Blogi nominowane w konkursie Blog Roku 2013

Z cesarskiej piwnicy

Tokajski Instytut Badań nad Winem i Winoroślą z siedzibą w Tarcal jest instytucją o długiej tradycji, sięgającej XIX wieku. Zajmuje się m.in. badaniem metod zwalczania chorób winorośli, badaniami labo... więcej

Blisko Tokaju / 17.01.2018 13:57

Chojnice

Bardzo serdecznie zapraszam do Chojnic, gdzie w najbliższy piątek będę miał przyjemność pojawić się na spotkaniu autorskim. Spotkanie odbędzie się o godzinie 17:00 w Miejskiej Bibliotece Publicznej. D... więcej

Jakub Małecki / 17.01.2018 08:19

Sprawdzony sposób na smog

Na wsi, gdzie spędziłem ostatnich kilka tygodni brakowało mi jednej rzeczy – pizzy z dowozem pod nos. W związku z czym, po powrocie do miasta, jadłem pizzę przez trzy dni pod rząd. Mniam!   Kilka dni... więcej

L A M P K A W I N A / 16.01.2018 12:42

Burgundia z Markiem Bieńczykiem

Z ogromną niecierpliwością czekaliśmy na to wielkie wydarzenie – Warsztaty Master Class Burgundia były jednym z ważniejszych punktów na mapie atrakcji III Małopolskiej Jesieni Enologicznej. Eleganckie... więcej

Kobieta i wino / 15.01.2018 08:00

Winna małpka z Lidla. Jakby to powiedzieć...

Pagos del Rey Autentica Tempranillo Rioja 2016Kto z nas nie zna "małpki", choćby z opowieści. Tak, tak! To te butelki, które murarze z sąsiedztwa kupują razem z bułką i salami, które kupuje pani z rum... więcej

Winiacz / 14.01.2018 00:48

You can’t judge wine by the cover

Saint Clair Pioneer Block 2015 Sauvignon Blanc Cash Block 20 „Nie oceniaj mnie, bo chociaż wyglądam na wieśniaka…” – śpiewał Maciej Maleńczuk w polskojęzycznej przeróbce popularnej piosenki. Tak też ... więcej

Na dwa kieliszki / 13.01.2018 10:17

Dywagacje o biznesie i winach dyskontynualnych

Jako że sobotę piękną mam, wyspany jestem, chociaż pies Maniek wyciągnął mnie na mroźny spacer o drugiej w nocy, to i optymistyczniej do świata się ustawiam. O winach będzie, proszę się nie obawiać. I... więcej

Wino / 13.01.2018 08:40

Wino na obiad, wino-obiad ~ Domaine Lattard Roussanne 2016 z La Cave de Philippe de Givenchy

Nie mogę przestać myśleć o jedzeniu. Być może dlatego, że w myśl zasady: „Nowy Rok – nowa ja”, narzuciłam sobie pewne kulinarne ograniczenia, których może będę się  trzymać przez jakiś czas. Jednak co... więcej

Raport z win / 04.01.2018 19:10

Kulturalne życzenia na Nowy Rok 2018

Z okazji Nowego Roku życzę wszystkim P.T. Czytelnikom, aby rozpoczynający się Nowy Rok obfitował w inspirujące wydarzenia kulturalne, aby nasza kultura rozwijała się, temperując niezdrowe emocje, przy... więcej

Winne tradycje w kulturze polskiej / 01.01.2018 20:26

Małe przyjemności – Riesling na dobry początek 2018!!!

Rodzina Bimmerle już od kilku dekad zajmuje się uprawą winorośli i produkcją wina. Ich winnice położone są w Badenii w Niemczech, na jednym z najlepszych obszarów produkcji wina w Europie. Bardzo dobr... więcej

Teoria Wina / 01.01.2018 06:55

Winne zaskoczenie na Winne Wtorki

Winne Wtorki to już tradycja winiarskich blogów tyle, że u mnie z blogowaniem ostatnio bardzo słabo. Przypomnę tylko, że cała akcja polega na tym, że blogerzy piszą na wybrany przez jedną osobę temat ... więcej

Przywinie.pl / 06.06.2017 20:18

Bydyń z dyni i Rotgipfler TBA

Iga otrzymała od przyjaciela Petara Lyanguzova słoiczek konfitur poziomkowych. Konfitury powstały z poziomek rosnących w bułgarskich lasach, a smażyły je panie od lat trudniące się wyrobem konfitur. W... więcej

Wino na widelcu / 03.09.2016 08:21

Winebary Faktorii

Faktoria Win od kilku lat stara się dotrzeć ze swoją ofertą do klientów w praktycznie każdym zakątku kraju. Charakterystyczne półki z winem znajdują się nawet w niewielkich sklepach osiedlowych czy na... więcej

Do trzech dych / 20.07.2016 08:25

Rafa, furmint i bikaver

Pytałem kiedyś, czy wino z supermarketu może być dobre? W przypadku RAFA Wino zdecydowanie tak. Nowosądecki importer, afiliowany przy supermarkecie RAFA, bardzo przysłużył się promocji win węgierskich... więcej

Wino w Krakowie / 10.02.2016 19:26

Three-bottle Man Club.

