Wyniki wyszukiwania
Na toskańskim szlaku
Nie ma nic odkrywczego w stwierdzeniu, że każdy ma marzenia, ale tylko nielicznym udaje się je realizować. Realizacja tych marzeń w ogromnym stopniu zależy od drzemiących w nas pokładów determinacji.
31.01.2011 11:18 / więcej
Nie zawsze w słońcu
Tego września sycylijscy winiarze z obawą spoglądali w niebo. Co jakiś czas gromadziły się na nim ciemne chmury wyraźnie sugerujące rychłe załamanie pogody. Jasne, że deszcz jest w rolnictwie potrzebny, ale przecież nie w czasie winobrania! A ono właśnie trwało w najlepsze.
20.12.2010 09:22 / więcej
Wielka metamorfoza
Ciepły i suchy sycylijski klimat, łagodnie opadające zbocza i kamieniste gleby stwarzają idealne warunki do uprawy winorośli na Sycylii...
05.12.2010 13:13 / więcej
W rodzinie siła
Pulenta to jedno z najgorętszych nazwisk związanych z argentyńskim winiarstwem. Znane każdemu, kto choć trochę interesuje się tamtejszymi winami. Trzeciemu pokoleniu tych włoskich imigrantów należy przypisać chyba największe zasługi w rozsławieniu rodowego nazwiska w świecie wina.
30.07.2010 16:54 / więcej
VieVinum 2010: jak to się robi w Wiedniu
Najważniejsze winiarskie wydarzenie Austrii zamiast w pawilonach targowych ma miejsce w przepięknych, z iście cesarskim przepychem zaprojektowanych wnętrzach Hofburga stanowiących wymarzone tło dla licznie prezentowanych win.
30.07.2010 16:06 / więcej
W miejscu narodzin amarone
Znakomity, doskonale zgrany duet. Jedno z najbardziej cenionych włoskich win i miejsce jego narodzin, zaliczane do najpiękniejszych części Włoch. Rzadko który region przewyższa go pod względem różnorodności krajobrazu i bogactwa tradycji.
30.07.2010 15:56 / więcej
Śladami Livingstone’a
Zambii czy Botswany próżno by szukać na winiarskiej mapie świata. Pomimo to w czasie jednej z wypraw postanowiliśmy je zbadać. Oczywiście pod trochę innym niż winiarski kątem.
14.07.2010 08:50 / więcej
Na obydwóch półkulach
Robienie win w Palatynacie w przypadku osoby pochodzącej z rodziny o tradycjach winiarskich wydaje się czymś naturalnym. Ale założenie przez nią kolejnej winiarni, i to na drugim końcu świata, bo w Argentynie, daje sporo do myślenia.
21.06.2010 09:58 / więcej
Na winiarskiej mapie świata
Do niedawna nie należałam do entuzjastów win białych i zdecydowanie przedkładałam uroki roztaczane przez wina w barwach burgunda. Ale kilka dni wypełnionych przemieszczaniem się między obsadzonymi rieslingiem winnicami i degustowaniem powstałych z niego win diametralnie zmieniło moje poglądy.
21.06.2010 09:17 / więcej
Kulinarne pomieszanie
Na pierwszy rzut oka kuchnia północnego zakątka Argentyny nie wyróżnia się niczym specjalnym. Tak jak w pozostałych regionach kraju króluje tu wołowina, a ze słodyczy prym wiedzie dulce de leche.
02.02.2010 10:06 / więcej
Klucz do Cafayate
Chociaż w Cafayate jest kilka winiarni z tradycjami sięgającymi połowy XIX wieku, bodega Etchart zajmuje wśród nich szczególne miejsce. I to nie tylko dlatego, że powstały w niej wina proponowane przez nas jako zestaw miesiąca. Swą wyjątkową pozycję zawdzięcza co najmniej kilku czynnikom.
02.02.2010 08:51 / więcej
Co skrywa daleka północ
Rześki, cudownie aromatyczny torrontés – chciałoby się rzec bez zastanowienia, bo to pierwsze winiarskie skojarzenie w kontekście północno-zachodniego skrawka Argentyny. Oprócz niego nieprawdopodobny, księżycowy krajobraz Dolin Calchaquí oraz, a może przede wszystkim, spokój.
01.02.2010 16:46 / więcej
Wybierz stronę:
- «
- poprzednia
- 1
- 2
- 3
