Blogi nominowane w konkursie Blog Roku 2013

Wino humanistów (Grzegorz z Sanoka)

Podkarpacie stało się w naszych czasach ośrodkiem odrodzenia polskiego winogrodnictwa i winiarstwa. Przed wiekami ziemie te również związane były z Odrodzeniem – choćby poprzez postać Grzegorza z Sano... więcej

Winne tradycje w kulturze polskiej / 29.04.2017 12:17

Don Miguel Comenge Reserva Ribera del Duero D.O. 2011

Kończę serię win Comenge z Viniteranio w nieprawdopodobnie niskich cenach, pozostało mi jeszcze białe Comenge Verdejo, ale poczekam na cieplejsze dni. Takie wina trzeba pić na tarasie. Niekiedy tracę ... więcej

Wino / 29.04.2017 10:51

Nowina w Nowinie czyli degustacja Wine4You

W środę 26-go kwietnia Kobiety i Wino wybrały się, na zaproszenie Wine4You, na warsztaty winiarskie do Nowiny, przy ul. Nowogrodzkiej 4 w Warszawie. Panel degustacyjny poprowadził Jarosław Cybulski, p... więcej

Kobieta i wino / 29.04.2017 07:00

Wina włoskie w Biedronce - na wiosnę 2017

Dużo powtórki, mniej rozrywki  Okładka katalogu - z opisami win i propozycjami kulinarnymiW owadzim dyskoncie od pewnego czasu oferta win włoskich. Sporo propozycji to taka powtórka z rozrywki (były w... więcej

Winiacz / 27.04.2017 01:45

Ciao włoskie smaki !!!!

W sieci sklepów Biedronka obecnie dostępna jest promocyjna oferta na wybrane produkty włoskie. Promocja trwa od 18 do 30 kwietnia br. lub do wyczerpania zapasów. W winnej ofercie tradycyjnie pojawiły ... więcej

Teoria Wina / 24.04.2017 09:13

Ostatnia butelka

Pamiętacie swoje pierwsze wino? To pierwszy raz zamieszane bez rozlewania, powąchane, ewentualnie wyplute. Ja nie pamiętam. Utonęło w otchłani czerwonego morza, które zdążyłem pochłonąć. A czy jest t... więcej

L A M P K A W I N A / 22.04.2017 07:46

Coraz bardziej Czarująca Majówka

Zbliża się coraz szybciej długi majowy weekend. Pogoda na razie nie jest majówkowa, zarówno w Polsce jak i w Tokaju ale to, zapewne, wkrótce się zmieni. Początek maja to dla wielu osób czas na pierwsz... więcej

Blisko Tokaju / 21.04.2017 20:59

Na poziomie, bo alzackie

Domaines Schlumberger Riesling Grand Cru Kitterle 2013 Ponownie zaglądamy do Alzacji – tym razem do całkiem sporej i nieźle się promującej, ale nam zupełnie nieznanej winnicy Schlumberger. Promującej... więcej

Na dwa kieliszki / 09.04.2017 18:58

Mocarze z Prioratu ~ Degustacja w Ambasadzie Hiszpanii

Minął już miesiąc od degustacji zorganizowanej przez Hiszpańskie wina w Ambasadzie Hiszpanii. Urodzony w tym kraju, a stacjonujący w Polsce sommelier Julio César Sobrino zaprezentował nam, jak to tera... więcej

Raport z win / 30.03.2017 15:27

Zmagania z Bobalem

W oczekiwaniu na zbiór trochę się poopalam. Jesienią ubiegłego roku podczas krótkiej wizyty w Hiszpanii miałem okazje  odwiedzić Utiel-Requena. Opisywałem ten region już wcześniej więc nie będę was t... więcej

Przywinie.pl / 24.03.2017 15:46

Literacka Nagroda Europy Środkowej – Angelus

„Ślady” nominowane do Literackiej Nagrody Europy Środkowej – Angelus. Bardzo mi miło, bardzo dziękuję. Pełna lista TUTAJ. ... więcej

