Pogróżki spod bramy

Dawno, dawno temu przed wystawą z dizajnerskimi artykułami w Warszawie zamarł menel. Zamarł i rzekł do kolegi: Patrz – wino za 3,50 a korkociąg za 350.

więcej

Marta Śmietana / 16.08.2011 08:57 / skomentuj

Logika po włosku

Oro d’Aria we Florencji to ulubiona restauracja Lorenzy Sebasti i Marca Pallantiego, właścicieli winiarni Castello d’Ama, słynącej z chianti classico.

więcej

Jancis Robinson / 15.08.2011 22:37 / skomentuj

Marketing à rebours

Nie ma chyba na świecie drugiego takiego miejsca jak Roussillon, w którym produkowałoby się tak szeroką gamę win słodkich.

więcej

Paweł Gąsiorek / 18.07.2011 10:25 / skomentuj

Procentowa Antygona

Każdy ma jakąś specjalizację w życiu, w co wierzę głęboko, choć może zbyt rozpaczliwie czasami. Ja – by rzecz wyjaśnić na przykładzie – zadaję pytania.

więcej

Marta Śmietana / 04.07.2011 11:30 / skomentuj

Palcem po mapie kierując się smakiem

Najwyższy czas, by pomyśleć o urlopie. Sądzę, że inni, zapobiegliwi, już są przygotowani od dawna, lecz ja mogę jeszcze trochę pomarudzić.

więcej

Piotr Adamczewski / 21.06.2011 12:37 / skomentuj

Żeby plusy nie przysłoniły minusów

Jak co roku polski rynek wina został opisany przy użyciu statystyk. Spadki i wzrosty prześwietlono i zważono, po czym trafiły one do wiadomości publicznej.

więcej

Mariusz Golak / 10.06.2011 18:35 / skomentuj

Jak to ostatnimi rocznikami bywało

Producenci wina z całej Francji zaczynają nieśmiało wyrażać entuzjazm dla rocznika 2010.

więcej

Jancis Robinson / 01.06.2011 10:06 / skomentuj

Kiedy wino umiera

Jedna z najbardziej fascynujących rzeczy w codziennym obcowaniu z winem wiąże się z jego przemijalnością.

więcej

Michał Bardel / 19.05.2011 12:45 / skomentuj

Czasem jednak sacrum

Pisząc o winie, staram się nie popadać w emfazę, sentymentalizm czy drażniący patos.

więcej

Witold Bobiński / 09.05.2011 13:58 / skomentuj

Cena a wartość wina

Dla kogoś, kto podobnie jak ja zawodowo zajmuje się degustacją, łatwo nie przejmować się ceną wina.

więcej

Hugh Johnson / 28.04.2011 12:05 / skomentuj