Blogi nominowane w konkursie Blog Roku 2013

Pitawal winny – addenda

„Zbrodnia i wina” to najnowsza książka Michała Bardela o winach rozbudzających ciemne namiętności i prowadzących na drogę przestępstwa. Już pierwszy rzut oka na spis treści uświadomił mi pewien dotkli... więcej

Winne tradycje w kulturze polskiej / 30.08.2014 22:01

Macedończyk ładnie pełny - 5 pkt.

Imako Muscat 2012Półka - nieznanaGdzie i czemu tak drogo - Dobrewina.pl i 29,90 zł (próbka importera)Do Ideału? - Jeszcze troszkę brakuje! (5 pkt.)  Jedna z letnich jeszcze butelek macedońskiego ... więcej

Winiacz / 30.08.2014 00:32

Aleatico & oładki z owocami

Misją naszej działalności jest poszukiwanie smaków powiązanych zestawieniami win i potraw, ale bardzo ciekawym doświadczeniem są doznania na co dzień niedostępne - wina i potrawy niespotykane. Cieszym... więcej

Wino na widelcu / 29.08.2014 19:31

Przysłowia niderlandzkie

Hoeve Nekum Jekerdal Maastricht Auxerrois 2011 Tak jak zdecydowanie kończy się lato, podobnie zanikają nasze skromne zbiory win niderlandzkich. Zanim ostatecznie się z nimi rozprawimy (za pomocą Ries... więcej

Na dwa kieliszki / 29.08.2014 18:49

I tak powoli idę sobie w przeszłość

Przestałem ostatnio recenzować i oceniać, chociaż ciągle zastanawia mnie pragnienie publiczności, aby dostarczać wzorców, pragnienie nie tylko z winnej dziedziny, powszechne poszukiwanie rodziny (tam ... więcej

Wino / 29.08.2014 16:20

44 WINNICA DZIEDZC DEGUSTACJA KOMENTOWANA W WEJMAN

26 sierpnia 2014 roku w Wejman Wine Bar ul. Zgoda 4 Warszawa ww.wejmanwinebar.pl odbyła się degustacja komentowana win:  44 Winnicy Dziedzic, poprowadzona przez właścicielkę winnicy Panią Monikę Dzied... więcej

Teoria Wina / 26.08.2014 13:34

Tajemnicza degustacja – Lato z Rieslingiem

Co? Lato z Rieslingiem – tajemnicza degustacja Gdzie? O miejscu degustacji dowiadujesz się sms’em na 3h przed spotkaniem Jak? Projekt Summer of Riesling wchodzi już w ostatnią fazę. Jeszcze ... więcej

Kobieta i wino / 26.08.2014 09:40

Bor Mamor … Benye 2014

Zakończył się kolejny festiwal  Bor Mamor … Benye. Jak co roku z żalem opuszczaliśmy Erdobenye. Festiwal profesjonalizuje się, poprawiła się organizacja, informacje dostępne są nie tylko w języku węgi... więcej

Wino w Krakowie / 24.08.2014 16:30

Sierpniowy weekend w Erdőbénye – 2014

Bor, mámor, Bénye 2014 już za nami. Festiwal był fantastyczny, być może najlepszy z wszystkich dotychczasowych. Żałując, że minął, można już rezerwować czas (i noclegi) na następne odwiedziny Erdőbény... więcej

Blisko Tokaju / 21.08.2014 11:01

Jak przegapić wino, czyli krótka historia niechcianego prezentu ~ Côtes du Ventoux AOC 2007 z winnica.pl

Historia zaczyna się wtedy, kiedy moja koleżanka podarowuje swojej mamie butelkę rzeczonego wina z okazji jakiegoś święta. Niemal rok później owa butelka, przechowywana zapewne w niezbyt prawidłowych ... więcej

