Blogi nominowane w konkursie Blog Roku 2013

Degustuję w ciągu dnia, piję wieczorem.

Dzisiejszy wpis jest podwójnie świąteczny, bo niedzielno-urodzinowy. Co prawda Stowarzyszenie świętowało kolejną świeczkę na torcie jakiś czas temu, ale dziś możemy zaśpiewać „Happy birthday!” naszej ... więcej

Kobieta i wino / 22.04.2018 07:00

Białystok

Drodzy Czytelnicy z Białegostoku, niestety, z przyczyn ode mnie niezależnych (i tych raczej smutnych) wbrew wcześniejszym zapowiedziom nie będę mógł pojawić się w sobotę w Waszym sympatycznym mieście.... więcej

Jakub Małecki / 20.04.2018 06:07

Sześć palców jednej ręki

Na godzinę przed zaplanowaną degustacją w poznańskim Winelove niebo przykryły ciemne chmury, raz po raz przebijane ostrzem pioruna. Deszcz bębnił w szyby w rytmie grzmotów. Iść czy, nie iść? – o to j... więcej

L A M P K A W I N A / 17.04.2018 07:06

Priorat i Montsant w Winkolekcji

Bez słabości Priorat i Montsant - te słowa elektryzują każdego winomana. To pierwsze pewnie bardziej obiło się o uszy, ale obie nazwy są ze sobą nierozerwalnie związane. To dwie sąsiadujące ze sobą ap... więcej

Winiacz / 11.04.2018 21:16

Dolina Rodanu na przykładach cz. II ~ 3 wina czerwone

W poprzednim odcinku opowiadałam Wam o dwóch winach białych i jednym różowym. Dziś wpływamy na bardziej znane rodańskie wody i dryfujemy na falach czerwonych. Ale czy rzeczywiście tak dobrze znane? Pr... więcej

Raport z win / 10.04.2018 07:49

Na majówkę? Do Tarcal!

Wiosna już nadeszła i wkrótce zaczniemy wyjeżdżać na Węgry, po wino, wrażenia, przygody. Sezon możemy rozpocząć już w kwietniu od udziału w Czarującej Majówce w Tarcal. Trzecia edycja festiwalu, w któ... więcej

Blisko Tokaju / 07.04.2018 13:56

WINO ZIELONE NA DZIEŃ ŚW. PATRYKA Z OFERTY BIEDRONKI

W sieci sklepów Biedronka od 19.02 do 04.03.2018 roku lub do wyczerpania zapasów obowiązywała gazetka  „WINA PORTUGALSKIE – Z KRAJU WIELKICH ODKRYWCÓW”. Chociaż oferta już się skończyła to na półkach ... więcej

Teoria Wina / 14.03.2018 11:26

Biedronka wielce odkrywcza?

Oferta win portugalskich weszła do Biedronki pod hasłem „Wina portugalskie – z kraju wielkich odkrywców”. Tym razem sieć ewidentnie stawia na średnią i niższą półkę, nie proponując ani jednego lepszeg... więcej

Na dwa kieliszki / 04.03.2018 19:28

Do ilu razy sztuka? (konferencja naukowa „Wino i jego konkurenci”)

Przyspieszone dojrzewanie polskiej kultury wina? Dojrzewanie kultury wina oceniać można z różnych perspektyw. Jednym ze wskaźników jest to, czy wino jest ważnym przedmiotem badań naukowych w kontekści... więcej

Winne tradycje w kulturze polskiej / 23.01.2018 00:30

Preludium do pożegnania

Jak powiadali mądrzy Hegel, Kożew, czy też Fukuyama, człowieka popycha do przodu pragnienie uznania przez innych, czy – jak kto woli – upodmiotowienia się w oczach społeczeństwa (gdym był złośliwy, st... więcej

Wino / 21.01.2018 14:18

Winne zaskoczenie na Winne Wtorki

Winne Wtorki to już tradycja winiarskich blogów tyle, że u mnie z blogowaniem ostatnio bardzo słabo. Przypomnę tylko, że cała akcja polega na tym, że blogerzy piszą na wybrany przez jedną osobę temat ... więcej

Przywinie.pl / 06.06.2017 20:18

Bydyń z dyni i Rotgipfler TBA

Iga otrzymała od przyjaciela Petara Lyanguzova słoiczek konfitur poziomkowych. Konfitury powstały z poziomek rosnących w bułgarskich lasach, a smażyły je panie od lat trudniące się wyrobem konfitur. W... więcej

Wino na widelcu / 03.09.2016 08:21

Winebary Faktorii

Faktoria Win od kilku lat stara się dotrzeć ze swoją ofertą do klientów w praktycznie każdym zakątku kraju. Charakterystyczne półki z winem znajdują się nawet w niewielkich sklepach osiedlowych czy na... więcej

Do trzech dych / 20.07.2016 08:25

Rafa, furmint i bikaver

Pytałem kiedyś, czy wino z supermarketu może być dobre? W przypadku RAFA Wino zdecydowanie tak. Nowosądecki importer, afiliowany przy supermarkecie RAFA, bardzo przysłużył się promocji win węgierskich... więcej

Wino w Krakowie / 10.02.2016 19:26

Three-bottle Man Club.

