Blogi nominowane w konkursie Blog Roku 2013

Polskie wina w Lidlu!

W Lidlu kupicie polskie wina!Ja wiem - Lidl kojarzy się z niemieckim sklepem, hejterom z najeźdźcą. Ale fakt faktem - właśnie w Lidlu pojawią się pierwsze polskie wina. Żeby nie było: wyłomu dokonała ... więcej

Winiacz / 30.09.2016 22:15

Kontrowersje spod Szczecina

Winnica Turnau – Riesling 2015 Winnicy Turnau towarzyszy sporo sprzecznych opinii. Można nawet powiedzieć, że kontrowersji. Z jednej strony: zachwyt nad podchwyceniem podobno istniejącej w tym region... więcej

Na dwa kieliszki / 30.09.2016 20:39

Winne oceny, Viña Vereda del Rio i smak mojej Hiszpanii

Zauważam, że często nasz gust zastępuje ocenianie, po ludzku – więc – mówiąc, jeżeli coś mi nie smakuje, sądzę, że złym jest i kiepsko oceniam. Parker, nie Parker, lecz dobrze byłoby nauczyć się obiek... więcej

Wino / 30.09.2016 15:02

Kim był Władysław Babczyc?

ŻYCIE I ŚMIERĆ WŁADYSŁAWA BABCZYCA Jakub Małecki Kim był Władysław Babczyc? Jeżeli obraz tego człowieka jest dla Ciebie niepełny i nie masz pojęcia o co chodzi – zacznij od samego początku, o tutaj na... więcej

Jakub Małecki / 28.09.2016 12:11

Smak luksusu? ~ Château Dereszla Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2009 z Lidla

Miara 5 puttonów często powoduje szybsze bicie serca wśród winnych entuzjastów. A jeżeli opatrzony takich wskaźnikiem tokaj kosztuje w Polsce niespełna 6 dych, takie butelki powinny szybko zniknąć z p... więcej

Raport z win / 28.09.2016 10:09

W HARMONII Z NATURĄ – VIÑO CONO SUR, CARMENÈRE- CHILE

Czas w chilijskich winnicach Cono Sur,  płynie zgodnie ze wskazówkami przyrody. W rytmie wzrostu winorośli, dojrzewania owoców, zbiorów powstają apetyczne wina. W winnicach Cono Sur winorośl traktow... więcej

Teoria Wina / 27.09.2016 12:05

Zaproszenie na winobranie do Tarcal

Jesień jest najpiękniejszą porą na odwiedzenie Tokaju a udział w winobraniu może być niezapomnianym przeżyciem. Warto więc zwrócić uwagę na zaproszenie jakie kierują do miłośników Tokaju winiarze z Ta... więcej

Blisko Tokaju / 25.09.2016 16:00

Popołudnie w Alicante. 3 miejsca dla winofana.

          Ostatni miesiąc to w moim życiu istny rollercoster. Najpierw koniec sierpnia spędziłem rodzinne na Węgrzech czego owocem były rożne węgierskie wpisy. To z kolei zaowocowało zaproszeniem na ... więcej

Przywinie.pl / 23.09.2016 13:10

Siedem kilometrów

Siedem kilometrów to bardzo przyjemny dystans do przebiegnięcia. Już nie pięć, ale jeszcze nie dziesięć. Trochę się człowiek zmęczy, ale nie na tyle, żeby następnego dnia kuśtykać. Siedem kilometrów ... więcej

L A M P K A W I N A / 12.09.2016 09:14

Bydyń z dyni i Rotgipfler TBA

Iga otrzymała od przyjaciela Petara Lyanguzova słoiczek konfitur poziomkowych. Konfitury powstały z poziomek rosnących w bułgarskich lasach, a smażyły je panie od lat trudniące się wyrobem konfitur. W... więcej

Wino na widelcu / 03.09.2016 08:21

XI Międzynarodowe Dni Wina w Jaśle – czy można zostać enoturystą we własnym kraju?

Postanowiłem w tym roku podjąć pewien niewielki eksperyment. Statystyczna większość rodaków pozostała na wakacje w kraju. Stąd zainteresowało mnie, jak obecnie wygląda nasz kraj pod względem atrakcji ... więcej

Winne tradycje w kulturze polskiej / 31.08.2016 06:14

Winebary Faktorii

Faktoria Win od kilku lat stara się dotrzeć ze swoją ofertą do klientów w praktycznie każdym zakątku kraju. Charakterystyczne półki z winem znajdują się nawet w niewielkich sklepach osiedlowych czy na... więcej

Do trzech dych / 20.07.2016 08:25

Rafa, furmint i bikaver

Pytałem kiedyś, czy wino z supermarketu może być dobre? W przypadku RAFA Wino zdecydowanie tak. Nowosądecki importer, afiliowany przy supermarkecie RAFA, bardzo przysłużył się promocji win węgierskich... więcej

Wino w Krakowie / 10.02.2016 19:26

Three-bottle Man Club.