Raport z win / 20.08.2014 18:39

Gál (nie)Anonim

Czytelniku, jeśli planujesz wyjechać na Węgry,  aby początek  złotej jesieni kontestować w pięknych okolicznościach przyrody a przy okazji moczyć swoje piękne ciało w wodach termalnych polecam Ci okol... więcej

Przywinie.pl / 20.08.2014 17:50

Dobry róż z bąblami

Nazwa/szczep: Jeruzalem Ormoz Rose Rodzaj wina: różowe, półwytrawne Cena: 24,99 PLN Miejsce zakupu: Biedronka Ocena wina: **, wino dość dobre Nadzieje jakie pokładałem w tym winie są nie do opisania. ... więcej

Do trzech dych / 17.08.2014 17:52

PÓŁPRODUKT

Znacie Toma Robbinsa? To świetny pisarz. Napisał m.in. „Nogi jak patyki”. Jednym z bohaterów jest Puszka Fasoli, która wraz kompanami – Łyżeczką, Malowanym Patykiem, Muszlą Rozkolca Grubościeńca, i ch... więcej

L A M P K A W I N A / 14.08.2014 18:14

O tym, jak Unia Europejska stworzyła nowozelandzkie Sauvignon Blanc.

Wydawałoby się, że historia winiarstwa Nowej Zelandii nie może być zbyt ciekawa z racji tego, że zaczęła się tak naprawdę niecałe pięćdziesiąt lat temu. Poza tym kreci się tylko wokół Sauvignon Blanc... więcej

(nie)Winne Historie / 27.07.2014 20:29

Lukullus

  Les beaux-arts sont au nombre de cinq : la peinture, la poésie, la musique, la sculpture, l’architecture, laquelle a pour branche principale la pâtisserie. Marie Antoine Carême (1784-1833) Jest pięć... więcej

Organoleptycznie / 15.05.2014 16:31

Wpis 139. Che.

Pod koniec miesiąca ukaże się kolejna książka w moim tłumaczeniu. Tym razem jest to biografia kontrowersyjnego Che napisana przez jego drugą żonę. Tak reklamuje ją wydawca:   Kobieta życia Che Guevary... więcej

Jakub Małecki / 10.04.2014 14:01

Klasyka: sałata lyońska

Klasyczna sałata lyońska do której degustujemy Macon-Village od Chanson'a - czyli jak radzi sobie Burgundia w stolicy Rodanu... więcej

Winniczek / 26.02.2014 01:00

Share Week 2014

Andrzej Tucholski, ten co to go Kominek na liście TOP 20 najbardziej wpływowych blogerów umieścił co jakiś czas organizuje akcję pod tytułem Share Week 2014. (Link do poświęconego akcji artykułu http:... więcej

Blurppp / 25.02.2014 19:47

Kachetyjskie wina z winnicy Papa Zurabo

W winnicy Papa Zurabo w kachetyjskim Kvemo Alvani odprzemysławiają produkcję wina. A dokładnie robi to prawie 70-letnia Nino. W swojej niewielkiej przydomowej piwnicy ma 10 starych dębowych beczek, 6... więcej

Cotygodniowy blog miłośników wina / 20.01.2014 04:46

 

Blogi redaktorów magazynu Czas Wina

Trufle czekoladowe

Ostatnio dostałam książkę Eliq Maranik Czekolada. Domowe pralinki, ciasteczka i inne słodkości. Jest w niej wiele przepisów na słodkości z czekoladą w roli głównej. Przygotowanie pralinek zajmuje jedn... więcej

Wino i kuchnia / 19.08.2014 11:39

Włosi w Warszawie

Tak dobrych i znanych win dawno nie zwieziono spod Apeninów do Polski na degustację.  11. czerwca wczesnym popołudniem w warszawskiej klubie jazzowym Harenda mogli ich posmakować importerzy, dziennika... więcej

Blog Wojciecha Gogolińskiego / 23.06.2014 14:56

Wino w samolocie

Mój ostatni lot liniami LOT pozostawił – oględnie mówiąc – niemiłe wspomnienie. Pisząc ostatni mam na myśli zarówno to, że ostatnio skorzystałem właśnie z tej linii lotniczej, jak i to, że skorzystałe... więcej