Jakiś czas temu zdarzyło mi się napisać co nieco na temat związku Anglii z winem porto. Dziś chciałbym kontynuować ten temat, z racji iż jest obszerny i wiele jeszcze o nim można napisać. By ponownie... więcej

(nie)Winne Historie / 15.11.2015 19:28

Lukullus

  Les beaux-arts sont au nombre de cinq : la peinture, la poésie, la musique, la sculpture, l’architecture, laquelle a pour branche principale la pâtisserie. Marie Antoine Carême (1784-1833) Jest pięć... więcej

Organoleptycznie / 15.05.2014 16:31

Klasyka: sałata lyońska

Klasyczna sałata lyońska do której degustujemy Macon-Village od Chanson'a - czyli jak radzi sobie Burgundia w stolicy Rodanu... więcej

Winniczek / 26.02.2014 01:00

Share Week 2014

Andrzej Tucholski, ten co to go Kominek na liście TOP 20 najbardziej wpływowych blogerów umieścił co jakiś czas organizuje akcję pod tytułem Share Week 2014. (Link do poświęconego akcji artykułu http:... więcej

Blurppp / 25.02.2014 19:47

Kachetyjskie wina z winnicy Papa Zurabo

W winnicy Papa Zurabo w kachetyjskim Kvemo Alvani odprzemysławiają produkcję wina. A dokładnie robi to prawie 70-letnia Nino. W swojej niewielkiej przydomowej piwnicy ma 10 starych dębowych beczek, 6... więcej

Cotygodniowy blog miłośników wina / 20.01.2014 04:46

 

Blogi redaktorów magazynu Czas Wina

Jarzębina i grzaniec na zimowe wieczory

Kiedy za oknem mróz, ciemność i beznadzieja każda forma rozgrzewki i każde przypomnienie o lepszych czasach jest na wagę złota. Jedni będą ratować się przed zimnem grzanym winem, inni herbatą, a jeszc... więcej

Wino i kuchnia / 21.12.2017 11:56

Ta góra jest nasza!

Małopolsce przybyła kolejna winnica i to od razu na światowym poziomie. Winnica Wieliczka jest pierwszą w kraju prowadzoną zgodnie z zasadami biodynamiki. W środę, 9 marca 2016 roku na pokazie prasowy... więcej

Blog Wojciecha Gogolińskiego / 22.03.2016 15:34

Absolwenci Wiedzy o Winie ruszają w świat

Szybko nam minął ten rok. Nam, czyli wykładowcom i studentom studiów podyplomowych z Wiedzy o Winie. Co miało być skromnym eksperymentem uniwersyteckim, przemieniło się nadzwyczaj szybko w poważne i e... więcej

Blog Michała Bardela / 24.06.2015 04:36

 

Pozostałe blogi

Torcik i coś jeszcze.

Marzec w tym roku jest u mnie miesiącem zdecydowanie tortowym. Pociechy mam z marca, więc dwa torty na urodziny. Dzieci zrobiły imprezki dla swoich szkolnych znajomków w dniach innych niż swoje urodzi... więcej

Pisane winem / 21.03.2018 07:17

Fraszka z życia blogera – Bodega Noemia

Doprowadzony do skrajności, napisałem list do Wielkiego Owada (dalej W.O.), że tak i tak, publikuję wpisy, ale nic zupełnie i dokumentnie z tego nie mam. Że motywacja spada, wydajność spada, pisać si... więcej

W tango z winem / 20.03.2018 21:56

V ZLOT BLOGOSFERY

Zlot blogosfery winiarskiej, spotkanie w doborowym towarzystwie organizowane przez Winicjatywę, gromadzi blogerów winiarskich i nie tylko z całej Polski. Podczas V Zlotu omawialiśmy nowe trendy w med... więcej

Kobieta i wino / 20.03.2018 08:00

Sycylia na poważnie

Sycylia to największa wyspa Morza Śródziemnego i jednocześnie istotny winiarski region Włoch. Niegdyś pełnił funkcję spichlerza i dostarczyciela dojrzałych gron do "uszlachetniania" kwasowych i lekkic... więcej

Sommelier / 19.03.2018 17:26

Wina Francji w Winnicy Lidla

Dobre jest nie tylko Bordeaux! W Winnicy Lidla ruch na całego. Są już i alkohole mocne, i piwa trapistów, zostało jeszcze sporo win z czasów inauguracji. A teraz czas na nowe wina francuskie. Pojawiło... więcej

Winiacz / 19.03.2018 01:24

Bodega Chakana – biodynamiczny powrót do korzeni

Chakana, czyli tzw. Krzyż Andyjski, to jeden z najważniejszych, ale też chyba najbardziej zagadkowych symboli kultury prekolumbijskiej w Ameryce Południowej. Próbowano dopasować do niego różnorakie k... więcej

W tango z winem / 16.03.2018 16:32

Zbeszczeszczone wino

Już dawno podczas warsztatów nie było wina, które wzbudziło tyle kontrowersji i dyskusji co Cornelissen Sconsacrato 3. Sconsacrato to z języka włoskiego "zbeszczeszczony". Nazwa dlatego, że jest to ze... więcej

Sommelier / 16.03.2018 11:56

Alpha Estate S.M.X. 2012

Wiem, że niektórzy z Was z niecierpliwością oczekiwali na pojawienie się recenzji tego wina, ja sam nie mogłem się doczekać, więc wcale się nie dziwię. 😀Po ciekawym sauvignon blanc, oryginalnej malago... więcej

Pisane winem / 15.03.2018 20:57

Wyprawa do Mołdawii cz. 2. Gdzieś w dolinach Besarabii

Hałas i disco niech zostaną w mieście...  Butuceni: krucyfiks i pomnik ku czci ofiar z czasów I wojnyO ile wielkie miasto w Mołdawii - Kiszyniów (o którym pisałem w poprzednim poście) - wspina się moz... więcej

Winiacz / 14.03.2018 23:55

Wino do zupy - dwie rekomendacje

Dobrze dobrać wino do zupy to spore wyzwanie. Można je porównać do pracy sapera. Są możliwe tylko dwa efekty - albo wszystko wyleci w powietrze, albo nadal cieszymy się życiem i uznaniem otoczenia. Bi... więcej

Sommelier / 13.03.2018 11:03

FB