Jakiś czas temu zdarzyło mi się napisać co nieco na temat związku Anglii z winem porto. Dziś chciałbym kontynuować ten temat, z racji iż jest obszerny i wiele jeszcze o nim można napisać. By ponownie... więcej

(nie)Winne Historie / 15.11.2015 19:28

Lukullus

  Les beaux-arts sont au nombre de cinq : la peinture, la poésie, la musique, la sculpture, l’architecture, laquelle a pour branche principale la pâtisserie. Marie Antoine Carême (1784-1833) Jest pięć... więcej

Organoleptycznie / 15.05.2014 16:31

Klasyka: sałata lyońska

Klasyczna sałata lyońska do której degustujemy Macon-Village od Chanson'a - czyli jak radzi sobie Burgundia w stolicy Rodanu... więcej

Winniczek / 26.02.2014 01:00

Share Week 2014

Andrzej Tucholski, ten co to go Kominek na liście TOP 20 najbardziej wpływowych blogerów umieścił co jakiś czas organizuje akcję pod tytułem Share Week 2014. (Link do poświęconego akcji artykułu http:... więcej

Blurppp / 25.02.2014 19:47

Kachetyjskie wina z winnicy Papa Zurabo

W winnicy Papa Zurabo w kachetyjskim Kvemo Alvani odprzemysławiają produkcję wina. A dokładnie robi to prawie 70-letnia Nino. W swojej niewielkiej przydomowej piwnicy ma 10 starych dębowych beczek, 6... więcej

Cotygodniowy blog miłośników wina / 20.01.2014 04:46

 

Blogi redaktorów magazynu Czas Wina

Jarzębina i grzaniec na zimowe wieczory

Kiedy za oknem mróz, ciemność i beznadzieja każda forma rozgrzewki i każde przypomnienie o lepszych czasach jest na wagę złota. Jedni będą ratować się przed zimnem grzanym winem, inni herbatą, a jeszc... więcej

Wino i kuchnia / 21.12.2017 11:56

Ta góra jest nasza!

Małopolsce przybyła kolejna winnica i to od razu na światowym poziomie. Winnica Wieliczka jest pierwszą w kraju prowadzoną zgodnie z zasadami biodynamiki. W środę, 9 marca 2016 roku na pokazie prasowy... więcej

Blog Wojciecha Gogolińskiego / 22.03.2016 15:34

Absolwenci Wiedzy o Winie ruszają w świat

Szybko nam minął ten rok. Nam, czyli wykładowcom i studentom studiów podyplomowych z Wiedzy o Winie. Co miało być skromnym eksperymentem uniwersyteckim, przemieniło się nadzwyczaj szybko w poważne i e... więcej

Blog Michała Bardela / 24.06.2015 04:36

 

Pozostałe blogi

Winne Wtorki #43

Winny Wtorek poświęcony jest winom z Sycylii. Bałem się, że nie wezmę udziału w tym wdaniu, zwłaszcza że w tym roku postanowiłem nie kupować win z Włoch (i wielu innych krajów). Mogę je... więcej

Pisane winem / 05.02.2013 11:50

Cajon de Gato Gewurztraminer

To wino przywiozłem na zasadzie ciekawostki. Już na etapie oglądania butelki wszystko mnie w niej fascynowało. Ultranowoczesna etykieta wyglądająca niczym z biznesowa infografika, zielony siliko... więcej

Blurppp / 05.02.2013 08:34

Nowe miejsce w Poznaniu - Fiesta del Vino Odwiedziliśmy nowe...

Nowe miejsce w Poznaniu - Fiesta del Vino Odwiedziliśmy nowe miejsce na winnej mapie Poznania. Fiesta del Vino zaprasza na wino, sery, wędliny oraz delikatesy. Rozmawiamy z Maciejem Katarzyńskim o ... więcej

Zakorkowani / 04.02.2013 18:02

Miniaturowy świat

Lubię hotele. Sypiam w nich tak często, że czasem wydaje mi się, że w końcu w którymś zamieszkam. Mieszkanie w hotelu to wyobcowanie podniesione do rangi deklaracji. Podróżowanie jest  ucie... więcej

Kontretykieta / 03.02.2013 20:38

Butelka z Legendą, cz.2

W pierwszych latach IX wieku w małej, leżącej na krańcach hiszpańskiej Galicji wiosce o nazwie Compostela odkryto grób. Jeden z tamtejszych księży orzekł, że to musi być grób św. Jakuba,... więcej

(nie)Winne Historie / 02.02.2013 18:57

Wino: ...i kalifornijski burgund

Dzisiaj, kontynuując temat poprzedniej notki, obrazkowy opis wina numer dwa. Bohater, wino Migration od producenta Duckhorn, 100% pinot noir, beczka gdzieś po drodze, zatem prawie jak burgund.* Ro... więcej

Śšrodkowa Pół‚ka / 02.02.2013 12:44

Szanowny Panie M.

Jakże można zmienić zdanie na temat kultowej manufaktury po spróbowaniu czegoś co dumnie nazwano winem.  Szanowny czytelniku jeżeli kiedykolwiek przyjdzie ci do głowy zakup takiego oto agresto... więcej

Przywinie.pl / 02.02.2013 11:28

“Burgunda znosisz?” Szczyt winnego hedonizmu powieści polskiej okresu Młodej Polski

Wydaje się, że ze względów historycznych hedonizm nie był nazbyt reprezentatywnym wątkiem polskiej literatury (wyjąwszy renesans, ale każde dziecko wie, że był to wprost mityczny Złoty Wiek... więcej

Winne tradycje w kulturze polskiej / 01.02.2013 13:11

Opóźniona degustacja optymalnej orientacji

Nowy transport z DELiWINA chcieliśmy zainaugurować już wczoraj, ale musięliśmy się zadowolić na wieczór maderą. Natalia poproszona o sfotografowanie na bloga etykiety, porwała butelkę i zn... więcej

Winne Przygody - blog winem pisany / 31.01.2013 01:12

Odgarniamy błoto pośniegowe

Na krótko wyskoczyłem do słonecznej Sieny, ale wystarczyło, żeby się kompletnie oderwać od rzeczywistości. W niedzielę wróciłem, różnica temperatur 20 stopni. W poniedziałek śnieg, we w... więcej

Enofaza / 30.01.2013 14:13

FB