Blogi nominowane w konkursie Blog Roku 2013

Na Święta! ~ Winnica Płochockich Sudomir Rubin Polska XIII Sandomierskie z Faktorii Win

Wreszcie w moje ręce trafiła butelka z winnicy, którą bardzo cenię ze względu na fakt, że z roku na rok próbuję co raz lepiej ułożonych win, które w niej powstają. Płochoccy rozlali dla Faktorii Win c... więcej

Raport z win / 17.12.2014 10:15

Czy Św. Mikołaj jest winiarskim blogerem? Winne Wtorki.

Dzisiejsza edycja winnych wtorków to wina, którymi blogerzy obdarowali się na wzajemnie w ramach szeroko zakrojonej akcji mikołajkowej. Każdy uczestnik wylosował osobę, której wysłał wino i równocześn... więcej

Przywinie.pl / 16.12.2014 21:13

Wino naturalne

Nazwa/szczep: Rio Rocca Bierzemino Rodzaj wina: czerwone, wytrawne Cena: 37 PLN Miejsce zakupu: Winotake Ocena wina: ****, wino bardzo polecane Wina naturalne… A pozostałe są sztuczne? No nie… Tu jedn... więcej

Do trzech dych / 16.12.2014 12:01

Indyk dziękczynny

Przy okazji amerykańskiego Święta Dziękczynienia postanowiliśmy zmierzyć z indykiem w gościnnych progach nowej restauracji Pinta Klepka. Do walki stanęliśmy z indorem o wadze 7,700 (bez farszu). Po dł... więcej

Wino na widelcu / 16.12.2014 09:00

Winne Mikołajki - białe, wulkaniczne. Lignum Blanc Albert i Noya Penedes 2013 - 6 pkt.

Prawie jak cava, choć bez bąbli.Ale za to z wulkanicznym posmakiem!Dziś Winne Wtorki szczególne - bo mikołajkowe. Zwykle wtorkowicze (jeden z nich) określa, co próbują inni winni blogerzy. Teraz zaś p... więcej

Winiacz / 16.12.2014 02:41

PAW prowadzi nabór na roczny Praktyczny Kurs Winiarstwa

Podkarpacka Akademia Wina oferuje wyjątkowy kurs kształcący winiarzy praktyków. 320 godzin zajęć teoretycznych i praktycznych, podzielonych na 20 zjazdów weekendowych. Uczestnicy bez problemu poradzą ... więcej

Kobieta i wino / 15.12.2014 17:22

Wino od samego Boga kreowane jest, czyli wiedza o winie w Nowych Atenach

Któż nie zna cytatu „Koń jaki jest, każdy widzi”? To chyba najsłynniejszy fragment pierwszej polskiej encyklopedii autorstwa ks. Benedykta Chmielowskiego (1700-1763). Mniej słynne są jednakże wiadomoś... więcej

Winne tradycje w kulturze polskiej / 15.12.2014 07:17

PIEPRZ – ZAPACH WINA

              Jego olejek eteryczny otrzymany w drodze destylacji dojrzałych owoców Piper nigrum nie ma tego samego, pikantnego charakteru co ziarna pieprzu. Zapach pieprzu naturalnie występuje w niek... więcej

Teoria Wina / 14.12.2014 11:10

Villa Puccini Primitivo Puglia IGT 2013

Villa Puccini Primitivo Puglia Indicazione Geografica Tipica, rocznik 2013, w cenie 19,99 PLN za butelkę (0,75), zakupione w dniu 29 listopada 2014 w markecie Arhelan – Białystok (czerwone półwytrawne... więcej

Wino / 13.12.2014 13:02

Hímesudvar

Hímesudvar jest małą winiarnią prowadzoną w Tokaju przez rodzinę Várhelyi. Péter uprawia 2,2 hektarów winnic i robi wina. Jego siostra Katalin natomiast sprzedaje je w domu przy ul Bema 2, (główne wej... więcej

