Wyniki wyszukiwania
Patrz, gdzie lejesz
Znajduję tylko jeden naprawdę ważki powód, dla którego nie pijam wina, oglądając mecz w telewizji. I nie ma on nic wspólnego z kulturą, już raczej z fizjologią.
06.08.2010 10:23 / więcej
Lyrarakis, Miliarakis, Douloufakis czyli magiczne zaklęcia kreteńskiego winiarstwa
Wina greckie z rzadka robią wrażenie na uczestnikach degustacji. Wymagają bowiem potężnej smakowej wyobraźni. Albo po prostu talerza gorących i dobrze przyprawionych keftedes. Bo Grecy, podobnie jak Francuzi, używają wina przede wszystkim jako ważnego dodatku do jedzenia. I takie też wina produkują.
02.08.2010 16:37 / więcej
Ciepły dotyk
Osobliwy to był widok, wart uwiecznienia na fotografii: kilkunastu doświadczonych marszandów winnych kręci się niespokojnie wokół stoisk z najlepszymi na targach burgundami, w ręku trzymając kieliszki… ale jak trzymając! Nie za nóżkę ani nie za stópkę, jak Pan Bóg przykazał! Wszyscy, ale to wszyscy, obejmują czarki spoconymi z emocji dłońmi.
21.06.2010 10:49 / więcej
Wino w cieniu katedr
To nic, że Ty chciałbyś wykorzystać te kilka dni urlopu na obcowanie ze sztuką, a Ona raczej wolałaby odkryć kilku nowych producentów i skosztować ich win. Są takie miejsca, w których z łatwością pogodzicie obie pasje. Jeśli czasu macie niewiele, wybierzcie się szlakiem romańskich katedr cesarzy, który – nie przypadkiem – wiedzie wskroś najważniejszych regionów winiarskich Niemiec.
21.06.2010 09:41 / więcej
O dopuszczaniu wina do głosu
Moja żona, choć wino darzy niejakim szacunkiem, nie ma zrozumienia dla uczonych rozmów, które zwykliśmy w gronie przyjaciół toczyć nad kieliszkami.
08.03.2010 13:31 / więcej
