Czas Wina nr 76

sierpień – wrzesień 2015

Tematy numeru:

NOWA ZELANDIA
Dobre wieści z Kraju Kiwi
ŚLIMAKI
Wychodzą z cienia
POŁUDNIE WŁOCH
Zobaczyć Neapol i przeżyć

Numery archiwalne do kupienia tutaj.

Spis treści

AKTUALNOŚCI
Z bliska i z daleka
London Wine Fair 2015
Cała naprzód!
Gildia Dobrego Smaku
Winobranie… własne
Wybór Redaktorów

BOUTIQUE PESQUERA
Condado de Haza Crianza(hiszp.) pielęgnacja, wzrost, dojrzewanie, okres dojrzewani... (...) 2010

FELIETONY
Jancis Robinson Moje czwarte dziecko
Wojciech Gogoliński Zmiany w krzewostanie…
Paweł Gąsiorek 3 procenty robią różnicę
Piotr Adamczewski Życie towarzyskie na śmietniku

NOWA ZELANDIA
Kiwi jest sexy
Katedry z kamienia i papieru
Hen, na Wyspie Południowej
Zjeść Nową Zelandię

POŁUDNIE WŁOCH
Gorączka Południa
Bazylikata przed skokiem
Matera – miasto jaskiń
W sercu Kampanii
Szczęśliwa kraina
Signora, siamo a Napoli!
Fast food a’la Neapolitana

CZAS NA PIWO
Piwa z Zakonu Feniksa
Piwa świata Saison Dupont

KULTURA WOKÓŁ KIELISZKA
Książka
Gajowy Wacław K.
Potęga Kolonii
Kobiety i winonapój uzyskiwany na drodze całkowitej lub częściowej fer... (...) Montepulcianowłoska odmiana czerwonych winogron uprawianych głównie w ... (...). Miłość do ziemi

NAUKOWO I LEKKO
Ten korek nasz powszedni
Leksykon ABC wina

KULINARIA
Blogerki gotują Pulpo…
Slow Food
Ślimak bardzo jadalny
Mięsista chrupkość
Jeden ser Oscypek
Theatrum Vini Magiczna skrzynka mojego taty…

WINNICE ŚWIATA
Setúbal Muskatel i ryby
Austria Czerwona nadzieja

WINNICE POLSKI
Dzieje winnicy dworskiej w Szczepanowicach