Rozmaitości
Bliżej ziemi
To ósma publikacja Andrei z tej regionalnej serii. „Regionalnej” w tym znaczeniu, że opisuje całościowo poszczególne regiony Włoch. Jak łatwo policzyć, autorowi pozostały jeszcze cztery z nich, ale sądząc po jego zapale, będzie tych książek znacznie więcej.
więcejWojciech Gogoliński / 14.07.2010 09:31 / skomentuj
OCET BALSAMICZNY: Skarb z Modeny
Tradycyjny ocet balsamiczny z Modeny dla wielu mógłby być octem tylko na etykiecie. To produkt nieco zbliżony do wina. Jego smak jest niezwykle różnorodny, gdyż decyduje o nim jego producent.
więcejKamila Kosowska / 30.06.2010 10:19 / skomentuj
Czas letnich ogródków
Otwierały swe podwoje na przełomie kwietnia i maja. Przed znajdujące się w centrach miast i miasteczek restauracje czy winiarnie wystawiano świeżo polakierowane stoły i ławy, rozpinano nad nimi pasiaste markizy, na drzewach zawieszano barwne lampiony… A później zjawiali się goście.
więcejBogna Wernichowska / 23.06.2010 18:02 / skomentuj
Przygód sobie nie przypominam...
Rozmowa z Katarzyną Skrzynecką, aktorką i piosenkarką.
więcejWojciech Giebuta / 21.06.2010 10:31 / skomentuj
14. Święto Egerskiej Byczej Krwi w dniu św. Donata, patrona winiarzy
W dniach 9-11 lipca na Placu Dobó w Egerze odbędzie się wielkie święto wina. 30 winiarzy zaprezentuje swoje najlepsze trunki. A 30 restauratorów zadba o gastronomiczne przysmaki. Jak co roku Węgrzy oczekują sporej grupy turystów z Polski.
Agnieszka Lasota / 18.06.2010 11:09 / skomentuj
W wiosennych nastrojach
Dobrze się złożyło. To był jeden z tych dni, kiedy naprawdę poczuliśmy oddech wiosny. Po surowej zimie, mimo gołych drzew, błota i topniejących resztek śniegu za oknem jechałem na prezentację austriackich win w wiosennym nastroju. I takich właśnie żwawych, zielonych i świeżych win się spodziewałem. Nie zawiodłem się.
więcejMariusz Kapczyński / 17.06.2010 16:24 / skomentuj
Wymierzyć zmysłami
„Za nami 1535 win, a pozostało do zdegustowania jeszcze 2099” – tymi słowami otwarł kolejną sesję degustacyjną prezydent konkursu Giuseppe Martelli.
więcejPaweł Gąsiorek / 24.05.2010 16:22 / skomentuj
Ludzie są wspaniali!
Rozmowa z Anną Dymną, założycielką i prezesem fundacji „Mimo Wszystko”.
więcejRoman Graczyk / 17.05.2010 15:37 / skomentuj
Dar pasieki
Przekazy świadczące o wyrobie miodów pitnych pochodzą już ze starożytnego Egiptu czy Grecji. Okazuje się, że pierwotnie Dionizos był patronem właśnie miodów pitnych, a słynne Dionizje urządzano na cześć tego napoju.
więcejArkadiusz Szałata / 17.05.2010 12:06 / skomentuj
Uroki wiedeńskiej kawy
Hans Joachim Edler, felietonista popularnego w połowie XIX wieku „Wiener Tageblatt”, dobrodusznie ironizował, że gdyby wiedeńczykowi oferować na całą wieczność pobyt w raju – odmówiłby, jeśli wśród niebiańskich rozkoszy zabrakłoby chwil spędzanych przy kawie.
więcejBogna Wernichowska / 29.04.2010 13:38 / skomentuj