Między sierpniem a wiosną

Idzie jesień. Będzie coraz trudniej wychodzić z domu.

więcej

Marta Śmietana / 17.08.2010 16:22

Szlachectwo zobowiązuje!

W ostatnim czasie producenci z Veneto skupili się na wysokiej jakości, co dało efekt w postaci radykalnych zmian w uprawie winorośli i wyrobie wina.

więcej

Michèle Shah / 16.08.2010 16:32

Wymowna nonszalancja

Z przyczyn oczywistych dość często słyszę pytanie o dodatkowe profity związane z moją pracą. Wiele osób postronnych mogłoby pomyśleć, że najprzyjemniejszym z nich jest stały dopływ butelek wprost pod moje drzwi.

więcej

Jancis Robinson / 12.08.2010 14:11

Patrz, gdzie lejesz

Znajduję tylko jeden naprawdę ważki powód, dla którego nie pijam wina, oglądając mecz w telewizji. I nie ma on nic wspólnego z kulturą, już raczej z fizjologią.

więcej

Michał Bardel / 06.08.2010 10:23

Prestiż wymagający potwierdzenia

Tytuł zdobyty po arcytrudnym egzaminie, który zdają tylko najlepsi. Ceniony w branży i poza nią, znamionujący fachowca wysokiej klasy, od którego można sporo wymagać, a na pewno ma się prawo sporo spodziewać. Tytuł, którego znakiem rozpoznawczym są magiczne dwie literki – MW.

więcej

Agnieszka Lasota / 02.08.2010 16:51

Karmiąca miłość Afryki

Jest paradoksem, że pierwsze na świecie wino, oznaczone dumnym znakiem „Fair Trade” pochodzi z Południowej Afryki.

więcej

Paweł Gąsiorek / 30.07.2010 17:08

Kolumbijski dyktator smaku

Kreśląc mapę krajów specjalizujących się w produkcji rumu, Kolumbię zaznaczają tylko najbardziej wytrawni koneserzy tego trunku. A szkoda, bowiem praktyka pokazuje, że prawdziwe rarytasy można odnaleźć nie tylko na Kubie czy Jamajce.

więcej

Mariusz Golak / 30.07.2010 17:02

VieVinum 2010: jak to się robi w Wiedniu

Najważniejsze winiarskie wydarzenie Austrii zamiast w pawilonach targowych ma miejsce w przepięknych, z iście cesarskim przepychem zaprojektowanych wnętrzach Hofburga stanowiących wymarzone tło dla licznie prezentowanych win.

więcej

Dorota Romanowska / 30.07.2010 16:06

Vino in Villa 2010: wielki bój o prosecco

Takiego triumfu włoscy winiarze nie święcili od niepamiętnych czasów. Podczas dorocznego, majowego zjazdu producentów prosecco w Castello di San Salvatore w Susegana ich euforia sięgała zenitu. Świętowano ostateczne pognębienie Niemców po wieloletnim sądowym boju.

więcej

Wojciech Gogoliński / 30.07.2010 16:03

Taki sobie murzynek?

Istnieje całkiem spora gałąź gastronomii marketingowej. Tak, to nie pomyłka. Nie chodzi o marketing gastronomiczny, który uprawia praktycznie każdy, kto zajmuje się żywieniem ludności, nawet jeśli jedynym przejawem marketingu jest namalowanie białą farbą słowa „grochówka” na nieheblowanej desce.

więcej

Szymon St. Kamiński / 27.07.2010 16:43

FB