Jakub Małecki / 10.03.2017 08:01

Bydyń z dyni i Rotgipfler TBA

Iga otrzymała od przyjaciela Petara Lyanguzova słoiczek konfitur poziomkowych. Konfitury powstały z poziomek rosnących w bułgarskich lasach, a smażyły je panie od lat trudniące się wyrobem konfitur. W... więcej

Wino na widelcu / 03.09.2016 08:21

Winebary Faktorii

Faktoria Win od kilku lat stara się dotrzeć ze swoją ofertą do klientów w praktycznie każdym zakątku kraju. Charakterystyczne półki z winem znajdują się nawet w niewielkich sklepach osiedlowych czy na... więcej

Do trzech dych / 20.07.2016 08:25

Rafa, furmint i bikaver

Pytałem kiedyś, czy wino z supermarketu może być dobre? W przypadku RAFA Wino zdecydowanie tak. Nowosądecki importer, afiliowany przy supermarkecie RAFA, bardzo przysłużył się promocji win węgierskich... więcej

Wino w Krakowie / 10.02.2016 19:26

Three-bottle Man Club.

Jakiś czas temu zdarzyło mi się napisać co nieco na temat związku Anglii z winem porto. Dziś chciałbym kontynuować ten temat, z racji iż jest obszerny i wiele jeszcze o nim można napisać. By ponownie... więcej

(nie)Winne Historie / 15.11.2015 19:28

Lukullus

  Les beaux-arts sont au nombre de cinq : la peinture, la poésie, la musique, la sculpture, l’architecture, laquelle a pour branche principale la pâtisserie. Marie Antoine Carême (1784-1833) Jest pięć... więcej

Organoleptycznie / 15.05.2014 16:31

Klasyka: sałata lyońska

Klasyczna sałata lyońska do której degustujemy Macon-Village od Chanson'a - czyli jak radzi sobie Burgundia w stolicy Rodanu... więcej

Winniczek / 26.02.2014 01:00

Share Week 2014

Andrzej Tucholski, ten co to go Kominek na liście TOP 20 najbardziej wpływowych blogerów umieścił co jakiś czas organizuje akcję pod tytułem Share Week 2014. (Link do poświęconego akcji artykułu http:... więcej

Blurppp / 25.02.2014 19:47

Kachetyjskie wina z winnicy Papa Zurabo

W winnicy Papa Zurabo w kachetyjskim Kvemo Alvani odprzemysławiają produkcję wina. A dokładnie robi to prawie 70-letnia Nino. W swojej niewielkiej przydomowej piwnicy ma 10 starych dębowych beczek, 6... więcej

Cotygodniowy blog miłośników wina / 20.01.2014 04:46

 

Blogi redaktorów magazynu Czas Wina

Halibut pieczony w pietruszkowym pesto

Halibut pieczony w pietruszkowym pesto i Pinot Gris z Domaine Riefle Winery. Bogactwo aromatów, doskonała gra cukrów i kwasu oraz lekkie dymne nuty sprawiają, że wino ma rozpoznawalny i uwodzicielski ... więcej

Wino i kuchnia / 25.04.2017 13:21

Ta góra jest nasza!

Małopolsce przybyła kolejna winnica i to od razu na światowym poziomie. Winnica Wieliczka jest pierwszą w kraju prowadzoną zgodnie z zasadami biodynamiki. W środę, 9 marca 2016 roku na pokazie prasowy... więcej

Blog Wojciecha Gogolińskiego / 22.03.2016 15:34

Absolwenci Wiedzy o Winie ruszają w świat

Szybko nam minął ten rok. Nam, czyli wykładowcom i studentom studiów podyplomowych z Wiedzy o Winie. Co miało być skromnym eksperymentem uniwersyteckim, przemieniło się nadzwyczaj szybko w poważne i e... więcej

