Chiny nie przestają fascynować nie tylko miłośników kultury i kuchni dalekiego Orientu. Eksporterzy win z całego świata nieustannie biją się o ten rynek. Jednak tworzenie wieloletnich prognoz dotyczących tego kraju nie ma większego sensu – rynek jest tu bardzo dynamiczny. Jedno jest tylko pewne – konsumpcja wina w Państwie Środka będzie rosła, ale przewidywania co do gustów lokalnych odbiorców…
