Kultura wokół kieliszka
Wino weselne
Niegdyś zapobiegliwi i zamożni ojcowie kupowali tuż po narodzinach córki czasem i kilkanaście beczek dobrego gatunku wina. Panowało bowiem przekonanie, że panna młoda, za której małżeńskie szczęście goście wychylają kielichy z winem nabierającym mocy nieomal od dnia jej pojawienia się na świecie, będzie żyła długo i pomyślnie z nowo poślubionym małżonkiem.
więcejBogna Wernichowska / 23.06.2010 18:11 / skomentuj
Białe wino jako cena sławy?
Najgorszą rzeczą w show-businessie jest cisza. Można być twórcą doskonałym, artystą totalnym – ale jeśli nie mówią o tobie, a wszystko trafia do szuflady – jesteś bezużyteczny, finansowo skończony.
więcejMarta Śmietana / 21.06.2010 10:54 / skomentuj
Spis towarów luksusowych
To, co tu napiszę, być może zabrzmi dla wielu jak swego rodzaju herezja, jeśli nie bluźnierstwo. Wojna to nie tylko okrutny czas wyrzeczeń i śmierci, ale i pora, kiedy wielu przeżywało najpiękniejszy okres swojego życia.
więcejMarta Śmietana / 22.04.2010 13:08 / skomentuj
Rękawicą w rondel
Czy życie można przyrządzić tak, jak wołowinę po burgundzku? Czy można otworzyć książkę kucharską i zostać mistrzem własnego losu? Film Nory Ephron daje na to pytanie jednoznaczną odpowiedź: tak! Tylko trzeba do gotowania podejść bardzo serio i nie odpuścić żadnego z przepisów.
więcejMarta Śmietana / 08.03.2010 12:53 / skomentuj
Ludzie nie lubią abstrakcji
Zapraszamy do przeczytania ekskluzywnego wywiadu z Davidem Lynchem.
więcejMarta Śmietana / 22.02.2010 15:11 / skomentuj
Trudna droga do… ESPRESSO
Wystarczy 7 gramów kawy, 25 ml wody o temperaturze 90°C oraz urządzenie, które pod ciśnieniem 9 barów jest w stanie przeprowadzić ekstrakcję kawy w 25 sekund.
więcejBogdan Szladewski / 22.02.2010 15:05 / skomentuj
Piwnice Potockich
W pierwszej połowie XIX stulecia uchodziły za najlepiej zaopatrzone we wszelkie gatunki win i miodów piwnice w Galicji.
więcejBogna Wernichowska / 13.11.2009 15:49 / skomentuj
Krew, pieniądze i trochę wina
Są takie filmy, które niby o czymś mówią – ale tak naprawdę traktują o sprawach, które nigdy nie są wymienione wprost.
Marta Śmietana / 13.11.2009 14:03 / skomentuj