Wyniki wyszukiwania

Piwo czy wino?

Czas na ostateczny pojedynek dwóch gigantów. Dwa wielkie napoje, które towarzyszą ludzkości od zarania dziejów. Twórcze połączenie darów Ziemi i ciężkiej pracy rolników. Oba od zawsze kojarzą nam się z błogim relaksem, celebracją. Stanowią dopełnienie szczęśliwego życia.

19.01.2018 18:51 / więcej

Zapomnieć o Oktoberfest

Największe święto piwa nie istnieje. Umówmy się, że na chwilę uwolnimy się od stereotypu. Zapomnijmy o tej barwnej kliszy, o litrowych masskrugach roznoszonych przez krzepkie dziewoje i rubasznych panach w krótkich skórzanych portkach. Okrążmy świat piwa i przekonajmy się, jak świętują inni.

02.01.2018 16:27 / więcej

Browar Nepomucen

Stawy. Lasy. Dzikie ptactwo. W takich pięknych okolicznościach przyrody można również warzyć piwo. Browar Nepomucen mieszczący się w Szkaradowie, w samym środku Doliny Baryczy, unikatowego parku krajobrazowego i ostoi najrzadszych okazów ptaków wodnych w całej Unii Europejskiej działa niespełna od trzech lat, ale już ma się czym pochwalić.

02.01.2018 15:37 / więcej

Cydr Chyliczki

Cydr Chyliczki łączy w sobie wszystko, co w Polsce najlepsze. Jest szczypta patriotyzmu, jest rustykalna atmosfera, są wspaniałe płody rolne.

03.11.2017 10:01 / więcej

Pięć rzeczy, które koniecznie trzeba zrobić w Alicante

1. Dać się zaskoczyć w Novelda

25.10.2017 09:01 / więcej

Pięć rzeczy, które koniecznie trzeba zrobić w Almansie

1. Spróbować lokalnych delicias

24.10.2017 12:04 / więcej

O piwie po francusku

Szampan. Burgund. Bordeaux. Chablis. Koniak, cydr, calvados. Ale… piwo?

15.09.2017 18:46 / więcej

Płynne złoto z Republiki Czeskiej

Pilzner, pilsener, pils. Ten płowy Czech niejedno ma imię. Pił go nie tylko wojak Szwejk, Bohumil Hrabal czy Václav Havel. Piłem go ja i z całą pewnością piłeś go również ty, drogi czytelniku.

03.08.2017 15:44 / więcej

Polak potrafi... Pinta

Pinta to jeden z najbardziej płodnych kolektywów piwowarskich w Polsce. Już od początku siali spory ferment. To oni dali impuls do reaktywacji zapomnianego polskiego stylu – piwa grodziskiego. To oni uwarzyli pierwsze polskie piwo AIPA – szczodrze chmielone amerykańskimi odmianami chmielu.

02.08.2017 16:37 / więcej

MOLE Nøgne Ø / La Chingoneria / Central Cervecera

(Russian Imperial Stout)

31.05.2017 11:55 / więcej

Krajobraz po piwie

Stało się. Polska piwem stoi. Polakom nie wystarcza już jego szeroki wybór w sklepach. Postanowili wziąć sprawy w swoje ręce.

31.05.2017 11:49 / więcej

Metodo Classico Riserva 2014 (piwo eksperymentalne)

Z piwami z włoskiego browaru Baladin jest taki problem, że ciężko jednoznacznie zaklasyfikować je do jakiegoś stylu. Są to piwa bardzo wymagające, stanowczo nie poleciłbym ich osobie, która dopiero zaczyna swoją przygodę z tym napojem.

07.04.2017 14:25 / więcej

Ser grądzki

Marek Grądzki ze wsi Linie w Wielkopolsce swoją pozycję serowara budował latami. Jak sam pisze, wiele nieudanych wyrobów skonsumowały kury.

03.04.2017 10:43 / więcej

Tworóg wędzony

Odkrycie tego roku podczas Czasu Dobrego Sera w Sandomierzu. PPH Klimeko jest firmą, która od dwudziestu lat dostarcza wysokiej jakości produkty nabiałowe. Całość produkcji bazuje na tradycyjnych recepturach oraz naturalnych metodach wytwarzania.

01.03.2017 14:48 / więcej

Kwak Pauwel (dubbel)

Kwak to dubbel znany z dwóch rzeczy. Po pierwsze ze wspaniałego smaku, gdyż, jak wiadomo, piwa belgijskie to istny kalejdoskop smaków i aromatów. Wśród setek tamtejszych piw trudno znaleźć dwa takie, które smakowałyby tak samo lub z grubsza podobnie.

01.03.2017 14:45 / więcej

FB