Blogi nominowane w konkursie Blog Roku 2013

Kiedy białe wino pasuje do wołowiny?

Większość osób zapytana o wino do wołowiny, odpowie że "oczywiście czerwone". Można by się było z tym zgodzić, bo faktycznie zazwyczaj czerwone jest najlepszym wyborem. Jednak od każdej reguły są wyją... więcej

Wino na widelcu / 27.07.2016 17:45

Wino i jazz – degustacje inaczej

Atmosfera luzu i przygody towarzyszyła uczestnikom pierwszej z cyklu imprez Wino & Jazz Road Show & Dinner, na którą zaprosiliśmy w czerwcu miłośników wina w czterech miastach Polski. Pomysł jest pros... więcej

Kobieta i wino / 25.07.2016 21:36

Nowa książka

Miło mi poinformować, że moja nowa książka ukaże się już 12 października tego roku. Aby zagarnąć z rynku czytelników gustujących w westernach oraz kryminałach, zatytułowałem ją „Ślady”. Książka, jak w... więcej

Jakub Małecki / 25.07.2016 07:28

WINA Z SIECI SKLEPÓW BIEDRONKA W ŚRÓDZIEMNOMORSKIM STYLU

Lato, wakacje to dobry czas, na lekkie, orzeźwiające, pachnące wina. Dla wszystkich miłośników takich win, jest wielka okazja na fajne wino, którzy do końca lipca odwiedzą jeden ze sklepów sieci sklep... więcej

Teoria Wina / 25.07.2016 04:46

Cham z kogutkiem czyli Premier Rendez-Vous Merlot-Cabernet Pays d’OC IGP 2015

Otóż chyba chamem jestem i chamskie mam podniebienie, bo kogutek z Langwedocji, który pieje na półkach Biedry, bardzo mi smakuje i nic na to nie poradzę. Gdybym jeszcze do tego chamskość moją sam obno... więcej

Wino / 24.07.2016 07:27

Strawberries, cherries and an angel’s kiss in spring ~ Maison Castel Rosé d’Anjou AOC 2015

Wracam do tematu cukru w winie. Tę butelkę dostalam podczas tegorocznych Vinifolies, które miały miejsce w Ambasadzie Francji w Warszawie, ale spokojnie. Nie musicie walczyć o specjalny dostęp na spec... więcej

Raport z win / 23.07.2016 19:04

Co z Biedronki na lato?

Biedronka zaproponowała nową ofertę win na okres letni. Są to wina w założeniu z basenu morza śródziemnego ale znajdziemy tutaj również wina z Portugalii, która przecież dostępu do tego morza nie ma. ... więcej

Przywinie.pl / 22.07.2016 23:17

Wina Śródziemnomorskie w Biedronce

Między czerwcem a wrześniem, między Portugalią a ChorwacjąOkładka folderku z winamiW środku lata Biedronka "zaskoczyła" wstawiając na półki wina nazwane "śródziemnomorskimi". Nie uszło to uwadze różny... więcej

Winiacz / 21.07.2016 00:58

Winebary Faktorii

Faktoria Win od kilku lat stara się dotrzeć ze swoją ofertą do klientów w praktycznie każdym zakątku kraju. Charakterystyczne półki z winem znajdują się nawet w niewielkich sklepach osiedlowych czy na... więcej

Do trzech dych / 20.07.2016 08:25

Książka na lato – konkurs

Mam dobrą wiadomość dla wszystkich Tych, którzy dopytywali się w ostatnim czasie o „Wytrawne teksty” – dziś do obiegu trafia drugie wydanie książki. Podobnie jak w pierwszym sorcie i tym razem wydruk... więcej

L A M P K A W I N A / 11.07.2016 08:39

Frankonia taka, że ach

Juliusspital Silvaner 2013 Großes Gewächs Würzburger Stein Po krótkiej przerwie kontynuujemy temat Frankonii, której jedną z bardziej popularnych winnic jest Juliusspital. W pewnej snobistycznej knaj... więcej

