Wyniki wyszukiwania

Wybieram Włochy i basta!

O tym, dlaczego Włochy nigdy go nie znudzą, i o przepisie na idealny makaron (nie tylko carbonara) opowiada Bartek Kieżun, dziennikarz kulinarny i bloger, debiutujący autor książki Italia do zjedzenia.

02.01.2018 10:36 / więcej

Zwiedzaj, gotuj, smakuj

Italię kochamy za całokształt, za krajobrazy, za sztukę i za jedzenie! Italia do zjedzenia jest osobistym połączeniem książki kucharskiej i przewodnika po Włoszech.

02.01.2018 10:31 / więcej

Duety na specjalne okazje

Przed nami święta Bożego Narodzenia oraz karnawał. To okres nie tylko radosny, ale i nerwowy, zwłaszcza jeśli należymy do osób lubiących zaskakiwać bliskich czymś smacznym, acz nietypowym. Jak połączyć tradycyjne smaki z awangardowymi?

18.12.2017 13:49 / więcej

Toksyczne sidła miłości

Jeśli szukasz książki, która wciągnie Cię na długie godziny, sięgnij po Opowieści z angielskiego dworu. Diana. W przeciwieństwie do pierwszego tomu (Karol) akcja toczy się tu od pierwszych stron, choć losy bohaterów wcale nie są do pozazdroszczenia.

24.11.2017 00:00 / więcej

Niepodległościowa gęś

Niespełna dwa tygodnie temu odbył się 5. Krakowski Festiwal Młodego Wina. Industrialne wnętrza Starej Zajezdni pękały w szwach, bo wielu dzień 11 listopada uczcić chciało lampką „świętomarcińskiego” wina oraz porcją wybornej gąski. Byłam i ja.

22.11.2017 00:00 / więcej

Walka o władzę po turecku

Sułtan to tętniąca orientalnym rytmem, rozciągająca się na niemal pół wieku, epicka opowieść o młodym mężczyźnie wciągniętym w bratobójczą walkę o tron. Jego autorką jest Demet Altınyeleklioğlu, której poprzednie książki posłużyły za kanwę jednego z najpopularniejszych seriali ostatnich lat –„Wspaniałe stulecie”.

09.11.2017 09:33 / więcej

Bon appétit w Krakowie

Ciężka praca i optymizm to fundamenty, na których od lat swoją kuchnię buduje Rafał Targosz. Zakochany w tradycyjnych i nieprzekłamanych smakach Francji zaprasza na krakowskie Podgórze do ZaKładki Food&Wine, miejsca przeniesionego wprost z paryskiej dzielnicy łacińskiej.

03.11.2017 10:15 / więcej

Must-have każdego smakosza

Co świadczy o tym, że potrafimy gotować? Czy to, że trzymamy się ściśle przepisu i danie, które przygotowujemy, wygląda tak jak na zdjęciu w książce kucharskiej? Czy może podejmowane decyzje o połączeniu nieoczywistych produktów w jednym daniu, które finalnie smakuje rodzinie?

11.10.2017 12:03 / więcej

Zza królewskich murów

Opowieści z angielskiego dworu. Karol to powieść fabularna inspirowana prawdziwymi losami rodziny królewskiej z Wielkiej Brytanii. Autorka, Magdalena Niedźwiedzka, już na wstępie zaznacza, że nie jest to książka biograficzna, lecz...

06.10.2017 00:00 / więcej

Dylematy mięsożercy

Mimo wciąż rosnącej popularności wegetarianizmu większość z nas je na co dzień mięso. Czy to przyzwyczajenie, czy rodzaj uzależnienia? Głód mięsa w reżyserii Marjin Frank stara się odpowiedzieć na te pytania, choć po seansie, nie wszyscy będą usatysfakcjonowani.

26.09.2017 18:56 / więcej

Co chcemy wiedzieć o Elżbiecie II?

Andrew Marr stanął na wysokości zadania. Pisząc w 2012 roku biografię brytyjskiej królowej nadał jej doskonały tytuł – The Really Elizabeth. An Intimate Portrait of Queen Elizabeth II. Dlaczegoż doskonały? Nie bądźmy hipokrytami – każdy z nas lubi plotki, a Brytyjczycy są mistrzami w ich opowiadaniu.

26.09.2017 18:48 / więcej

W odwiedzinach u winiarzy

W ramach 12. Międzynarodowych Dni Wina w Jaśle odbyły Dni Otwartych Piwnic.

13.09.2017 12:18 / więcej

Koniec świata jest smaczny

Smakosze potraw różnorodnych w Chile odnajdą swój raj. W tym najdłuższym na świecie kraju położonym na południowym zachodzie Ameryki Południowej szczęśliwi będą i mięsożercy, i wegetarianie, a wielbiciele owoców morza czy degustatorzy słodkich deserów poczują się jak w niebie.

07.09.2017 09:53 / więcej

Odkryj kulisy gotowania na ekranie

Na noże to tytuł serialu stacji TVN, który emitowany był jesienią 2016 roku. Przedstawiał historię utalentowanego kucharza, który wraz z przyjaciółmi zdecydował się otworzyć autorską restaurację. Sięgając po książkę Na noże poznamy sekrety powstawania tej produkcji oraz przepisy na dania...,

10.08.2017 09:34 / więcej

Urugwajska filozofia dla wybranych

Beata Pawlikowska była we wszystkich krajach Ameryki Południowej, oprócz jednego – Urugwaju. Na wstępie Blondynki w Urugwaju przyznaje, że nigdy jej tam nie ciągnęło, ponieważ to zamożny, dobrze rozwinięty i spokojny kraj, a ona woli „bardziej dzikie, nieuczesane, nieogarnięte miejsca”.

09.08.2017 15:28 / więcej

FB