Blisko Tokaju / 07.12.2014 20:01

Z ziemi włoskiej, po niemiecku i z francuskimi skojarzeniami

Muri-Gries Blauburgunder 2013 Jakiś czas temu trochę bardziej świadomie zadebiutowaliśmy w smakowaniu wina z Południowego Tyrolu i bardzo nam się spodobało. Im więcej zresztą myślimy o samym regionie... więcej

Na dwa kieliszki / 02.12.2014 19:53

Przedświąteczna gorączka zakupowa

W grudniu zapadamy na przedświąteczną gorączkę zakupową. Galerie i sklepy zaraz po Wszystkich Świętych wystawiły świąteczne dekoracje, “Kevin sam w domu” już został wpisany w program telewizyjny a skr... więcej

Wino w Krakowie / 01.12.2014 17:51

Winiarski Blog Roku 2014

Lampka Wina ostatnio słabo świeci, a tu proszę.. wyróżnienie w konkursie na Winiarski Blog Roku 2014 Czasu Wina. Dzięki za uznanie! Nowe teksty już po nowym roku. ... więcej

L A M P K A W I N A / 12.11.2014 17:10

O królowej Krety i jej smutnej historii.

Kreta jest zagadkową wyspą pod względem historycznym. Cywilizacji minojska, wykształcona na tejże wyspie, osiągnęła wysoki poziom rozwoju na długo przed Grecją kontynentalną. W czasie II tysiąclecia ... więcej

(nie)Winne Historie / 31.10.2014 21:12

Lukullus

  Les beaux-arts sont au nombre de cinq : la peinture, la poésie, la musique, la sculpture, l’architecture, laquelle a pour branche principale la pâtisserie. Marie Antoine Carême (1784-1833) Jest pięć... więcej

Organoleptycznie / 15.05.2014 16:31

Wpis 139. Che.

Pod koniec miesiąca ukaże się kolejna książka w moim tłumaczeniu. Tym razem jest to biografia kontrowersyjnego Che napisana przez jego drugą żonę. Tak reklamuje ją wydawca:   Kobieta życia Che Guevary... więcej

Jakub Małecki / 10.04.2014 14:01

Klasyka: sałata lyońska

Klasyczna sałata lyońska do której degustujemy Macon-Village od Chanson'a - czyli jak radzi sobie Burgundia w stolicy Rodanu... więcej

Winniczek / 26.02.2014 01:00

Share Week 2014

Andrzej Tucholski, ten co to go Kominek na liście TOP 20 najbardziej wpływowych blogerów umieścił co jakiś czas organizuje akcję pod tytułem Share Week 2014. (Link do poświęconego akcji artykułu http:... więcej

Blurppp / 25.02.2014 19:47

Kachetyjskie wina z winnicy Papa Zurabo

W winnicy Papa Zurabo w kachetyjskim Kvemo Alvani odprzemysławiają produkcję wina. A dokładnie robi to prawie 70-letnia Nino. W swojej niewielkiej przydomowej piwnicy ma 10 starych dębowych beczek, 6... więcej

Cotygodniowy blog miłośników wina / 20.01.2014 04:46

 

Blogi redaktorów magazynu Czas Wina

Mrożony makowiec

Proponowałam już piernikowo-czekoladowy sernik na święta w ubiegłym roku tym razem proponuję, aby na wszych świątecznych stołach prócz tradycyjnych wypieków pełnych bakalii, maku i skórki pomarańczowe... więcej

Wino i kuchnia / 18.12.2014 10:30

Mokra robota

Umyśliłem sobie jakiś czasu temu tropić związki wina z szeroko pojętym rzemiosłem przestępczym. Podobnie bowiem jak ogromna część naszego społeczeństwa podzielam od lat dziecięcych niezdrową fascynacj... więcej

Blog Michała Bardela / 03.09.2014 04:55

Włosi w Warszawie

Tak dobrych i znanych win dawno nie zwieziono spod Apeninów do Polski na degustację.  11. czerwca wczesnym popołudniem w warszawskiej klubie jazzowym Harenda mogli ich posmakować importerzy, dziennika... więcej

Blog Wojciecha Gogolińskiego / 23.06.2014 14:56

 

Pozostałe blogi

Czy wino im starsze tym lepsze?

