w kraju prowadzoną zgodnie z zasadami biodynamiki. W środę, 9 marca 2016 roku na pokazie prasowy... więcej

Blog Wojciecha Gogolińskiego / 22.03.2016 15:34

Absolwenci Wiedzy o Winie ruszają w świat

Szybko nam minął ten rok. Nam, czyli wykładowcom i studentom studiów podyplomowych z Wiedzy o Winie. Co miało być skromnym eksperymentem uniwersyteckim, przemieniło się nadzwyczaj szybko w poważne i e... więcej

Blog Michała Bardela / 24.06.2015 04:36

 

Pozostałe blogi

Casa Giacondi Chianti DOCG 2015

Tak więc trzeba zdecydować się, dla kogo piszę o winie i kogo reprezentuję (co w zasadzie jest tym samym). Nie stać mnie na wina znakomite i bardzo drogie, obiektywnie muszę poruszać się tam, dokąd za... więcej

Wino / 15.05.2017 15:58

Marchia - region ciekawostka

Marchia to jeden z mniej znanych włoskich regionów. Pod względem produkcji jest co prawda na 13 miejscu (na 20 możliwych), ale większość tamtejszych win zostaje konsumowana na miejscu. Mam też wrażeni... więcej

Sommelier / 15.05.2017 12:41

Tak bardzo piknik

W Lidlu pojawiło się sporo nowości w ramach dość przekrojowej akcji „Kolekcja na majowe spotkania”. W gazetce dominują tańsze pozycje, chyba rzeczywiście celujące głównie w grill czy piknik. Więcej n... więcej

Na dwa kieliszki / 14.05.2017 20:30

Kolor nadziei w winie – zieleń

Jeżeli wino opisywalibyśmy kolorami, to z pewnością wino ze szczepu sauvignon blanc opisywane by było kolorem zielonym w wielu odcieniach. Najczęściej stosowane  nazwy  do opisu smaku i aromatu wina z... więcej

Teoria Wina / 14.05.2017 11:55

Galante Montepulciano d’Abruzzo DOC 2014

Otrzymane od Stwórcy miejsce na tym łez padole jednoznacznie określa, że wyżej pewnego poziomu nie idzie podskoczyć. Także wobec win, które – jeśli są pojmowane jako ścieżka do doskonałości – stają si... więcej

Wino / 14.05.2017 09:10

Magnifico Primitivo Tarantino IGT 2015

Magnifico jest marką należącą do Casa Vinicola Caldirola. Oderwałem się od dyskontów i poszukuję win ciekawszych w sklepach Powiatowej, do 15 do 45 zł, zmęczony marzeniami o cudzie, który nigdy nie na... więcej

Wino / 13.05.2017 15:13

Chianti. Które najlepsze?

W świadomości większości konsumntów wina w Polsce, Chianti to czerwone, proste, lekkie, kwasowe wino. Ten stereotyp utrwalił się poprzez ocean tanich win dostępnych w dyskontach i marketach. Fakt, win... więcej

Sommelier / 12.05.2017 13:48

Kobiety rządzą Królem cz. 1

Wydawać by się mogło, że o Brunello di Montalcino zostało powiedziane już wszystko. A jednak szukając degustacji, na której chciałabym uczestniczyć podczas tegorocznego Vinitaly, mój wybór padł właśni... więcej

Kobieta i wino / 11.05.2017 10:00

Zupa krem z zielonych szparagów

Maj nieodłącznie kojarzy mi się ze smakiem szparagów. To jedno z tych warzyw, na które czekam z niecierpliwością przez cały rok i które znikają z naszych straganów tak szybko, że nie zawsze zdążę się ... więcej

Wino i kuchnia / 11.05.2017 09:59

Wina Lidla na majówkę

Majówka, ale wieje chłodem...  Z tej butelki za 9,99 zł ktoś odciągnął spory kieliszek. Coravinem czy strzykawką? W Lidlach na winnych półkach niezłe zamieszanie. Bo oto weszła oferta majówkowa, w k... więcej

Winiacz / 11.05.2017 00:41

FB