Atuty ziemi niczyjej

W pewnym sensie friulańskie wina są średnio znane nawet Włochom. Stanowią produkt jakby obcego obszaru graniczącego z Veneto, Słowenią i południową Austrią, a co najważniejsze – „obco” także smakują.Pochodzą z ziemi, gdzie króluje odmianowość, a wina mają przede wszystkim najpełniej wyrazić charakter szczepu, którego nazwa widnieje na etykiecie. Tradycyjnie ten fragment winiarskiej mapy Włoch kojarzony jest z doskonałymi winami białymi – jednymi…

Chcesz czytać więcej?