Turystyczna Ziemia Obiecana

Sycylia jest dla mnie najbardziej niezwykłym miejscem w Europie, o ile to jeszcze Europa. Podróż na wyspę, czy to pierwsza, czy każda kolejna, nieuchronnie staje się przygodą, tyle tu piękna, osobliwości, historii, tajemnicy. No, i tyle smaków!

więcej

Witold Bobiński / 26.12.2010 21:29 / skomentuj

Nie zawsze w słońcu

Tego września sycylijscy winiarze z obawą spoglądali w niebo. Co jakiś czas gromadziły się na nim ciemne chmury wyraźnie sugerujące rychłe załamanie pogody. Jasne, że deszcz jest w rolnictwie potrzebny, ale przecież nie w czasie winobrania! A ono właśnie trwało w najlepsze.

więcej

Dorota Romanowska / 20.12.2010 09:22 / skomentuj

Dar słonecznej wyspy

Nero d’avola, znana też jako calabrese, tak naprawdę nie ma nic wspólnego z Kalabrią. Niewiele wiadomo o jej historii czy pochodzeniu genetycznym. Pierwsza udokumentowana na piśmie wzmianka o nero d’avola, odnosząca się do uprawy tej winorośli na Sycylii, pochodzi z roku 1700.

więcej

Michèle Shah / 15.12.2010 11:01 / skomentuj

Udo baletnicy

Podczas pierwszej podróży po Sycylii, kilkanaście lat temu, wynajęliśmy taksówkę, żeby się już nie kłopotać szukaniem połączeń do miasteczek położonych w głębi wyspy. Skorzystaliśmy z oferty czerstwego staruszka ze złotym łańcuchem na szyi i popłynęliśmy białym mercem między wzgórza.

więcej

Piotr Mucharski / 06.12.2010 11:25 / skomentuj

Wielka metamorfoza

Ciepły i suchy sycylijski klimat, łagodnie opadające zbocza i kamieniste gleby stwarzają idealne warunki do uprawy winorośli na Sycylii...

więcej

Dorota Romanowska / 05.12.2010 13:13 / skomentuj

Alto Adige: Pod dyktando gór

W Południowym Tyrolu wszystkie drogi prowadzą semper in altum – zawsze wzwyż! Warunki życia dyktuje tu przyroda. Jednak Tyrolczycy potrafili się świetnie do nich dostosować i od lat żyją w symbiozie z górską naturą.

więcej

Agnieszka Lasota / 22.09.2010 11:55 / skomentuj

W miejscu narodzin amarone

Znakomity, doskonale zgrany duet. Jedno z najbardziej cenionych włoskich win i miejsce jego narodzin, zaliczane do najpiękniejszych części Włoch. Rzadko który region przewyższa go pod względem różnorodności krajobrazu i bogactwa tradycji.

więcej

Dorota Romanowska / 30.07.2010 15:56 / skomentuj

Veneto: amarone - dzieło przypadku

Prawdopodobnie każda włoska miejscowość, której liczba mieszkańców przekracza sześćdziesiąt tysięcy, może się poszczycić wenecką winiarnią.

więcej

Kamila Kosowska / 18.11.2009 13:40 / skomentuj

Słodko-gorzkie Mezzogiorno

„Zobaczyć Neapol i umrzeć” – to stare marynarskie powiedzenie. Większość dzisiaj myśli, że to architektura miasta tak urzekała ludzi morza, iż gotowi byli nawet umrzeć, by je zobaczyć. Prawda jest dużo bardziej prozaiczna.

więcej

Paweł Gąsiorek / 06.11.2009 16:16 / skomentuj

Z zamku do Rzymu i z powrotem

W życiu najważniejsze są emocje, gdy robi się coś ważnego, a wino z całą pewnością czymś takim jest. Dlatego dziesięć lat temu zdecydował się porzucić pracę urzędnika wysokiego szczebla w Ministerstwie Rolnictwa Włoch, by wrócić do rodzinnej Kampanii, gdzie urodził się i dorastał.

więcej

Paweł Gąsiorek / 04.11.2009 16:22 / skomentuj