Na dwa kieliszki / 08.07.2016 18:04

Wiosna w Tarcal 2016

Odwiedzenie Tokaju podczas majowego długiego weekendu jest świetnym pomysłem. Odbywa się tam wtedy sporo mniejszych a czasem i większych wydarzeń. Najciekawszym z nich będzie chyba odtąd festiwal wini... więcej

Blisko Tokaju / 03.05.2016 19:00

Chrzest Polski – wszczepienie w kulturę wina

„Mesco dux Polonie baptizatur” – taką wzmiankę odnotowano w roczniku kapituły krakowskiej pod rokiem 966. Obchodzimy właśnie 1050. rocznicę tego wydarzenia. Jak widać ludzie uwielbiają magię okrągłych... więcej

Winne tradycje w kulturze polskiej / 18.04.2016 07:25

Rafa, furmint i bikaver

Pytałem kiedyś, czy wino z supermarketu może być dobre? W przypadku RAFA Wino zdecydowanie tak. Nowosądecki importer, afiliowany przy supermarkecie RAFA, bardzo przysłużył się promocji win węgierskich... więcej

Wino w Krakowie / 10.02.2016 19:26

Three-bottle Man Club.

Jakiś czas temu zdarzyło mi się napisać co nieco na temat związku Anglii z winem porto. Dziś chciałbym kontynuować ten temat, z racji iż jest obszerny i wiele jeszcze o nim można napisać. By ponownie... więcej

(nie)Winne Historie / 15.11.2015 19:28

Lukullus

  Les beaux-arts sont au nombre de cinq : la peinture, la poésie, la musique, la sculpture, l’architecture, laquelle a pour branche principale la pâtisserie. Marie Antoine Carême (1784-1833) Jest pięć... więcej

Organoleptycznie / 15.05.2014 16:31

Klasyka: sałata lyońska

Klasyczna sałata lyońska do której degustujemy Macon-Village od Chanson'a - czyli jak radzi sobie Burgundia w stolicy Rodanu... więcej

Winniczek / 26.02.2014 01:00

Share Week 2014

Andrzej Tucholski, ten co to go Kominek na liście TOP 20 najbardziej wpływowych blogerów umieścił co jakiś czas organizuje akcję pod tytułem Share Week 2014. (Link do poświęconego akcji artykułu http:... więcej

Blurppp / 25.02.2014 19:47

Kachetyjskie wina z winnicy Papa Zurabo

W winnicy Papa Zurabo w kachetyjskim Kvemo Alvani odprzemysławiają produkcję wina. A dokładnie robi to prawie 70-letnia Nino. W swojej niewielkiej przydomowej piwnicy ma 10 starych dębowych beczek, 6... więcej

Cotygodniowy blog miłośników wina / 20.01.2014 04:46

 

Blogi redaktorów magazynu Czas Wina

Tagine z kurczaka inspirowany aromatycznym Marokiem

Tagine z kurczaka inspirowany marokańską kuchnią i aromatyczne wino z Izraela Yarden Gewurztraminer. Moich wakacyjnych kanonów kulinarnych ciąg dalszy. Letnie smaki zawsze kojarzą mi się z naszymi woj... więcej

Wino i kuchnia / 28.07.2016 11:49

Ta góra jest nasza!

Małopolsce przybyła kolejna winnica i to od razu na światowym poziomie. Winnica Wieliczka jest pierwszą w kraju prowadzoną zgodnie z zasadami biodynamiki. W środę, 9 marca 2016 roku na pokazie prasowy... więcej

Blog Wojciecha Gogolińskiego / 22.03.2016 15:34

Absolwenci Wiedzy o Winie ruszają w świat

Szybko nam minął ten rok. Nam, czyli wykładowcom i studentom studiów podyplomowych z Wiedzy o Winie. Co miało być skromnym eksperymentem uniwersyteckim, przemieniło się nadzwyczaj szybko w poważne i e... więcej

