Czas letnich ogródków

Otwierały swe podwoje na przełomie kwietnia i maja. Przed znajdujące się w centrach miast i miasteczek restauracje czy winiarnie wystawiano świeżo polakierowane stoły i ławy, rozpinano nad nimi pasiaste markizy, na drzewach zawieszano barwne lampiony… A później zjawiali się goście.

więcej

Bogna Wernichowska / 23.06.2010 18:02

Co Państwo wolą?

Co Państwo wolą: swobodę wyboru, wręcz porzucenie przez sprzedawcę w sklepie – czy nachalne ataki z jego strony, mające na celu ukierunkować  wasze decyzje?

więcej

Marta Śmietana / 23.06.2010 09:55

Archeologia wina

Miłośnik bachicznego napoju każdą podróż traktuje jak peregrynację do smaków wina czy do jego źródeł. Kto by jednak pomyślał, że wypoczynkowy wyjazd zimową porą do Egiptu powiedzie mnie ku winnicom jednym z najstarszych na świecie?

więcej

Witold Bobiński / 21.06.2010 10:51

Ciepły dotyk

Osobliwy to był widok, wart uwiecznienia na fotografii: kilkunastu doświadczonych marszandów winnych kręci się niespokojnie wokół stoisk z najlepszymi na targach burgundami, w ręku trzymając kieliszki… ale jak trzymając! Nie za nóżkę ani nie za stópkę, jak Pan Bóg przykazał!

więcej

Michał Bardel / 21.06.2010 10:49

Przygód sobie nie przypominam...

Rozmowa z Katarzyną Skrzynecką, aktorką i piosenkarką.

więcej

Wojciech Giebuta / 21.06.2010 10:31

Powrócić do korzeni

Z Romanem Niewodniczańskim, twórcą jednych z najsłynniejszych win mozelskich, rozmawia Mariusz Kapczyński.

więcej

Mariusz Kapczyński / 21.06.2010 10:02

Na obydwóch półkulach

Robienie win w Palatynacie w przypadku osoby pochodzącej z rodziny o tradycjach winiarskich wydaje się czymś naturalnym. Ale założenie przez nią kolejnej winiarni, i to na drugim końcu świata, bo w Argentynie, daje sporo do myślenia.

więcej

Dorota Romanowska / 21.06.2010 09:58

14. Święto Egerskiej Byczej Krwi w dniu św. Donata, patrona winiarzy

W dniach 9-11 lipca na Placu Dobó w Egerze odbędzie się wielkie święto wina. 30 winiarzy zaprezentuje swoje najlepsze trunki. A 30 restauratorów zadba o gastronomiczne przysmaki. Jak co roku Węgrzy oczekują sporej grupy turystów z Polski.

więcej

Agnieszka Lasota / 18.06.2010 11:09

„Śpiewać każdy może...

... trochę lepiej lub trochę gorzej...” Chyba nieco zapomniano o tej zabawnej piosence Jerzego Stuhra. A może nie za bardzo wypada przypominać ją teraz dostojnemu panu profesorowi? Ale ja nie o aktorstwie, chociaż też o sztuce. Tyle że kulinarnej.

więcej

Szymon St. Kamiński / 17.06.2010 16:35

W wiosennych nastrojach

Dobrze się złożyło. To był jeden z tych dni, kiedy naprawdę poczuliśmy oddech wiosny. Po surowej zimie, mimo gołych drzew, błota i topniejących resztek śniegu za oknem jechałem na prezentację austriackich win w wiosennym nastroju.

więcej

Mariusz Kapczyński / 17.06.2010 16:24

FB