W morawskich Valticach zakończyła się właśnie kolejna edycja najważniejszego czeskiego konkursu winiarskiego. Spośród 2402 win wybrano jak zwykle czterystu finalistów, a spośród nich to jedno jedyne winonapój uzyskiwany na drodze całkowitej lub częściowej fer... (...). W tym roku wybór padł na Ego Chardonnay Barrique 2019 z winiarni Zámecké vinařství Bzenec, której importerem w Polsce jest Dom Wina.
„Wino ma piękny złoto-żółty kolor z zielonymi refleksami. W aromacie wyczuwalne są żółte owoce, miód, rodzynki oraz wanilia. Na podniebieniu jest wyjątkowo okrągłe, pięknie gładkie i szerokie, z nutami wanilii i lekko prażonych orzechów. Wino pochodzi z subregionu winiarskiego Slovenská, z kultowego szlaku Klínky w miejscowości Vracov. Ta droga przyniosła winiarni już po raz piąty tytuł Mistrza Salonu Win Republiki Czeskiej” – mówi Bořek Svoboda, dyrektor zwycięskiej winiarni. Sto najlepszych win konkursu jak zwykle już od lutego będzie można próbować w piwnicach zamku w Valticach w ramach słynnego Salonu Win.
Narodowe Centrum Winiarstwa w Czechach opublikowało właśnie nową stronę poświęconą tamtejszemu winiarstwu z bardzo bogatą polską wersją (https://www.vinarskecentrum.cz/pl/). Można tam między innymi znaleźć listę uczestników Salonu Win oraz mnóstwo cennych informacji nt. morawskiego wina.
