Ciężarówka wspomnień

Historia bodegi Graffigna to historia przedsięwzięcia imigranckiego. Na niemal bezludnych, półpustynnych ziemiach dzisiejszego regionu San Juan przyjezdni zaczęli sadzić winorośl. Nie dlatego, ze chcieli. Nic innego po prostu robić nie umieli.

więcej

Wojciech Gogoliński / 06.07.2011 20:41 / skomentuj

Kraina na obcasie

Zawsze była w cieniu Toskanii, swej piękniejszej i zamożniejszej siostry.  Ba, w kraju, w którym podział między Północą a Południem zaznaczony jest w sposób bardziej wyrazisty niż gdzie indziej, należała wręcz do innego świata.

więcej

Dorota Romanowska / 30.06.2011 11:03 / skomentuj

Tradycja to także siedlisko

Rodzina Rieflé jest głęboko zakorzeniona w historii i kulturze regionu, w którym tworzy swoje wina. Może się poszczycić wieloletnimi tradycjami winiarskimi – już w 1850 roku przodkowie Jeana ­Claude’a Rieflé zaczęli zajmować się uprawą winorośli.

więcej

Dorota Romanowska, Joanna Schuster, Wojciech Gogoliński / 29.06.2011 13:48 / skomentuj

Wina znad Pacyfiku

Historia kalifornijskiego winiarstwa rozpoczęła się w XVIII wieku wraz z przybyciem z Meksyku hiszpańskich misjonarzy. Przywieźli ze sobą – nieuprawianą wcześniej w północnej części kontynentu – europejską odmianę winogron zwaną „créola” (criolla).

więcej

Joanna Schuster / 24.06.2011 11:25 / skomentuj

W okowach tradycji i rewolucji

Choć wytrawne wina burgundzkie od lat należą do najbardziej cenionych na świecie, tylko jedna na 300 butelek wytwarzanych na świecie pochodzi z tego regionu. Nawet jeśli do Burgundii dodać Beaujolais, to i tak oba te obszary dają razem dwukrotnie mniej wina niż samo Bordeaux.

więcej

Wojciech Gogoliński / 22.06.2011 11:01 / skomentuj

W królestwie albariño

Nie jest żadną tajemnicą, że Hiszpania, będąc niewątpliwie jednym  z najważniejszych krajów winiarskich Starego Kontynentu, rzadko jest kojarzona z winami białymi. Zdecydowanie dominują w tamtejszym winiarstwie rozmaite wina czerwone, a południe kraju słynie z wyrobu sherry.

więcej

Dorota Romanowska / 21.06.2011 22:20 / skomentuj

Śpiący niedźwiedź

Niepodległa od 1991 roku Mołdawia (oficjalnie Republika Mołdowy) to najmniej znany z większych producentów wina na świecie. Ma wystarczający potencjał, aby zasłynąć winami dobrej klasy, ale dotychczas w dawnej republice sowieckiej na przeszkodzie stały polityczne i ekonomiczne zawirowania.

więcej

Wojciech Bosak / 21.06.2011 21:39 / skomentuj

Południe na różowo

Nie ma nic lepszego niż takie zestawienie: ciepły, łagodny klimat, piękne, rozległe widoki, uspokajający odgłos cykad, zapach lawendy, zdrowa i wykwintna kuchnia oraz – co najważniejsze – bardzo przyjazne wina. I to wszystko znajduje się nie aż tak daleko!

więcej

Paweł Mazurek / 20.06.2011 22:42 / skomentuj

Hen, za rzeką Tag

Jednym z ojców założycieli tutejszego współczesnego winiarstwa jest Jorge Böhm. To między innymi jemu Alentejo zawdzięcza wina, którymi dziś może się chwalić na świecie.

więcej

Wojciech Giebuta / 20.06.2011 14:35 / skomentuj

Na granicy Starego Świata

Badania historyków dowodzą, że pierwsze wina powstawały tu jeszcze w przed pojawieniem się Rzymian – co czyni południową część Portugalii najstarszym regionem winiarskim kraju.

więcej

Wojciech Giebuta / 15.06.2011 12:32 / skomentuj