Skrajności dzielone pospołu

Choć Mendozę i Patagonię dzieli niemal wszystko, wiele cech, a szczególnie wyzwań, mają wspólnych. Mendoza stara się uwolnić od malbekowej monokultury.Patagonia niczego zmieniać nie musi, bo nic nie ma – winiarsko region w zasadzie dopiero powstaje, stąd jego image kształtują lokujące się tu coraz chętniej nowe winiarnie i kultowi enolodzy z całego świata.Mendozę od Patagonii różni właściwie tylko to, że…

Chcesz czytać więcej?