Wyniki wyszukiwania
Bezcenna cena
Cena wina przypomina puzzle. Dopiero zestawienie kilku elementów pozwala dostrzec jej ostateczny kształt.
02.05.2012 10:07 / więcej
Bo we mnie jest pieprz…
Bunt przeciw ogólnoświatowemu dyktatowi chardonnay wśród białych win znalazł wielkiego sprzymierzeńca w postaci austriackiego grünera veltlinera. Po najlepsze trunki z tego szczepu trzeba wybrać się do Weinviertel.
13.03.2012 14:01 / więcej
Wino „odbrązowione”, ale nadal smaczne
Nie ukrywam, że tekst ten wyrósł z mojej przekory, ale od dłuższego czasu nie mogę się opędzić od pewnego pytania.
19.01.2012 12:11 / więcej
Ameryka trzyma się krzepko
W ubiegłym roku w Stanach Zjednoczonych wypito najwięcej wina na świecie. Dziwne? Nie, jeśli na konsumpcję wina spojrzy się nie tylko z perspektywy mechanizmów czysto rynkowych, ale również ewoluującej obyczajowości.
12.09.2011 09:02 / więcej
Żeby plusy nie przysłoniły minusów
Jak co roku polski rynek wina został opisany przy użyciu statystyk. Spadki i wzrosty prześwietlono i zważono, po czym trafiły one do wiadomości publicznej.
10.06.2011 18:35 / więcej
Ku inspiracji
Czy wiedzą Państwo, co można znaleźć między włoskim prosecco Bosco di Gica Brut a sherry Williams & Humbert Dos Cortados Palo Cortado VOS? Otóż ni mniej, ni więcej tylko 999 innych znakomitych win.
11.03.2011 09:55 / więcej
Latający Francuz
Czy możliwe, by jeden człowiek odcisnął piętno na winach pochodzących aż z 13 różnych krajów? Tak, ale po spełnieniu dwóch warunków. Jednym z nich jest zamiłowanie do długich podróży, a drugim – enologiczna pasja i doświadczenie. No i – oczywiście – musi się nazywać Michel Rolland.
20.01.2011 09:03 / więcej
Kolumbijski dyktator smaku
Kreśląc mapę krajów specjalizujących się w produkcji rumu, Kolumbię zaznaczają tylko najbardziej wytrawni koneserzy tego trunku. A szkoda, bowiem praktyka pokazuje, że prawdziwe rarytasy można odnaleźć nie tylko na Kubie czy Jamajce.
30.07.2010 17:02 / więcej
A imię jego Czterdzieści i Trzy
Niektórzy powiadają, że w likierze tym mieszka hiszpańskie słońce. Inni są pewni, że zaklęto w nim ducha starożytnych wojowników, którzy przeszło 1800 lat temu zasiedlili południowe krańce Półwyspu Iberyjskiego.
17.05.2010 12:47 / więcej
Nowe szaty koniaku
Jak oddać zasłużony pokłon tradycji, nie tracąc jednocześnie z oczu teraźniejszości? Poszukiwanie odpowiedzi na to pytanie nurtuje kolejne pokolenia producentów koniaku.
19.11.2009 16:12 / więcej
