Blogi nominowane w konkursie Blog Roku 2013

Bel Moro Salice Salentino – przyjemne wino dla wszystkich

Nazwa/szczep: Bel Moro Salice Salentino DOC Rodzaj: czerwone, wytrawne Cena: 14,99 Miejsce zakupu: Biedronka Ocena: ***, wino polecane W końcu fajne wino z nowej ofert Biedronki. Belo Moro to zupełnie... więcej

Do trzech dych / 25.01.2015 21:43

Riva Leone Barbera Piemonte DOC 2013

Riva Leone Barbera Piemonte Denominazione di Origine Controllata, rocznik 2013, ze sklepów w Białymstoku (czerwone półwytrawne, szczepy: barbera). Firmowane i butelkowane przez MGM Mondo del Vino – Wł... więcej

Wino / 24.01.2015 17:56

Włoska Biedronka

Drogi Czytelniku jeśli jesteś podatny na reklamę  i podczas zakupów zamierzasz kupić spaghetti oraz stek z tuńczyka bo telewizyjna reklama wywiera na Ciebie wpływ oraz  powoduje wzmożoną pracę ślinian... więcej

Przywinie.pl / 23.01.2015 21:44

Agnieszka Wyrobek-Rousseau – enolog

Agnieszka Wyrobek-Rousseau – absolwentka Uniwersytetu w Montpellier we Francji, gdzie uzyskała Diplôme National d’Oenologue. Posiada wieloletnie doświadczenie w zakresie uprawy winorośli, produkcji wi... więcej

Kobieta i wino / 21.01.2015 17:20

Ujarzmianie natury – ciąg dalszy

Po wietrznych dniach, nastały dni jeszcze bardziej wietrzne. Komin wprawdzie już naprawiony – można zamknąć się w chacie, napalić w piecu i przeczekać – ale tu, na skraju świata, natura ma wciąż ostre... więcej

L A M P K A W I N A / 21.01.2015 16:30

Na luzie ~ Pure Shiraz – Pinotage Blend Schalkenbosch Estate Western Cape South Africa 2013

W reklamie tego wina widziałabym koniecznie ludzi młodych, opalonych i generalnie aktywnie spędzających czas. No, może z wyjątkiem tych okazji, kiedy trzeba zrobić grilla albo piknik i usiąść z przyja... więcej

Raport z win / 20.01.2015 19:27

Nagy Somló, wielkie wino

Nagy Somló 2011 Gyorgykovacs Imre Hárslevelű Że Somlo to taka nasza z wielu względów ziemia obiecana, mieliśmy już okazję nie raz (bo może dwa) wyznawać. Smaczku naszej do tego małego regionu atencji... więcej

Na dwa kieliszki / 18.01.2015 16:15

Lidl sięga po węgierskie wina

14 stycznia, w restauracji Baltazar by Mondovino w Warszawie, Lidl przedstawił nową ofertę win, która pojawi się na sklepowych półkach 2 lutego. Będą to 24 wina z różnych regionów Węgier. Jest to pier... więcej

Blisko Tokaju / 16.01.2015 12:00

Manana Bistro

Peregrynacji po Śląsku ciąg dalszy. Pisałem już o Strefie Kultury w Katowicach i kapitalnej siedzibie NOSPR. Po wrażeniach kulturalnych pora na coś zmysłowego. Około 15 min. jazdy samochodem dzieli ce... więcej

Wino w Krakowie / 15.01.2015 20:35

Jakie wino do strogonowa?

