Pogróżki spod bramy
Dawno, dawno temu przed wystawą z dizajnerskimi artykułami w Warszawie zamarł menel. Zamarł i rzekł do kolegi: Patrz – wino za 3,50 a korkociąg za 350.
więcejMarta Śmietana / 16.08.2011 08:57 / skomentuj
Logika po włosku
Oro d’Aria we Florencji to ulubiona restauracja Lorenzy Sebasti i Marca Pallantiego, właścicieli winiarni Castello d’Ama, słynącej z chianti classico.
więcejJancis Robinson / 15.08.2011 22:37 / skomentuj
Marketing à rebours
Nie ma chyba na świecie drugiego takiego miejsca jak Roussillon, w którym produkowałoby się tak szeroką gamę win słodkich.
więcejPaweł Gąsiorek / 18.07.2011 10:25 / skomentuj
Procentowa Antygona
Każdy ma jakąś specjalizację w życiu, w co wierzę głęboko, choć może zbyt rozpaczliwie czasami. Ja – by rzecz wyjaśnić na przykładzie – zadaję pytania.
więcejMarta Śmietana / 04.07.2011 11:30 / skomentuj
Palcem po mapie kierując się smakiem
Najwyższy czas, by pomyśleć o urlopie. Sądzę, że inni, zapobiegliwi, już są przygotowani od dawna, lecz ja mogę jeszcze trochę pomarudzić.
więcejPiotr Adamczewski / 21.06.2011 12:37 / skomentuj
Żeby plusy nie przysłoniły minusów
Jak co roku polski rynek wina został opisany przy użyciu statystyk. Spadki i wzrosty prześwietlono i zważono, po czym trafiły one do wiadomości publicznej.
więcejMariusz Golak / 10.06.2011 18:35 / skomentuj
Jak to ostatnimi rocznikami bywało
Producenci wina z całej Francji zaczynają nieśmiało wyrażać entuzjazm dla rocznika 2010.
więcejJancis Robinson / 01.06.2011 10:06 / skomentuj
Kiedy wino umiera
Jedna z najbardziej fascynujących rzeczy w codziennym obcowaniu z winem wiąże się z jego przemijalnością.
więcejMichał Bardel / 19.05.2011 12:45 / skomentuj
Czasem jednak sacrum
Pisząc o winie, staram się nie popadać w emfazę, sentymentalizm czy drażniący patos.
więcejWitold Bobiński / 09.05.2011 13:58 / skomentuj
Cena a wartość wina
Dla kogoś, kto podobnie jak ja zawodowo zajmuje się degustacją, łatwo nie przejmować się ceną wina.
więcejHugh Johnson / 28.04.2011 12:05 / skomentuj

