Regiony

We władzy rieslinga

Podobno plemiona Trewerów opierały się mocno legionom Juliusza Cezara. W końcu jednak im uległy. Kiedy rzymskie kohorty w 16 roku p.n.e. zakładały w okolicach Trewiru bazy, musiały zwrócić uwagę na specyficzne ukształtowanie dolin i koryt rzek oraz korzystną dla winnic lokalizację zboczy.

więcej

Mariusz Kapczyński / 21.06.2010 09:20 / skomentuj

Na winiarskiej mapie świata

Do niedawna nie należałam do entuzjastów win białych i zdecydowanie przedkładałam uroki roztaczane przez wina w barwach burgunda. Ale kilka dni wypełnionych przemieszczaniem się między obsadzonymi rieslingiem winnicami i degustowaniem powstałych z niego win diametralnie zmieniło moje poglądy.

więcej

Dorota Romanowska / 21.06.2010 09:17 / skomentuj

Bombowy śmiech w krużgankach

– Pochwalony! – melduję się dobitnie, gdy żelazne, klasztorne odrzwia uchylają się ze skrzypieniem. – O Boże, ktoś nareszcie mówi po ludzku – mówi młoda siostra, wybuchając od razu gromkim śmiechem. Śmiech i dowcip to chyba jedna z reguł żeńskiego zgromadzenia benedyktynek pod wezwaniem św. Hildegardy w miejscowości Eibingen nad Renem.

więcej

Wojciech Gogoliński / 21.06.2010 09:12 / skomentuj

Ostatnia stanica

Uiterwyk to nazwa majątku de Waalów. Znaczy tyle co ostatnia stanica. Przed 200 laty miejsce to stanowiło rzeczywiście ostatnią siedzibę ludzką Stellenbosch na drodze do Kapsztadu. Czy coś pozostało do dziś z tej ostańczej tradycji?

więcej

Paweł Gąsiorek / 01.06.2010 13:41 / skomentuj

Cud na ziemi

W rankingu najpiękniejszych winiarskich miejsc świata południowoafrykańskie Vergelegen znalazłoby się co najmniej w pierwszej trójce. Dla mnie to zdecydowany faworyt.

więcej

Wojciech Gogoliński / 01.06.2010 12:36 / skomentuj

Przy dobrej nadziei

– Przyjeżdżałem tu wiele razy w czasie studiów na kolejne winobrania. Już wtedy bardzo interesowałem się tutejszym winem – wspomina Alex Dale, twórca The Winery of Good Hope.

więcej

Paweł Gąsiorek / 01.06.2010 12:32 / skomentuj

W głębi wietrznego lądu

W lutym, podczas zbiorów, często jest tu ponad 30 stopni ciepła. Ale nie czuje się gorąca, bo wieje bryza znad oceanu. Choć do Zatoki Fałszywej jest stąd ponad 30 kilometrów, powiew orzeźwiającego chłodnego powietrza odczuwa się tu niemal codziennie.

więcej

Wojciech Giebuta / 01.06.2010 12:26 / skomentuj

Boże, błogosław Afrykę!

Afryka jest magiczna! Żaden inny ląd nie oddziałuje na przybysza tak głęboko w sferze irracjonalnego, głębokiego przeżywania doznań jak ten kontynent.

więcej

Artur Boruta / 01.06.2010 12:20 / skomentuj

Cień dębów, styl północy

Stellenbosch w języku holenderskim oznacza „las należący do Stela”. A dokładnie do van der Stela, czyli gubernatora prowincji przylądkowej. To on założył to najstarsze po Kapsztadzie europejskie miasto Afryki Południowej.

więcej

Wojciech Giebuta / 31.05.2010 13:04 / skomentuj

Paderewski w Paso Robles

21 lutego 1914 roku dwukolumnowy artykuł w gazecie „Paso Robles Record” powiadomił miejscowych czytelników, że: Señor Paderewski i Dr F.W. Sawyer nabyli 2500 akrów”. Była to posiadłość Winteroll obejmująca 1520 akrów oraz 100-akrowa działka Merritt Springs, uważana za najlepszą część tejże parceli.

więcej

prof. Marek Żebrowski / 24.05.2010 16:00 / skomentuj