Jak przyrządziliśmy Boeuf Strogonowa?(wersji nazwy tej potrawy jest kilka, Marek Lebkowski nazywa ją Boeuf Strogonow, a i dla nas taka nazwa jest najbliższa).Wersji tej potrawy jest wiele, ba, nawet t... więcej

Wino na widelcu / 14.01.2015 14:20

Butelka z Legendą, cz.4

Rok pański 1166 przyniósł kolejne wojny papiestwa i cesarstwa. Celem było jak zawsze Dominium Mundi, czyli panowanie nad znanym wówczas światem. Kolejnym władcą Świętego Cesarstwa Niemieckiego, który... więcej

(nie)Winne Historie / 10.01.2015 21:09

Słynne wina w kolędach i pastorałkach

Trzech Króli, Epifania – najważniejsze, że to dobry czas aby pośpiewać tradycyjne kolędy, zwłaszcza że w wielu regionach był to czas procesji kolędniczych. Wino często gościło w naszych kolędach (owsz... więcej

Winne tradycje w kulturze polskiej / 06.01.2015 18:58

Winne Wtorki: czerwone wzmacniane wino na styczeń - 5 pkt.

Porto Messias TawnyPółka - na wysokości pasaGdzie i czemu tak drogo - Alkohole Świata i 49,99 zł (zakup własny)Do Ideału? - Jeszcze troszkę brakuje Zima, za oknem krajobraz wiadomo jaki, a tu Winny W... więcej

Winiacz / 06.01.2015 02:28

SUKA W RESTAURACJI

              Jeszcze kilka lat temu wino kojarzyło mi się z takimi krajami jak: Francja, Włochy, Hiszpania, Niemcy, Słowacja, Chorwacja, Nowa Zelandia, Urugwaj, Chile, Argentyna… Polska to nie był  k... więcej

Teoria Wina / 04.01.2015 10:33

Lukullus

  Les beaux-arts sont au nombre de cinq : la peinture, la poésie, la musique, la sculpture, l’architecture, laquelle a pour branche principale la pâtisserie. Marie Antoine Carême (1784-1833) Jest pięć... więcej

Organoleptycznie / 15.05.2014 16:31

Wpis 139. Che.

Pod koniec miesiąca ukaże się kolejna książka w moim tłumaczeniu. Tym razem jest to biografia kontrowersyjnego Che napisana przez jego drugą żonę. Tak reklamuje ją wydawca:   Kobieta życia Che Guevary... więcej

Jakub Małecki / 10.04.2014 14:01

Klasyka: sałata lyońska

Klasyczna sałata lyońska do której degustujemy Macon-Village od Chanson'a - czyli jak radzi sobie Burgundia w stolicy Rodanu... więcej

Winniczek / 26.02.2014 01:00

Share Week 2014

Andrzej Tucholski, ten co to go Kominek na liście TOP 20 najbardziej wpływowych blogerów umieścił co jakiś czas organizuje akcję pod tytułem Share Week 2014. (Link do poświęconego akcji artykułu http:... więcej

Blurppp / 25.02.2014 19:47

Kachetyjskie wina z winnicy Papa Zurabo

W winnicy Papa Zurabo w kachetyjskim Kvemo Alvani odprzemysławiają produkcję wina. A dokładnie robi to prawie 70-letnia Nino. W swojej niewielkiej przydomowej piwnicy ma 10 starych dębowych beczek, 6... więcej

Cotygodniowy blog miłośników wina / 20.01.2014 04:46

 

Blogi redaktorów magazynu Czas Wina

Udka kurczaka po meksykańsku

Vianne Rocher – bohaterka słynnej książki Joanne Harris „Czekolada” (i jeszcze słynniejszego filmu z Juliette Binoche i Johnnym Deppem) posiadała niezwykły dar. Patrząc swoim klientom głęboko w oczy, ... więcej

Wino i kuchnia / 23.01.2015 13:01

Mokra robota

Umyśliłem sobie jakiś czasu temu tropić związki wina z szeroko pojętym rzemiosłem przestępczym. Podobnie bowiem jak ogromna część naszego społeczeństwa podzielam od lat dziecięcych niezdrową fascynacj... więcej