Jakiś czas temu zdarzyło mi się napisać co nieco na temat związku Anglii z winem porto. Dziś chciałbym kontynuować ten temat, z racji iż jest obszerny i wiele jeszcze o nim można napisać. By ponownie... więcej

(nie)Winne Historie / 15.11.2015 19:28

Lukullus

  Les beaux-arts sont au nombre de cinq : la peinture, la poésie, la musique, la sculpture, l’architecture, laquelle a pour branche principale la pâtisserie. Marie Antoine Carême (1784-1833) Jest pięć... więcej

Organoleptycznie / 15.05.2014 16:31

Klasyka: sałata lyońska

Klasyczna sałata lyońska do której degustujemy Macon-Village od Chanson'a - czyli jak radzi sobie Burgundia w stolicy Rodanu... więcej

Winniczek / 26.02.2014 01:00

Share Week 2014

Andrzej Tucholski, ten co to go Kominek na liście TOP 20 najbardziej wpływowych blogerów umieścił co jakiś czas organizuje akcję pod tytułem Share Week 2014. (Link do poświęconego akcji artykułu http:... więcej

Blurppp / 25.02.2014 19:47

Kachetyjskie wina z winnicy Papa Zurabo

W winnicy Papa Zurabo w kachetyjskim Kvemo Alvani odprzemysławiają produkcję wina. A dokładnie robi to prawie 70-letnia Nino. W swojej niewielkiej przydomowej piwnicy ma 10 starych dębowych beczek, 6... więcej

Cotygodniowy blog miłośników wina / 20.01.2014 04:46

 

Blogi redaktorów magazynu Czas Wina

Pieczone jabłka z ziarnami pieprzu

Pieczone jabłka nadziewane dżemem, miodem, orzechami, konfiturą z płatków róży to dla mnie smak dzieciństwa. Jabłka z pieprzem w towarzystwie słodkiego wina Yarden Heights Wine to dla mnie nowość. Gdy... więcej

Wino i kuchnia / 29.09.2016 20:51

Ta góra jest nasza!

Małopolsce przybyła kolejna winnica i to od razu na światowym poziomie. Winnica Wieliczka jest pierwszą w kraju prowadzoną zgodnie z zasadami biodynamiki. W środę, 9 marca 2016 roku na pokazie prasowy... więcej

Blog Wojciecha Gogolińskiego / 22.03.2016 15:34

Absolwenci Wiedzy o Winie ruszają w świat

Szybko nam minął ten rok. Nam, czyli wykładowcom i studentom studiów podyplomowych z Wiedzy o Winie. Co miało być skromnym eksperymentem uniwersyteckim, przemieniło się nadzwyczaj szybko w poważne i e... więcej

Blog Michała Bardela / 24.06.2015 04:36

 

Pozostałe blogi

Wino dada – Cepa Tradicional 2013 (Bodega la Rural)

Tristan Tzara, jeden z przewrotnych papieży sztuki dadaistycznej, pure nonsensu i absurdu, daje dość ciekawe instrukcje dla początkujących poetów: weźcie artykuł z gazety, powycinajcie z niego pojedy... więcej

W tango z winem / 08.03.2016 15:55

Nagroda Angelus

Jury Literackiej Nagrody Europy Środkowej „Angelus”, ogłosiło listę książek zakwalifikowanych do tegorocznego konkursu – znalazł się na niej „Dygot”. Zwycięzcę poznamy podczas uroczystej gali, która ... więcej

Jakub Małecki / 08.03.2016 11:22

Grypa zwana piketynką

Otóż grypa zapanowała nam miłościwie i ścina łby całkiem młodych osobników, nie bacząc na to, czy pili i palili, czy też nie, co może wreszcie niektórym przypomni, iż lepiej szatę pokutną przyodziać, ... więcej

Wino / 07.03.2016 14:25

PURCARI 2008, CHARDONNAY, MOŁDAWIA I ZAPIEKANY KURCZAK Z WARZYWAMI

 „Winiarnia Purcari założona została w 1827 roku przez francuskich i niemieckich osadników w wiosce Purcari w Mołdawi. Już w 1847 roku wina Purcari zdobyły, na lokalnej wystawie rolniczej, pierwszy z... więcej

Teoria Wina / 07.03.2016 11:22

Domaine Cazalet Raisin Vole 2013

Dzisiejszy artykuł to idealny przykład na to, że wina z południowej Francji nie muszą być alkoholowe i potężne. Dzięki usytuowaniu u podnóża Pirenejów i w niedalekiej odległości od Atlantyku, w apelac... więcej

Sommelier / 06.03.2016 15:23

Iwona Baranowska

Pracuję jako specjalista ds. rozwoju rynku winiarskiego. Codzienna praca, to nie tylko wsparcie sprzedaży Przedstawicieli Handlowych, ale również współpraca z Restauracjami i Hotelami w Regionie Mazow... więcej

Kobieta i wino / 02.03.2016 06:16

Małokarpacki Winny Rower

Odwiedziny na Słowacji właściwie wynikły z tego, że jakoś trzeba było dojechać do zasadniczego celu naszej pielgrzymki, do Somló. O Małokarpackim Szlaku Winnym (Malokarpatska Vinna Cesta) słyszeliśmy... więcej

Na dwa kieliszki / 01.03.2016 21:44

Winne Wtorki: Sherry Fino do "tapasa" po polsku!

Sherry Ronquillo Fino Bodegas Williams&HumbertMój zapasik - hiszpański łup ze skrzyniPółka - na wysokości pasaGdzie i czemu tak drogo - Kiedyś było w Dobrewina.pl za ok. 30 zł (zakup własny)Do Ideału?... więcej

Winiacz / 01.03.2016 21:09

Dolina Loary - wino na warsztacie - 3.04

Dolina Loary to region długi na 1000 km. Usytuowany wzdłuż rzeki od granic Burgundii na wschodzie, po ujście do Oceanu Atlantyckiego niedaleko Nantes. Jest regionem Francji gdzie wytwarza się najwięce... więcej

Sommelier / 01.03.2016 20:30

Konkurs Korkowe DIY

Na naszej stronie wino pojawia się na rozmaite sposoby, przy różnych okazjach, kontekstach i okolicznościach. Zawsze towarzyszy mu coś, co jest z reguły przemilczane, pomijane i zapominane: korek. Ter... więcej

Do trzech dych / 01.03.2016 11:24

FB