Blog Michała Bardela / 24.06.2015 04:36

 

Pozostałe blogi

CLOUDY BAY 2014, SAUVIGNON BLANC, NEW ZEALAND I POPCORN

Nie jest tajemnicą, że wino zrobione ze szczepu sauvignon blanc to jedno z najlepszych win do łączenia z jedzeniem.  Więc, kiedy  kolega, zapytał mnie o wino do tzw. przekąsek przed telewizorem jak po... więcej

Teoria Wina / 17.01.2016 07:54

Argentyński hit ~ Tupungato Malbec Cabernet Sauvignon 2014 z Marks & Spencer

Idziemy do M&S, sięgamy po butelkę tego argentyńskiego kupażu i doświadczamy – już to napisałam w tytule – hitu. Dawno nie piłam tak pysznego wina w tak przystępnej cenie (równo 30 zł). Plakietka na s... więcej

Raport z win / 16.01.2016 20:39

Styczeń

Ten miesiąc, jak mało który, zupełnie nie kojarzy się z latem i ciepłem. Dlatego warto dziś zajrzeć do 6Win przy Płockiej 17 w Warszawie. Jest tam zdecydowanie ciepło. Przede wszystkim za spra... więcej

Do trzech dych / 15.01.2016 10:23

Pomysłów PARPY ciąg dalszy

Jeżeli ktoś myśli, że inicjatywa PARPY umarła śmiercią naturalną, myli się, bowiem 14.01.2016 Redaktor radiowej Trójki Kuba Strzyczkowski o godz. 12:05 w rozmowie z zaproszonym Krzysztofem Brzózką usł... więcej

Wino / 14.01.2016 16:35

Wróżba

Nazwa/szczep: Punto Final, Cabernet Sauvignon, 2010 Rodzaj: czerwone, wytrawne Cena: 24,90 PLN Miejsce zakupu: Prohibicja Magazyn Alkoholi Ocena: **, wino dość dobre Na etykietce ciąg liter uk... więcej

Do trzech dych / 14.01.2016 14:32

Flaszki we mgle vol. 2 czyli co to za szczep?

19-stka z jokeremChateauneuf du Pape z Lidla - jedyne wino degustacji złożone z kilku szczepówTakie sceny znamy z kina akcji: pan w nienagannym smokingu kręci kielichem, wraża do środka nos, zamyka oc... więcej

Winiacz / 14.01.2016 00:28

Nowe pomysły PARPY

Osławiony Dyrektor PARPY Krzysztof Brzózka ogłosił nową inicjatywę, prawdopodobnie po to, aby komuś się przypodobać. Szczegóły tutaj, nie mam zamiaru z pomysłem polemizować, żyjemy – w końcu – w demok... więcej

Wino / 12.01.2016 16:57

ZIMOWA STYLIZACJA SZAMPANA

W tym roku mam wrażenie, że zima trochę bawi się ze mną w ciuciubabkę, to raz się pojawia to znów znika. Muszę się  czaić, aby oko nią nacieszyć. Ostatniego poniedziałku miałam trochę więcej szczęścia... więcej

Teoria Wina / 12.01.2016 11:11

Degustacja

W najbliższy piątek (15 stycznia) w 13Win w Warszawie (ul. Krypska 52/54, wjazd od ul. Grochowskiej) odbędzie się degustacja wina Rioja Bordon. Wydarzenie zapowiada się bardzo fajnie. Z trzech... więcej

Do trzech dych / 12.01.2016 10:59

Czerwone wino do zrazów

Nazwa/szczep: Siete Soles, Cabernet Sauvignon, 2012 Rodzaj: czerwone, wytrawne Cena: 29,90 PLN Miejsce zakupu: Prohibicja Magazyn Alkoholi Ocena: ***, wino polecane Wino dobre do zimowej, mięs... więcej

Do trzech dych / 12.01.2016 06:48

FB