Obalamy mit – wino im starsze tym lepsze. Zapytaliśmy nieco podchwytliwie – czy zgadzasz się, że wino im starsze tym lepsze – młode roczniki zawsze są gorsze od starszych… Połowa podniosła rękę na tak... więcej

Do trzech dych / 26.06.2014 07:20

Senorio de Iniesta z VinoTrio.pl

Nazwa/szczep: Senorio de Iniesta Rodzaj wina: czerwone, wytrawne Cena: 35 PLN Miejsce zakupu: vinotrio.pl Ocena wina: ****, wino bardzo polecane Wcześniejszy cabernet opisywany przez nas z Vinotrio mi... więcej

Do trzech dych / 26.06.2014 06:17

Włoska Robota – tajemnicza degustacja

Co? Włoska Robota – tajemnicza degustacja Gdzie? O miejscu degustacji dowiadujesz się sms’em na 3h przed spotkaniem Jak? Kucharz herbu Zielona Pietruszka powraca do Krakowa z podróży do Włoch. Pojawia... więcej

Kobieta i wino / 25.06.2014 11:41

Pomysł na grilla cz.1

P { margin-bottom: 0.21cm; } Lato to czas urlopów, wygrzewania się w promieniach słońca i ogólnie pojętego leniuchowania. Dla mnie leniuchowanie nie polega jednak na wylegiwaniu się na leżaku, ale na... więcej

Wino i kuchnia / 25.06.2014 09:35

Czekając na festiwal “Bor, mámor, Bénye”

Popularny festiwal winiarski Bor, mámor, Bénye odbędzie się w dniach 15-17 sierpnia 2014. 7 powodów dla których warto polubić festiwal w Erdobenye odkrywa nasza relacja z 2013 roku. Dla przypomnienia ... więcej

Wino w Krakowie / 24.06.2014 15:40

Santa Ema Syrah

Nazwa/szczep: Santa Ema Syrah Rodzaj wina: czerwone, wytrawne Cena: 45 PLN Miejsce zakupu: 6win.pl Ocena wina: ***, wino polecane Kupcie ten zestaw choćby po to by posatwić przed sobą 4 kieliszki – ka... więcej

Do trzech dych / 24.06.2014 13:43

Prosecco z Faktorii Win

Nazwa/szczep: Prosecco Amanti Rodzaj wina: białe, wytrawne Cena: 21,90 PLN Miejsce zakupu: Faktoria win Ocena wina: **, wino dość dobre Nie wiem jak mam to opisać, ale to wino jest króciutkie. I to je... więcej

Do trzech dych / 23.06.2014 21:26

WOW – jaki Tokaj!

Nazwa/szczep: Hollokoi Michaly Tokaj Harslevelu Rodzaj wina: białe, półwytrawne Cena: 19,99 PLN Miejsce zakupu: winotokaj.pl Ocena wina: ****, wino bardzo polecane Ostatnio niemal tylko masowa oferta ... więcej

Do trzech dych / 23.06.2014 21:00

Milan Nestarec w ofercie Krakó Slow Wines

W ofercie Krakó Slow Wines pojawiły się wina morawskiego autentysty Milana Nestareca. Południowe Morawy są w Polsce zdecydowanie niedoceniane, zarówno winiarsko jak i turystycznie. Łagodny klimat, urz... więcej

Wino w Krakowie / 23.06.2014 11:41

Alzacki sposób na mięso w cieście

To ostatni alzacki wpis. W sumie zebrałam dla Was sześć dań i sześć słynnych alzackich szczepów, z których powstają wspaniałe wina. Doceniane szczególnie w letnie dni, gdyż można podać je do lekkich d... więcej

Wino i kuchnia / 23.06.2014 09:11

FB