Zdarza się, i owszem, że jedna jedyna posiadłość wynosi na piedestał winiarskiej krytyki całą apelację; bywa i tak, że przysparza sławy całemu regionowi. Ale by jeden producent ponosił odpowiedzialność za sukces przemysłu winiarskiego całego kraju, to rzecz niemal niesłychana.A jednak zdarzyło się. Trzydzieści lat temu. Na Wzgórzach Golan. „Od momentu, kiedy pokazali swoje pierwsze wina…
