Ahr – czerwona rzeka

Mniej znane, jakby schowane przed światem winnice nad rzeką Ahr, mogą zaskoczyć nawet mieszkańców pobliskiego Bonn i Kolonii. To tradycyjne miejsce produkcji spätburgunderów i frühburgunderów, które teraz mają swój czas. Małe Ahr trochę znienacka stało się sławne i poszukiwane.

więcej

Łukasz Wojnarowicz / 25.02.2017 13:55 / skomentuj

Individo i tajemniczy melonik

Château Vartely należy do czołówki mołdawskich producentów – wraz z takimi winiarniami jak Acorex czy Vinaria Purcari tworzy od 2007 roku prężnie działającą Gildię Winiarzy dbającą o nowy wizerunek win mołdawskich.

więcej

Justyna Korn-Suchocka / 13.02.2017 19:59 / skomentuj

Poszukiwanie symbolu

Argentyna ma swojego malbeka, Chile – carménère, Urugwaj – tannata. A co ma Izrael? Która z odmian – miejscowych lub międzynarodowych – zasługuje na to, by nazwać ją flagowym szczepem izraelskiego winiarstwa?

więcej

Michał Bardel / 09.02.2017 18:27 / skomentuj

Na Małokarpackim Szlaku

Udając się na południe Europy, często przejeżdżamy przez Bratysławę. Wielu z nas nie podejrzewa nawet, że w samej stolicy Słowacji i w jej najbliższym sąsiedztwie rozpościera się największy słowacki obszar winiarski – Małokarpacki Szlak Winny.

więcej

Lesław Tobiasz / 27.01.2017 18:53 / skomentuj

Biały czarny ląd

Jest tylko jedna rzecz, która łączy Swartland z Burgundią. Otóż to, że w wielu knajpach podaje się tu ślimaki. Ten południowoafrykański region w przeciwieństwie do francuskiego jest suchy i gorący. Gdyby dziś ktoś chciał zakładać dochodową winnicę, pominąłby od razu oba skrajne obszary – za duże ryzyko.

więcej

Wojciech Gogoliński / 09.01.2017 08:04 / skomentuj

W cieniu gajów oliwnych

Apulia cieszy się powodzeniem wśród entuzjastów plażowania. Jej imponująca linia brzegowa, najdłuższa w całych kontynentalnych Włoszech, stwarza idealne warunki do tego typu wypoczynku. Szkoda tylko, że pozostałe atuty tej niezaprzeczalnie pięknej krainy znane są zaledwie niewielkiej garstce zapaleńców.

więcej

Dorota Romanowska / 31.12.2016 11:47 / skomentuj

Polak wśród gruzińskich naturalistów

W sercu Kachetii, w miejscowości Gurdżaani, swoją winnicę prowadzi Marcin Zaręba, Polak z Dolnego Śląska. Ponieważ sam zajmuje się uprawą winorośli i produkcją wina, śmiało można nazwać go pierwszym polskim winiarzem w Gruzji, a nawet pierwszym polskim naturalistą w tym kraju, szanującym jak żaden inny tradycyjne winiarstwo.

więcej

Piotr Apostolidis / 31.12.2016 11:25 / skomentuj

50 twarzy tempranillo

Co piąty krzew w hiszpańskich winnicach należy do tej odmiany, jeśli zaś spojrzeć na rankingi najlepszych hiszpańskich win czerwonych, zazwyczaj połowa stawki medalowej przypada winom opartym na tempranillo, nawet jeśli występuje ono pod lokalną nazwą.

więcej

Michał Bardel / 31.12.2016 11:04 / skomentuj

Wina Izraela

Wina izraelskie cieszą się w naszym kraju niesłabnącym powodzeniem. A właściwie powodzenie to rośnie lawinowo z roku na rok. Co jest tego przyczyną? Specjaliści powiedzą: nadzwyczajna jakość tych win.

więcej

Redakcja / 12.12.2016 11:05 / skomentuj

Wina Izraela

Wina izraelskie mają za sobą prawdziwą technologiczną rewolucję. Jej efekty robią wrażenie. Nie tylko podniosła się znacznie jakość tutejszego wina – zyskało ono ponadto sławę i rozpoznawalność w świecie. Rok w rok wina izraelskie same przesuwają sobie poprzeczkę doskonałości.

więcej

Adam Montefiore / 07.12.2016 12:29 / skomentuj

FB