Czas Wina nr 75

czerwiec – lipiec 2015

Tematy numeru:

LIZBONA
Dobre, bo portugalskie!
PATAGONIA
Wina z samego końca świata
RÓŻOWE
południe Francji

Numery archiwalne do kupienia tutaj.

Spis treści

AKTUALNOŚCI

Werona. Pas startowy
Gdzie zaczyna się podróż
Niebo gwiaździste nad nami…
Próbki i komputery
Rozmach uzasadniony
Wybór Redaktorów

BOUTIQUE PESQUERA
Wśród wielkiej trójki

FELIETONY
Jancis Robinson Lunch w Au Bon Climat
Wojciech Gogoliński Nowa wizja rynku…
Paweł Gąsiorek Winonapój uzyskiwany na drodze całkowitej lub częściowej fer... (...) fit
Piotr Adamczewski Degustujemy zamiast jeść ze smakiem

PATAGONIA
Tam, gdzie nie ma już nic. Prócz wina…
Spokój mistrza
Podróż na koniec świata

PORTUGALIA – LIZBONA
Odróżnić się od innych
W ogniu przemian
Wina z przedmieść
Znajdź czas dla Lizbony

RAPORT SPECJALNY – WINA RÓŻOWE
Oksytania na różowo

CZAS NA PIWO
Prapiwo z koła polarnego
Piwa świata Cantillon Iris

KULTURA WOKÓŁ KIELISZKA
Książka
Tak mógłby wyglądać raj
Kobiety i wino Co kobieta może wiedzieć o winie

NAUKOWO I LEKKO
Mary Celeste. Wino i perfumy z kontrabandy
Leksykon ABC wina

KULINARIA
Blogerki gotują Kolory lata
Slow Food Cheddar z Wąwolnicy
Theatrum Vini Ani

WINNICE ŚWIATA
Niemcy Przełomy nad Mozelą
Włochy Mamy pomysł na Mezzogiorno
Włochy Wina z Wieży
Austria Całkiem inny Mayer