Blog Michała Bardela / 03.09.2014 04:55

Włosi w Warszawie

Tak dobrych i znanych win dawno nie zwieziono spod Apeninów do Polski na degustację.  11. czerwca wczesnym popołudniem w warszawskiej klubie jazzowym Harenda mogli ich posmakować importerzy, dziennika... więcej

Blog Wojciecha Gogolińskiego / 23.06.2014 14:56

 

Pozostałe blogi

Wino na wesele

Nazwa/szczep: Les Terrasses Ardeche Rodzaj wina: czerwone, wytrawne Cena: 16 PLN Miejsce zakupu: Winnice.ue Ocena wina: ***, wino polecane Gdy tylko spróbowałem tego wina pomyślałem sobie, że to jest ... więcej

Do trzech dych / 13.08.2014 11:20

Tokaj late harvest – bardzo miły towarzysz wieczoru

Nazwa/szczep: Sarga Borhaz Late Harvest Hárslevelü Rodzaj wina: białe, slodkie Cena: 34 PLN Miejsce zakupu: Kondrat Wina Wybrane Ocena wina: ****, wino bardzo polecane Ja latem uwielbiam słodycze. Zmr... więcej

Do trzech dych / 13.08.2014 11:00

Studenci a wino

Czasami do skrzynki mailowej Wino w Krakowie trafiają zaskakujące maile. Otrzymaliśmy zapytanie od wykładowcy Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie o możliwość przeprowadzenia wykładu dla grupy studen... więcej

Wino w Krakowie / 12.08.2014 07:58

Zlahtina, czyli wakacje w kieliszku.

W tym roku wyjątkowo nasze wakacje nie były nastawione na zwiedzanie winnych regionów i odkrywanie winnych ciekawostek. Życie jednak jest przewrotne i nie mogło się obejść bez eksplorowania nowych win... więcej

Czerwone czy białe / 11.08.2014 21:36

Wine Not

Oczekiwałem ostatnio przesyłki-niespodzianki z Piwnicy Smaków, chodziło o jakąś nowość, ale nie przypuszczałem, że będzie to przesyłka taka:W małej skrzynce małe puszki z… winem. Puszka i wino, czy to... więcej

Pisane winem / 11.08.2014 21:14

Mus z gorzkiej czekolady i sera pleśniowego

Na przyrządzenie tego niezwykle puszystego deseru namówił mnie Wojciech Giebuta. Nie przepadam za serami pleśniowymi, choć przekonałam się już nie raz, że mogą być one niezwykle smaczne jeśli połączym... więcej

Wino i kuchnia / 11.08.2014 20:08

Co nowego w Biedronce?

Od czwartku mamy w Biedronce nową winiarską ofertę. Tym razem w ofercie znajdziemy wina z szeroko pojętej Europy środkowej przy tej okazji dystrybutor przesłał do mnie kilka butelek. Przeglądając załą... więcej

Przywinie.pl / 11.08.2014 19:58

Wino do faszerowanych i pieczonych kogutków

Sobotni wieczór spędziliśmy w przemiłej ziemiańskiej atmosferze u Dobromiły i Marka, który zaprosili Wino Na Widelcu do wspólnego biesiadowania. Gospodyni przygotowała potrawę - faszerowanego i pieczo... więcej

Wino na widelcu / 11.08.2014 06:30

#jedzjabłka nasz komentarz

Otaczający nas świat, nie tylko realny, ale także wirtualny, na kilka dni został zdominowany przez akcję jedzenia polskich jabłek. Jak najbardziej słuszna to idea, nie tylko w świetle sytuacji gospoda... więcej

Wino na widelcu / 08.08.2014 20:15

Wino: Chianti w taksówce

Miał być czerwiec, jest sierpień, czas odkurzyć blog. Przynajmniej na chwilę. Odszpuntowałem zatem wino włoskie, jakież by inne, ostatnie z trójki otrzymanej do opisania od sklepu Salute. Jakiś już ... więcej

Śšrodkowa Pół‚ka / 07.08.2014 14:35

FB