Dwa punkty widzenia. Porto i Vinho Verde

tekst ukazał się w „CW” nr 103, wrzesień 2019 | kup ten numer | prenumerata | e-wydanie

Porto | fot. Ł. Wojnarowicz
Porto | fot. Ł. Wojnarowicz

Dla jednych kontynent tu się kończy, dla drugich zaczyna. Z jednej strony dużo tu historii, z drugiej chęci patrzenia w przyszłość. Panuje tu ogromna różnorodność stylów win i szczepów winogron. Tu – to znaczy w północnej Portugalii. Tyle zalet i do tego pięknie położonych. Północ Portugalii to miejsce pełne kontrastów. W zależności od położenia i odległości od oceanu jest tu albo wyjątkowo zimno,…

Chcesz czytać więcej?