Valpolicella i jej dzieci

Fot. shutterstock.com / Igor Normann

  Amaronewłoskie czerwone wino DOCG z regionu Veneto (Włochy) produ... jest dziś jednym z najlepszych i najdroższych win włoskich, cieszącym się wielką estymą na całym świecie. W krajach anglosaskich i północnej Europie żadna porządna restauracja nie może się bez niego obejść.   Jednak pojęcie „tradycji” w kontekście tego wina nie istnieje. Co nie zmienia faktu, że o tę tradycję fajnie jest się pokłócić, a nawet rozbić własne konsorcjum – czyli…

Chcesz czytać więcej?