czerwiec – lipiec 2011
Tematy numeru:
Alentejo – Winem i zbożem malowane
San Juan – Pod niebem pustyni
Toskania – Chmury nad chianti
Spis treści
AKTUALNOŚCI
Vinitaly 2011
Wiosenny Salon Degustacyjny
International Wine Challenge
Nowa Zelandia – Padło na miasto
FELIETONY
Jancis Robinson Jak to ostatnimi rocznikami…
Mariusz Golak Żeby plusy nie przesłoniły…
Piotr Adamczewski Palcem po mapie…
Paweł Gąsiorek Marketing à rebours
PORTUGALIA – ALENTEJO
Na granicy Starego Świata
Hen, za rzeką Tag
Jestem tu szefem!
Malowane na biało
Porzućcie wszelkie diety…
ARGENTYNA – SAN JUAN
Na skraju pustyni
Ciężarówka wspomnień
RAPORT SPECJALNY – CHIANTI
Chianti
Polsko-włoskim szlakiem
Na wszystkich frontach
Pogrzeb rzeźnika
Teutoni nad Arno
Zielone złoto Toskanii
SYLWETKI
Kwestionariusz Życie jest shirazem
Kompleks korkociągu
KULTURA WOKÓŁ KIELISZKA
Rzymska kontrola trzeźwości
Świadectwa historii
Muskat królowej Kleopatry
Wina faraona
Książka
Film Rozkosz doradzania
NAUKOWO I LEKKO
Lepiej mniej
Zdrowie Wino i ryby – dobrana para
Leksykon ABC wina
KULINARIA
Przyprawione zmysły
Przyprawy Politycznie niepoprawne
Wyznania lawendowej kosmitki
Kawa Ten groźny tlen
Zamienię kozetkę na kuchenkę
Bedeker Kiszona instytucja
WINNICE ŚWIATA
Słowacja – Hubert w krainie harnasiów
Prowansja – Południe na różowo