Wyniki wyszukiwania

W odwiedzinach u winiarzy

W ramach 12. Międzynarodowych Dni Wina w Jaśle odbyły Dni Otwartych Piwnic.

13.09.2017 12:18 / więcej

Koniec świata jest smaczny

Smakosze potraw różnorodnych w Chile odnajdą swój raj. W tym najdłuższym na świecie kraju położonym na południowym zachodzie Ameryki Południowej szczęśliwi będą i mięsożercy, i wegetarianie, a wielbiciele owoców morza czy degustatorzy słodkich deserów poczują się jak w niebie.

07.09.2017 09:53 / więcej

Odkryj kulisy gotowania na ekranie

Na noże to tytuł serialu stacji TVN, który emitowany był jesienią 2016 roku. Przedstawiał historię utalentowanego kucharza, który wraz z przyjaciółmi zdecydował się otworzyć autorską restaurację. Sięgając po książkę Na noże poznamy sekrety powstawania tej produkcji oraz przepisy na dania...,

10.08.2017 09:34 / więcej

Urugwajska filozofia dla wybranych

Beata Pawlikowska była we wszystkich krajach Ameryki Południowej, oprócz jednego – Urugwaju. Na wstępie Blondynki w Urugwaju przyznaje, że nigdy jej tam nie ciągnęło, ponieważ to zamożny, dobrze rozwinięty i spokojny kraj, a ona woli „bardziej dzikie, nieuczesane, nieogarnięte miejsca”.

09.08.2017 15:28 / więcej

Różne oblicza wody

Woda jest bezsprzecznie najważniejszym składnikiem organizmu człowieka. Dla naszego zdrowia winniśmy pić jej dziennie minimum dwa i pół litra. Jednak nie każdy lubi pić wodę ot tak, solo.

07.08.2017 09:51 / więcej

Smaki Tworzą Ekskluzywne Krowy

Niedawno moja znajoma stwierdziła, że jest to jedyne danie, dla którego porzuciłaby warzywa. Niewątpliwie stek budzi respekt, gdy pojawia się na talerzu. I nieważne, czy wypływa z niego krew, czy otula go lekko zwęglona skórka.

25.07.2017 10:45 / więcej

Odkryć filozofię paleo

Jedz jak jaskiniowiec, a będziesz zdrowy. To było moje pierwsze skojarzenie, gdy spojrzałam na okładkę solidnie wydanego Polskiego przewodnika paleo.

26.06.2017 16:29 / więcej

Zdrowa słodycz istnieje

Trudno oprzeć się słodyczom. Na co dzień można je ograniczać, jednak nie wyobrażam sobie urodzin, spotkań rodzinnych czy świąt bez słodkiego przysmaku. Ta chwila przyjemności, dokładki i „jeszcze ostatnie ciasteczko” prowadzą niestety do problemów z wagą, co jest zmorą dla wielu z nas.

19.06.2017 09:07 / więcej

Ryż, konina i wyborny ser

Isola della Scala to położona niedaleko Werony wioska stanowiąca centrum upraw ryżu Vialone nano. To stąd pochodzi przepis na risotto all’Isolana, którym ugościł mnie Olaf Lucki, szef kuchni krakowskiej restauracji Risamore, która specjalizuje się w risottach i daniach inspirowanych smakami Werony.

30.05.2017 09:54 / więcej

Szwedzka sztuka kulinarna

Noma: My Perfect Storm to dokumentalny film Pierre’a Deschampsa przedstawiający sylwetkę René Redzepiego, szefa kuchni i twórcę słynnej restauracji Noma w Kopenhadze. To tu niemal dekadę temu narodziła się koncepcja kuchni nordyckiej, z której dziś słynie cała Skandynawia.

10.04.2017 10:10 / więcej

Minimalist Baker, czyli modnie w kuchni

Kuchnia wegańska to sfera, którą dopiero odkrywam. Rezygnacja z konsumpcji wszelkich produktów zwierzęcych byłaby dla mnie trudna, jednak nie na samym mięsie opiera się moja dieta. Jadalna roślinność zawsze była i będzie dla mnie ważna, dlatego z dużą ciekawością sięgnęłam po książkę najpopularniejszej w Ameryce wegańskiej blogerki Dany Schulz –  Minimalist Baker. Prosto, smacznie, wegańsko.

16.03.2017 13:58 / więcej

Cudowna pespektywa życia

Czy na dźwięk budzika naciągasz na siebie kołdrę, opóźniając choć o kilka sekund nadejście poranka? Półprzytomna nastawiasz czajnik, i w pośpiechu wypijasz poranną kawę? Wcale nie musi tak być... Wyobraź sobie, że wstajesz pełna energii, otwierasz okno i wpuszczając do pokoju świeże powietrze (bez smogu!), czujesz radość na myśl o kolejnym cudownym dniu. Marzenie? Tak, ale takie realne, do spełnienia!

07.03.2017 15:50 / więcej

Dania z przytupem

Żywiołowa, pełna temperamentu, lubiąca wyrazisty smak, przyciągająca uwagę – to cechy ich obu. Duet kuchni Podhala i Magdy Gessler gwarantuje, że nie przejdziemy obok nich obojętnie. Udowadnia to książka Schronisko smaków. Moja góralska kuchnia.

01.03.2017 15:34 / więcej

Kreatywność w kuchni ma się dobrze

Do tej książki będę wracać. Sceny kuchenne to pozycja, po którą sięgnę nie tylko w poszukiwaniu inspirującego dania, ale i wtedy gdy będę chciała przeczytać coś niezobowiązującego w sobotnie popołudnie.

13.12.2016 16:02 / więcej

Twoje serce jest tego warte

To nie jest książka dla każdego. To propozycja dla tych, którzy chcą zadbać o właściwe odżywianie i chcą ustrzec się przed chorobami układu sercowo-naczyniowego.

12.12.2016 08:39 / więcej

FB