kwiecień – maj 2018
Tematy numeru:
Wiosna, miłość i szparagi
Wina Izraela Źródła sukcesu
Riojahiszp. czer. DOCa z regionu Rioja, prod. z wszystkich czerw.... (...) Alavesa Luksus i odrębność
Spis treści
Aktualności
Łukasz Wojnarowicz Z bliska i daleka
Wojciech Gogoliński Kolejne rekordy
Wojciech Gogoliński Nowy rocznik wina franciszkanów
Justyna Korn-Suchocka Południe żegna się z Montpellier
Wojciech Gogoliński Mocna opcja lodowa
Wojciech Gogoliński Bierzo podbija Polskę
Justyna Korn-Suchocka II Festiwal Wódki Dwór Sieraków
Wojciech Gogoliński Światowe igrzyska sauvignon blancjedna z najbardziej rozpowszechnionych na świecie białych ...
Wojciech Gogoliński Dawid znowu pobił Goliata?
FELIETONY
Jancis Robinson Tydzień burgundzki w Londynie
Wojciech Gogoliński Luka do załatania
Łukasz Modelski Z notatnika podróżnika
Paweł Gąsiorek Nie ma to jak wArgentynie
Wybór redaktorów Szparagi – nieco inne ziemniaki
IZRAEL
Absolutny fenomen. Michał Bardel rozmawia z Yael Gai
Bogna Abdank-Kozubska Ziemia Obiecana od kuchni
Michał Bardel Wina króla Dawida albo co i jak pijano w czasach biblijnych
KULINARIA
Justyna Korn-Suchocka Na kaczkę i winonapój uzyskiwany na drodze całkowitej lub częściowej fer... (...) w Sudety
Janusz Fic Co do wina?
Justyna Korn-Suchocka Szparagowe eldorado
RIOJALa Rioja – Hiszpania – reg. winiarski w pn.-środ. Hiszp...
Wojciech Gogoliński Rozłamowe tendencje
Justyna Korn-Suchocka Riojańskie zabawy winem
Wojciech Giebuta Kaszanka zamiast jagnięciny
ENOTURYSTYKA
Joanna Dulemba Morawy – polska furtka do winiarskiego świata
NAUKOWO I LEKKO
Joanna Boetzel Bogactwo czterech centymetrów
Koniak z SMS-a Wojciech Gogoliński rozmawia z Jerome’em Tisseau i Christianem Guerinem
KOBIETY I WINO
Monika Bielka-Vescovi Wino dla bystrzaków
CZAS NA PIWO
Dawid Leszczak Santé/Gezondheid! Czyli o piwie i Belgii
Dawid Leszczak Piwo z Grodziska
WINNICE ŚWIATA
Wojciech Gogoliński Wariat, czyli wizjoner
KULTURA WOKÓŁ KIELISZKA
Po trzykroć Montepulcianowłoska odmiana czerwonych winogron uprawianych głównie w ... (...)!
Artur Baranowski rozmawia z Mariuszem Szczygłem
Książki
Wojciech Gogoliński ABC wina
Butik Piemont
SPOJRZENIE Z BOKU
Michał Bardel 101 mitów na temat wina: Ukruszony korek powoduje, że wino jest korkoweoprócz wielu innych, negatywnych znaczeń, określenie ozna... (...)
Błażej Peszek Theatrum Vini: Głodomory ciamkają
Artur Boruta Kosher znaczy czysty?
Dorota Romanowska Wybór osobisty: Na tropie nieoczywistości