Blog Michała Bardela / 24.06.2015 04:36

 

Pozostałe blogi

LIDL POLSKA – WINA PÓŁWYSPU IBERYJSKIEGO

  W sieci sklepów Lidl Polska, w sprzedaży pojawiła się nowa oferta win z Portugalii i Hiszpanii. Kto lubi klimat i styl win z Półwyspu Iberyjskiego z pewnością znajdzie w tej ofercie, coś dla siebie.... więcej

Teoria Wina / 07.08.2016 04:58

Domaine de Brau Petit Verdot 2013

Czysty Petit Verdot pochodzący z Langwedocji. Skąd dokładnie? Z etykiety się nie dowiemy. Nie ma wzmianki o jakiejkolwiek apelacji (ogólna "Vin de France"). Dopiero po przeczesaniu internetu można zga... więcej

Sommelier / 06.08.2016 23:21

Finca Sobreño Oak Aged 2014

Wytrawne, czerwone wino z hiszpańskiego regionu Toro, wytworzone w 100% z Tempranillo (lokalnie Tinta de Toro). Delikatnie muśnięte beczką (poniżej 6 miesięcy). W nosie dojrzałe czerwone i czarne porz... więcej

Sommelier / 06.08.2016 11:21

2 X Hiszpania z Lidla

Lidl miło mnie zaskoczył przesyłając  w ramach promocji nowej oferty win z półwyspu iberyjskiego dwa na pierwszy rzut oka ciekawe egzemplarze. Stali czytelnicy mojego bloga pewnie wiedzą, że mam słabo... więcej

Przywinie.pl / 06.08.2016 07:39

Różowy malbec i kłopoty z tożsamością

Wszyscy znamy te historie. Od małego chciał być piłkarzem, a został pielęgniarzem. Zawsze marzyła, aby być artystką, a została manikiurzystką. Miał zacięcie literackie, ale ojciec posłał go na studia... więcej

W tango z winem / 05.08.2016 14:21

CHEMIA ŁĄCZENIA WINA Z JEDZENIEM 1

CHEMIA ŁĄCZENIA WINA Z JEDZENIEM 1Łączenie jedzenia z winem, jest to jedno z moich ulubionych zagadnień, jeśli chodzi o świat kuchni i wina. Uwielbiam dobierać wino do potrawy albo potrawę do wina. K... więcej

Flirt z winem / 04.08.2016 18:17

Rectoral do Umia Rías Baixas Albariño Sentidiño 2015

Kolejne w ciągu kilku dni Albarino z Rias Baixas (Galicja). W aromacie cytrusy posypane cukrem pudrem, akcenty pomelo i żółty, soczysty melon. Usta rześkie, nieźle kwasowe, ale kwasowość ta ciekawie z... więcej

Sommelier / 04.08.2016 17:09

Hiszpanie w Lidlu trzymają się mocno

Viento de Invierno Mencia Bierzo Denominacion de Origen Lidl wszedł w sierpień z bogatą ofertą hiszpańsko-portugalską, co ma oczywiście swoje przełożenie na wybór win. Gdy ostatnio obierali ten kierun... więcej

Na dwa kieliszki / 03.08.2016 18:30

Rosa Ruiz Rias Baixas 2015

100% Albarino wytworzone w apelacji Rias Baixas (hiszpańska Galicja). Świetliste i jasno-słomkowe. W aromacie limonka, białe kwiaty, biały grejpfrut i delikatna, kamienna mineralnosć. Usta jędrne, kry... więcej

Sommelier / 03.08.2016 11:11

Tuńczyk po portugalsku

Z tegorocznych wakacji Iga przywiozła przepis na potrawę genialną w swej prostocie. Zachwyciła się nią w miłej wiejskiej knajpce nieopodal Cabo Espichel, który jest jej ukochanym przylądkiem w Portuga... więcej

Wino na widelcu / 02.08.2016 10:28

FB