Blog Michała Bardela / 30.01.2014 05:13

 

Pozostałe blogi

Opadnięta kruszonka

Podobno sukcesy osiągnięte przypadkiem powtarza się najtrudniej. Do dziś pamiętam, jak pewnego dnia w domu rodzinnym roztaczał się wspaniały aromat pieczonego ciasta, mama wyjęła z pieca placka drożdż... więcej

Winne Przygody - blog winem pisany / 10.03.2014 20:36

Zlot Blogerów już za nami

Pierwszy zlot winnych blogerów za nami.  Uważam, że organizacyjnie oraz programowo wszystko wypadło rewelacyjnie. Miejmy nadzieje, że organizatorzy będą kontynuować tę imprezę bo z pewnością warto. Os... więcej

Przywinie.pl / 10.03.2014 17:34

Strach ma wielkie oczy

Kiedym zaczynał w zamierzchłych czasach blogowanie wszystko wydawało się możliwe, bom młodszy był i bezczelniejszy. Dotarłem do blogowania o winach już z pewnym bagażem doświadczenia, co pozwoliło mi ... więcej

Wino / 10.03.2014 08:45

Brachetto & ciasto marchewkowe

Iga twierdzi, że nie ma talentu do pieczenia ciast, więc tym razem o przygotowanie deseru została poproszona żona Macieja - Paulina... Mimo braku pełnosprawnego piekarnika, podjęła próbę upieczenia ci... więcej

Wino na widelcu / 10.03.2014 08:00

Krymskie dèja vu?

Krym jest dziś na ustach cywilizowanego świata, który z uwagą śledzi rozwój wydarzeń, tak jak w 1938 śledził poczynania Niemców w Sudetach. Krym był teatrem słynnej wojny w połowie XIX wieku, pierwsze... więcej

Winne tradycje w kulturze polskiej / 10.03.2014 06:47

I Zjazd Winnej Blogosfery by Winicjatywa

(W)inicjatywa, by wirtual spotkał się w realuZa stołem prezydialnym Tim Atkin, Wojciech Bońkowski i Marta Wrześniewska z Winicjatywy, a reszta - blogerzyDziś trochę nudniej, bo o branży. Każdy pasjona... więcej

Winiacz / 09.03.2014 23:54

Pisanie dla niektórych – wino dla wszystkich ~ Zlot Blogosfery Winiarskiej

Takie jest moje wyobrażenie sytuacji, jaka powinna mieć miejsce w tym uroczym mikrokosmosie, gdzie po jednej stronie płynnej i niejednoznacznej granicy piszą blogerzy i dziennikarze winiarscy, a po dr... więcej

Raport z win / 09.03.2014 21:56

Włochy w marcu

Po październikowej prezentacji włoskich spółdzielni z sektora rolno-spożywczego z ofertą eksportową wina i oliwy (zobacz Włochy – Polska 1:0), za sprawą Magazynu Wino mieliśmy okazję poznać kolejną gr... więcej

Wino w Krakowie / 09.03.2014 21:00

SYGNET Z GRANATEM

Goa to plaże. Goa to bazar. Goa to nie Indie. Z Arambolu do Morjim wracałem plażą. Prawie trzy godzinny spacer, z przerwami na kąpiel. Na brzegu, jak wyrzucone przez morze delfiny, opalały się tęgie r... więcej

L A M P K A W I N A / 09.03.2014 16:45

Yvon & Pascal Tabordet Pouilly-Fume 2012 (Mine Wine)

Jak już pisałem miałem niedawno niezwykłą przyjemność degustować wina z oferty Mine Wine oraz parować je z Serami Łomnickimi. O samym wieczorze już wspominałem, ale jeszcze kila słów należy się  winu,... więcej

Czerwone czy białe / 09.03.2014 16:01

FB